Van Loc desenvolve serviços de logística de pesca

Processamento de frutos do mar nas instalações da casa da Sra. Nguyen Thi Lien, vila de Thang Loc.

O pescador Hoang Van Dieu, proprietário do barco pesqueiro TH93388.TS, com 30,8 m de comprimento e 800 CV, especializado na exploração de frutos do mar em áreas de pesca nos arquipélagos de Hoang Sa e Truong Sa, afirmou: “No passado, quando não havia navios de serviço para comprar frutos do mar, fornecer gasolina, óleo e outros itens essenciais para atender aos barcos de pesca no mar, os barcos tinham que entrar e sair continuamente, o que aumentava o custo de cada viagem ao mar. Além disso, os produtos explorados eram difíceis de vender a preços elevados devido à conservação a longo prazo, o que não garantia o frescor. Atualmente, existem navios de serviço no mar que levam cerca de 4 a 5 dias para ir às áreas de pesca comprar, garantindo assim a qualidade dos frutos do mar explorados. Além disso, o custo de uma viagem ao mar também é reduzido, o que nos faz sentir seguros para permanecer no mar por mais tempo”.

A unidade de processamento de cavala grelhada Quan Thuy, na vila de Nam Vuong, é especializada no fornecimento de produtos de peixe grelhado para mercados dentro e fora da província. A Sra. Nguyen Thi Thuy, proprietária da unidade de processamento de cavala grelhada Quan Thuy, afirmou: "Com mais de 20 anos de experiência no ramo de peixe grelhado, sempre coloquei a reputação em primeiro lugar. Por isso, peixes como cavala, anchova, sardinha, rabo-de-cavalo... são comprados por mim de navios de serviço e de navios que acabaram de retornar da pesca, garantindo sempre a frescura e o sabor dos produtos. O peixe, durante o processamento preliminar, garante sempre a higiene e a segurança alimentar. Graças a isso, os produtos de peixe grelhado da unidade são sempre bem recebidos por muitos clientes dentro e fora da província. Em particular, entre os produtos de peixe grelhado da família, a cavala grelhada é reconhecida como um produto OCOP.

Segundo a Sra. Thuy, a presença dos produtos OCOP criou condições favoráveis para que a unidade comercializasse mais produtos. Por meio de canais que vão da venda direta à venda online, a unidade comercializa mais de 200 kg de peixe por dia. Além de gerar centenas de milhões de VND em receita por ano, a unidade também gera empregos regulares para quatro trabalhadores, com renda variando de 5 a 7 milhões de VND/pessoa/mês.

O Sr. Ha Van Tung, Chefe Adjunto do Departamento Econômico do Comitê Popular da Comuna de Van Loc, afirmou: "Toda a comuna conta atualmente com 440 embarcações de pesca. Destes, 159 são embarcações de 12 a 15 metros, 160 embarcações com mais de 15 metros e as demais embarcações com comprimento igual ou inferior a 12 metros. Para facilitar o desenvolvimento da profissão pesqueira, a comuna conta com mais de 200 famílias que se dedicam aos serviços de logística pesqueira, principalmente à compra e processamento de frutos do mar, fornecimento de gelo e outros itens essenciais. Somente no processamento de frutos do mar, as famílias da comuna consomem em média cerca de 6.000 a 7.000 toneladas de matéria-prima por ano, contribuindo assim para a renda das famílias que atuam na profissão e para a criação de empregos e renda para milhares de trabalhadores. Ao mesmo tempo, contribui para o desenvolvimento da indústria de mineração, elevando a produção anual de mineração da comuna para 26.000 a 27.000 toneladas por ano.

De acordo com o Sr. Tung, para desenvolver serviços de logística de pesca e atender às necessidades de pesca em alto mar dos pescadores, no futuro próximo, além de planejar a construção de uma área de processamento de 20 hectares na vila de Truong Nam, a localidade desenvolverá uma frota de compras e, ao mesmo tempo, dará atenção ao suporte às famílias processadoras com a capacidade de se desenvolverem em negócios...

Artigo e fotos: Minh Ly

Fonte: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm