
Reminiscente da cultura Champa
A região sudeste da província de Lam Dong não é famosa apenas pelo sol, vento, mar azul e areia branca, mas também pelo patrimônio cultural único da comunidade Cham, que existe há milhares de anos. Em alguns resorts no distrito de Mui Ne, os turistas podem facilmente encontrar padrões Cham presentes em diversos lugares, desde o saguão e os jardins até os restaurantes e quartos.
Em particular, as cerâmicas artesanais e domésticas Cham, como vasos, jarras e potes, são exibidas nos saguões dos resorts ou usadas como decorações rústicas ao longo dos caminhos, criando um toque distinto, um embelezamento único e difundindo a cultura local.
Entre eles, o Muine Bay Resort impressiona os visitantes, especialmente os internacionais, com seu estilo arquitetônico profundamente enraizado na antiga cultura Champa. Detalhes interiores, como murais e padrões decorativos, evocam claramente a cultura Champa; em particular, o "Anel de Fogo de Shiva", construído no centro da propriedade, proporciona uma experiência enriquecedora tanto física quanto espiritualmente.
A Sra. Nguyen Thi Mai Tram, representante do Muine Bay Resort, afirmou que, com o tema "Um vislumbre do aroma de Cham", cada área do resort foi decorada de acordo com ideias únicas. A combinação harmoniosa de natureza e cultura na arquitetura não só cria valor estético, como também contribui para a preservação da identidade local e para a conscientização da comunidade e dos turistas sobre o patrimônio cultural da região.
No Pandanus Resort, aos fins de semana, o resort colabora com artesãos para organizar demonstrações de fabricação de cerâmica e tecelagem de brocado, além de apresentar a culinária Cham, atendendo às necessidades de pesquisa, turismo e lazer dos turistas enquanto relaxam na bela cidade costeira de Lam Dong.
Mike Willsion (um turista americano) compartilhou: “Desde o momento em que cheguei à minha acomodação, fiquei cativado pelo espaço imerso na cultura Cham. Não só pude aprender sobre os padrões e a cultura Cham no local, como também pude experimentar a culinária, apreciar música e danças tradicionais sem precisar viajar para longe. Isso torna Mui Ne verdadeiramente especial.”

Mais do que mera decoração, alguns resorts também recriam rituais que expressam reverência aos ancestrais Champa. No The Anam Mui Ne Resort, a cada pôr do sol, os hóspedes podem presenciar a singular cerimônia de "Despedida do Sol". Ao cair da noite, funcionários vestidos com trajes tradicionais Champa carregam tochas, conduzindo os hóspedes do lobby através dos jardins até a praia, acompanhados pelo som majestoso e melodioso dos tambores ghinang, realizando rituais ancestrais em sinal de respeito ao reino Champa. Esta é uma das atividades que honram a cultura local e que o The Anam Mui Ne mantém há muitos anos.
O fascínio da culinária Cham
Além da arquitetura, da dança e dos rituais religiosos, a culinária Cham também foi incorporada aos cardápios servidos aos turistas em muitos resorts de luxo.
O Sr. Lu Quoc Thien (da comuna de Hong Thai) - a pessoa que conecta e representa os artesãos Cham de Bac Binh no Pandanus Resort nos fins de semana - compartilhou: “Para o povo Cham em Lam Dong, a culinária não é elaborada ou luxuosa, mas simples, refinada e rica em sabor. Aqui, os visitantes podem desfrutar de muitos pratos característicos, como: ensopado de cabra servido com legumes variados, cabra grelhada com especiarias, frango grelhado com arroz farto, salada de manga com anchovas, bolo de gengibre, rolinhos primavera... pratos tradicionais durante o Festival Katê.”

Em meio à música e às danças vibrantes das moças Cham, os visitantes se sentem como se estivessem imersos em um Festival Katê em miniatura, apreciando a música enquanto saboreiam os pratos típicos da culinária Cham, recriados com fidelidade e sabor intenso. Os bufês Cham sempre recebem um apoio entusiasmado dos turistas internacionais.
Anastasia (uma turista russa) compartilhou: “Esta é a primeira vez que experimento as especialidades Cham. Os temperos estão perfeitos, especialmente o ensopado de cabra, que está delicioso. Fiquei impressionada ao ver os artesãos fazendo pão de gengibre, um tipo de bolo com um sabor suave, quente e picante. Ao perguntar um pouco mais, descobri que é uma oferenda importante aos ancestrais durante os festivais, especialmente o festival Katê e os casamentos Cham.”

A comunidade Cham em Lam Dong, com seu patrimônio cultural único e a harmoniosa combinação de preservação e desenvolvimento, criou uma identidade distinta para o turismo local. Ao visitar o "paraíso turístico" de Mui Ne, os turistas podem vivenciar a cultura Cham não apenas por meio da arquitetura moderna, mas também através de padrões e pratos tradicionais recriados em suas acomodações, promovendo uma compreensão mais profunda do espírito cultural Cham. Isso representa uma oportunidade para Lam Dong afirmar sua posição no mapa do turismo cultural vietnamita, construindo a imagem de uma região vibrante e culturalmente rica no coração de turistas nacionais e internacionais.
A Organização Mundial do Turismo prevê que, até 2030, 54% dos turistas viajarão para fins turísticos e de lazer. Nesse contexto, os valores culturais tradicionais são um fator crucial para atrair visitantes, contribuindo para moldar o caráter dos destinos e preservar a cultura local.
Fonte: https://baolamdong.vn/van-hoa-cham-niu-chan-du-khach-418942.html






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