A safra de lichias sem sementes mencionada foi cultivada pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd. em Ngoc Lac (província de Thanh Hoa) e importada para o Reino Unido pela TT Meridian. A TT Meridian é uma empresa especializada na distribuição de lichias e outros produtos agrícolas vietnamitas no Reino Unido.

O Sr. Thai Tran, CEO do Meridian Center, afirmou que, embora o preço de varejo da lichia sem caroço seja em torno de 16 a 18 libras/kg (aproximadamente 480.000 a 540.000 VND), ou seja, de 3 a 4 libras a mais do que a lichia comum, a empresa decidiu testar a importação dessa fruta especial para avaliar a demanda do mercado. Após os testes de qualidade demonstrarem que o produto possui a doçura característica da lichia, polpa suculenta e crocante e, principalmente, por ser sem caroço, é adequado para consumidores no Reino Unido e na Europa.

Segundo o Sr. Thai Tran, o Reino Unido é um mercado exigente em relação à qualidade dos produtos agrícolas, mas também muito aberto a novos avanços e inovações na agricultura. Os consumidores britânicos não têm receio de experimentar novos tipos e variedades de frutas, mesmo que o preço seja ligeiramente superior ao das variedades convencionais. Se a qualidade e o preço das lichias sem caroço do Vietname forem bem recebidos pelo mercado britânico, a TT Meridian importará cerca de uma tonelada de fruta por semana em junho e julho, a época da lichia no Vietname.

No dia 16 de junho, um carregamento de lichias sem caroço chegou ao armazém da TT Meridian em Londres através do processo Just-in-Time, garantindo a frescura no momento da entrega aos consumidores. (Foto: VNA)

O diretor da TT Meridian acrescentou que, para frutas tropicais frescas importadas do Vietnã, a empresa aplica um processo Just-in-Time (entrega da quantidade de produtos de acordo com o horário e local solicitados pelo cliente) para garantir que a fruta chegue aos consumidores mantendo seu frescor. Nesse processo, todo o trajeto, desde o embarque nos pomares do Vietnã até a venda no Reino Unido, leva apenas 36 horas, incluindo embalagem e transporte do Vietnã, desembaraço aduaneiro e distribuição aos varejistas no Reino Unido.

Este lote de lichias sem caroço foi colhido e embalado em Ngoc Lac (Thanh Hoa) na noite de 14 de junho e mantido refrigerado por 36 a 48 horas. A remessa completou os procedimentos de quarentena aérea no Aeroporto de Noi Bai e foi transportada em um voo direto Hanói-Londres operado pela Vietnam Airlines , chegando a Londres na tarde de 15 de junho, horário local. Posteriormente, as mercadorias foram liberadas pela alfândega e entregues ao armazém do Meridian Center na manhã de 16 de junho.

Atender aos requisitos do Just-in-Time é um esforço conjunto do produtor, Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., do parceiro de transporte internacional Viet Brite e do importador TT Meridian para agilizar os procedimentos, desde a esterilização e embalagem do produto, quarentena vegetal, transporte e importação/exportação, até a conformidade com os requisitos técnicos e comerciais no Reino Unido, garantindo que o produto atenda aos padrões de circulação do mercado.

Segundo o Sr. Thai Tran, as frutas sem sementes representam uma tendência crescente entre os consumidores de países desenvolvidos e do mundo todo. Ele recomenda que os exportadores agrícolas vietnamitas prestem atenção a esse fator e aprimorem regularmente as variedades cultivadas para acompanhar as tendências globais, visto que os avanços da ciência e da tecnologia na agricultura têm ajudado o Vietnã e o mundo a inventar e cultivar muitas variedades de frutas de alta qualidade.

As lichias maduras são de um vermelho vivo, têm uma textura crocante, um sabor levemente adocicado e refrescante, e não contêm sementes, o que as torna adequadas para os consumidores britânicos. Foto: VNA

Segundo informações do Portal Eletrônico de Informações da Província de Thanh Hoa, as lichias sem caroço de Ngoc Lac são produzidas de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP, obtendo certificação orgânica e atendendo aos padrões de exportação para o Japão, Canadá, Europa, entre outros. As lichias maduras têm uma cor vermelha vibrante, polpa crocante, sabor levemente adocicado e refrescante, e a casca não queima quando exposta à luz solar, facilitando sua conservação. Esta variedade de lichia é importada do Japão e vem sendo desenvolvida e testada desde 2019 no distrito de Ngoc Lac, em uma área de aproximadamente 30 hectares, pela Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., em colaboração com o Instituto de Genética Agrícola. Este é o primeiro ano de colheita das lichias, com uma produção estimada em mais de 20 toneladas. Atualmente, a empresa já propagou mais de 20.000 mudas de lichia para enxertar essa valiosa variedade e planeja continuar expandindo nos próximos anos para atender à demanda por produtos agrícolas de alta qualidade, tanto no mercado interno quanto para exportação.

VNA