O lote de lichia sem sementes acima foi cultivado pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited em Ngoc Lac (Thanh Hoa) e importado para o Reino Unido pela TT Meridian Company. A TT Meridian é uma empresa especializada na distribuição de lichias e produtos agrícolas vietnamitas no Reino Unido.

O Sr. Thai Tran, CEO da TT Meridian, afirmou que, embora o preço de varejo das lichias sem sementes seja em torno de 16 a 18 libras/kg (cerca de 480.000 a 540.000 VND) e 3 a 4 libras mais alto do que as lichias comuns, a empresa decidiu testar a importação desta fruta especial para avaliar a demanda do mercado. Após os resultados dos testes de qualidade, constatou-se que o produto possui o sabor doce característico das lichias, polpa suculenta e crocante e, principalmente, não possui sementes, sendo adequado para consumidores britânicos e europeus.

Segundo o Sr. Thai Tran, o Reino Unido é um mercado exigente em termos de qualidade dos produtos agrícolas, mas também muito aberto a novos avanços e invenções na agricultura. Os consumidores britânicos não têm medo de experimentar novas frutas e variedades, embora os preços possam ser ligeiramente mais altos do que os das variedades convencionais. Se a qualidade e o preço das lichias sem sementes vietnamitas forem bem recebidos pelo mercado britânico, a TT Meridian importará cerca de 1 tonelada de frutas por semana em junho e julho, a temporada de lichias no Vietnã.

Em 16 de junho, o lote de lichias sem sementes chegou ao armazém da TT Meridian em Londres pelo processo Just-in-Time, garantindo frescor ao consumidor. Foto: VNA

O diretor da TT Meridian acrescentou que, para frutas tropicais frescas importadas do Vietnã, a empresa está aplicando o processo Just-in-time (fornecendo a quantidade de produtos de acordo com o horário e local solicitados pelo cliente) para garantir que as frutas cheguem aos consumidores mantendo seu frescor. De acordo com esse processo, todo o processo, desde o embarque da horta no Vietnã até a venda dos produtos no Reino Unido, dura apenas 36 horas, incluindo o tempo de embalagem e transporte do Vietnã, desembaraço aduaneiro e distribuição para varejistas no Reino Unido.

Este lote de lichias sem sementes foi colhido e embalado em Ngoc Lac (Thanh Hoa) na noite de 14 de junho e mantido refrigerado por 36 a 48 horas. A remessa passou pelos procedimentos de quarentena no aeroporto de Noi Bai e foi transportada em um voo direto de Hanói para Londres pela Vietnam Airlines na tarde de 15 de junho, horário local. As mercadorias foram então liberadas pela alfândega e chegaram ao armazém da TT Meridian na manhã de 16 de junho.

Atender aos requisitos do processo Just-in-time é um esforço conjunto do fabricante, Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., do parceiro de transporte internacional Viet Brite e do importador TT Meridian para realizar os procedimentos mais rápidos, desde a esterilização e embalagem dos produtos, quarentena de plantas, transporte e importação-exportação até a conformidade com os requisitos técnicos e comerciais no Reino Unido para garantir que os produtos atendam aos padrões de circulação no mercado.

Segundo o Sr. Thai Tran, frutas sem sementes são uma tendência de consumo tanto em países desenvolvidos quanto no mundo. Ele recomenda que os exportadores agrícolas vietnamitas prestem atenção a esse fator e melhorem regularmente as variedades de plantas para acompanhar as tendências mundiais no contexto dos avanços científicos e tecnológicos no setor agrícola, que têm ajudado o Vietnã e o mundo a inventar e criar muitas variedades de frutas de qualidade.

As lichias maduras têm uma cor vermelha brilhante, polpa crocante, sabor suave e doce e não têm sementes, sendo adequadas para consumidores britânicos. Foto: VNA

De acordo com informações do Portal Eletrônico de Informações da Província de Thanh Hoa, a lichia sem sementes Ngoc Lac é produzida de acordo com os processos VietGAP e GlobalGAP, possui certificação orgânica e atende aos padrões de exportação para Japão, Canadá, Europa, etc. A lichia madura tem uma cor vermelha brilhante, polpa crocante, sabor leve e doce, a casca da fruta não queima quando exposta à luz solar e é fácil de conservar. Esta é uma variedade de lichia importada do Japão, selecionada e testada pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited em colaboração com o Instituto de Genética Agrícola desde 2019 no distrito de Ngoc Lac em uma área de cerca de 30 hectares. Este é o primeiro ano em que a lichia foi colhida, com uma produção estimada de mais de 20 toneladas. Atualmente, a empresa incubou mais de 20.000 mudas de lichia para enxertar variedades preciosas de lichia e planeja continuar a expandir nos próximos anos para atender à demanda por produtos agrícolas de alta qualidade, tanto no mercado interno quanto para exportação.

VNA