Por que o consumo excessivo de sal faz com que os vasos sanguíneos "endureçam"?

Uma dieta rica em sal a longo prazo fará com que os vasos sanguíneos percam a elasticidade e se tornem rígidos. Os vasos sanguíneos não se expandirão e contrairão com a mesma flexibilidade de antes, forçando o coração a trabalhar mais para bombear o sangue.

A consequência dessa condição é um risco aumentado de hipertensão e doenças cardiovasculares. O consumo excessivo de sal pode causar o endurecimento dos vasos sanguíneos pelos seguintes efeitos:

Aumento da vasoconstrição

O sal é rico em sódio. Quando os níveis de sódio no sangue aumentam, as células endoteliais dos vasos sanguíneos são danificadas, reduzindo a capacidade de produzir óxido nítrico. Essa substância ajuda a dilatar os vasos sanguíneos. Quando o óxido nítrico diminui, os vasos sanguíneos não conseguem se expandir o suficiente, levando à vasoconstrição crônica e à hipertensão, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Consumir alimentos salgados por um longo período pode facilmente causar o endurecimento dos vasos sanguíneos.

FOTO: IA

Com o tempo, essa vasoconstrição constante faz com que as paredes dos vasos sanguíneos se alterem, engrossem e percam a elasticidade. Os vasos sanguíneos agem como tubos de borracha que são constantemente esticados, tornando-se rígidos e vulneráveis.

Efeitos hormonais

A aldosterona é um hormônio secretado pelas glândulas suprarrenais que desempenha um papel na manutenção do equilíbrio entre sal e água. Quando você ingere alimentos salgados, seu corpo ativa mecanismos para regular a quantidade de sódio no organismo, incluindo o aumento da aldosterona. No entanto, quando esse aumento é excessivo, a aldosterona começa a danificar os vasos sanguíneos.

O hormônio aldosterona estimula as células musculares lisas vasculares a produzirem colágeno e degradarem a elastina, duas proteínas que determinam a elasticidade das paredes dos vasos. Como resultado, os vasos tornam-se espessos e rígidos.

A combinação de sal e aldosterona

Estudos clínicos confirmam que o sal e o hormônio aldosterona não apenas atuam individualmente, mas também potencializam os efeitos um do outro, levando ao aumento da rigidez arterial. Quando o sal é consumido em grandes quantidades, os níveis de aldosterona podem ser alterados, resultando em maior retenção de água e sódio e desencadeando inflamação crônica na parede dos vasos sanguíneos.

Além disso, um estudo publicado na revista Frontiers in Nutrition descobriu que pessoas com níveis mais elevados de aldosterona no sangue tendem a apresentar maior velocidade da onda de pulso. A velocidade da onda de pulso ocorre quando o coração se contrai e impulsiona o sangue para as artérias, criando uma onda de pressão que se propaga ao longo das paredes dos vasos. Um aumento nesse índice significa que os vasos sanguíneos não são mais elásticos o suficiente para absorver a força do bombeamento cardíaco.

À medida que o coração se contrai, a onda de pressão se espalha mais rápida e intensamente, causando mais danos aos vasos sanguíneos. O resultado é um ciclo vicioso que leva à arteriosclerose e à hipertensão arterial crônica, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/vi-sao-an-nhieu-muoi-lai-lam-mach-mau-chai-cung-18525110314161734.htm