O lote de lichias sem sementes acima foi cultivado pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited em Ngoc Lac (Thanh Hoa) e importado para o Reino Unido pela TT Meridian Company. A TT Meridian é uma empresa especializada na distribuição de lichias e produtos agrícolas vietnamitas no Reino Unido.

O Sr. Thai Tran, CEO da TT Meridian, afirmou que, embora o preço de varejo da lichia sem caroço gire em torno de 16 a 18 libras/kg (aproximadamente 480.000 a 540.000 VND), sendo 3 a 4 libras mais caro que a lichia comum, a empresa decidiu testar a importação dessa fruta especial para avaliar a demanda do mercado. Após os testes de qualidade, constatou-se que o produto possui o sabor adocicado característico da lichia, polpa suculenta e crocante e, principalmente, é sem caroço, sendo adequado para consumidores britânicos e europeus.

Segundo o Sr. Thai Tran, o Reino Unido é um mercado exigente em termos de qualidade dos produtos agrícolas, mas também muito aberto a novos avanços e inovações na agricultura. Os consumidores britânicos não têm receio de experimentar novas frutas e variedades, embora os preços possam ser ligeiramente mais altos do que os das variedades convencionais. Se a qualidade e o preço das lichias vietnamitas sem caroço forem bem recebidos pelo mercado do Reino Unido, a TT Meridian importará cerca de uma tonelada de fruta por semana em junho e julho, a época da lichia no Vietname.

No dia 16 de junho, o lote de lichias sem caroço chegou ao armazém da TT Meridian em Londres, seguindo o sistema Just-in-Time, garantindo o frescor ao consumidor. Foto: VNA

O diretor da TT Meridian acrescentou que, para frutas tropicais frescas importadas do Vietnã, a empresa aplica o processo Just-in-Time (fornecendo a quantidade de produtos de acordo com o horário e local solicitados pelo cliente) para garantir que as frutas cheguem aos consumidores mantendo seu frescor. Segundo esse processo, todo o processo, desde o envio do pomar no Vietnã até a venda dos produtos no Reino Unido, leva apenas 36 horas, incluindo o tempo de embalagem e transporte do Vietnã, desembaraço aduaneiro e distribuição aos varejistas no Reino Unido.

Este lote de lichias sem caroço foi colhido e embalado em Ngoc Lac (Thanh Hoa) na noite de 14 de junho e mantido refrigerado por 36 a 48 horas. A remessa completou os procedimentos de quarentena no aeroporto de Noi Bai e foi transportada em um voo direto de Hanói para Londres pela Vietnam Airlines na tarde de 15 de junho, horário local. As mercadorias foram então liberadas pela alfândega e chegaram ao armazém da TT Meridian na manhã de 16 de junho.

Atender aos requisitos do processo Just-in-Time é um esforço conjunto do fabricante, Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., do parceiro de transporte internacional Viet Brite e do importador TT Meridian para executar os procedimentos mais rápidos, desde a esterilização e embalagem dos produtos, quarentena vegetal, transporte e importação-exportação até a conformidade com os requisitos técnicos e comerciais no Reino Unido, garantindo que os produtos atendam aos padrões para circulação no mercado.

Segundo o Sr. Thai Tran, as frutas sem sementes são uma tendência de consumo tanto em países desenvolvidos quanto no mundo todo. Ele recomenda que os exportadores agrícolas vietnamitas prestem atenção a esse fator e aprimorem regularmente as variedades de plantas para acompanhar as tendências mundiais, no contexto dos avanços científicos e tecnológicos no setor agrícola, que têm ajudado o Vietnã e o mundo a inventar e criar muitas variedades de frutas de qualidade.

As lichias maduras têm uma cor vermelha brilhante, polpa crocante, sabor levemente adocicado e não possuem sementes, sendo adequadas para o paladar dos consumidores britânicos. Foto: VNA

Segundo informações do Portal Eletrônico de Informações da Província de Thanh Hoa, a lichia sem caroço de Ngoc Lac é produzida de acordo com os processos VietGAP e GlobalGAP, possui certificação orgânica e atende aos padrões de exportação para o Japão, Canadá, Europa, entre outros. A lichia madura tem uma cor vermelha brilhante, polpa crocante, sabor leve e adocicado, e sua casca não queima quando exposta à luz solar, facilitando sua conservação. Esta variedade de lichia foi importada do Japão, selecionada e testada pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited em colaboração com o Instituto de Genética Agrícola desde 2019, em uma área de aproximadamente 30 hectares no distrito de Ngoc Lac. Esta é a primeira safra de lichia, com uma produção estimada em mais de 20 toneladas. Atualmente, a empresa incubou mais de 20.000 mudas de lichia para enxertar variedades valiosas e planeja continuar expandindo nos próximos anos para atender à demanda por produtos agrícolas de alta qualidade, tanto no mercado interno quanto para exportação.

VNA