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Por que você deveria comer batata-doce cozida?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/11/2023


Comece o dia com notícias sobre saúde; você também pode conferir estes artigos: Não beber água suficiente pode prejudicar a coluna e as costas; Benefícios medicinais pouco conhecidos dos cogumelos ; Por que as dores de cabeça são mais comuns no frio?...

Benefícios inesperados de comer batata-doce cozida pela manhã.

Incorporar batata-doce à sua dieta pode oferecer inúmeros benefícios para a saúde.

Um estudo publicado na revista científica Nutrients mostra que comer batata-doce é muito bom, de preferência cozida.

A renomada nutricionista indiana Rujuta Diwekar recomenda o consumo de batata-doce cozida para aumentar a energia sem causar picos de açúcar no sangue e para ajudar a baixar a pressão arterial. Aqui estão alguns benefícios surpreendentes de comer batata-doce cozida pela manhã.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 1.

O ideal é consumir batata-doce cozida para aproveitar sua abundante energia.

Rica em nutrientes. A batata- doce contém muitas vitaminas essenciais, como as vitaminas A, C e B6, que são cruciais para manter uma boa saúde e fortalecer o sistema imunológico.

Prevenção de doenças crônicas. A batata-doce contém o antioxidante betacaroteno, que ajuda a proteger o organismo contra o estresse oxidativo e doenças crônicas.

Melhora a digestão. A batata-doce é rica em fibras, o que auxilia na digestão e previne a prisão de ventre. Ela também contém enzimas que ajudam a quebrar proteínas e tornam o processo digestivo mais eficiente.

Controle dos níveis de açúcar no sangue. A batata-doce tem um baixo índice glicêmico, por isso não causa picos repentinos de açúcar no sangue quando consumida. Portanto, a batata-doce é muito adequada para pessoas com diabetes ou para quem deseja controlar os níveis de açúcar no sangue. Os leitores podem encontrar mais informações sobre este tópico na seção de saúde da edição de 1º de dezembro .

Não beber água suficiente pode prejudicar a coluna e as costas.

A água desempenha um papel vital na manutenção da maioria das funções corporais. O cérebro, o coração e os rins são os órgãos com maior teor de água. Um fato pouco conhecido é que não beber água suficiente também pode afetar a coluna vertebral e as costas.

Aproximadamente 60 a 70% do corpo humano é composto por água. A maior parte dessa água está contida dentro das células. Não beber água suficiente afeta significativamente a saúde, causando sintomas como fadiga, dores de cabeça, tonturas, palpitações e pressão arterial baixa.

Uống không đủ nước có thể tác hại đến cột sống và lưng - Ảnh 1.

Todos precisam beber pelo menos 2 litros de água por dia.

Um fato pouco conhecido é que a desidratação pode causar dor nas costas. Isso ocorre porque a desidratação afeta negativamente os discos da coluna vertebral. Esses discos funcionam como amortecedores entre as vértebras, absorvendo impactos e permitindo que a coluna se flexione com mais facilidade.

Os discos intervertebrais são compostos por 70% de água. Quando o corpo está desidratado, o volume dos discos diminui. Isso pode levar a diversos problemas de mobilidade, aumento do desgaste das vértebras e dor nas costas.

A camada externa desses discos pode ser danificada. Com o tempo, eles podem protuberar, até mesmo sofrer hérnia, e comprimir o nervo ciático. A dor então se espalha das costas para a perna. Mais detalhes sobre este artigo estarão disponíveis na página de saúde em 1º de dezembro .

Benefícios medicinais pouco conhecidos dos cogumelos

Existem milhares de tipos diferentes de cogumelos. Muitos são muito pequenos e podem causar doenças, enquanto outros são grandes e altamente nutritivos. Além disso, alguns cogumelos contêm substâncias medicinais que podem tratar doenças.

Para quem gosta de cogumelos comestíveis, eles são um dos alimentos favoritos de muitas pessoas. Além de conterem proteína vegetal, potássio, fósforo e vitaminas, também possuem ácido linoleico, que ajuda a reduzir o colesterol, e muitos outros nutrientes benéficos.

Lợi ích chữa bệnh ít người biết của nấm - Ảnh 1.

Os cogumelos não são apenas deliciosos, mas também ricos em proteína vegetal, potássio, fósforo, vitaminas, ácido linoleico e muitos outros nutrientes benéficos.

Numerosos estudos demonstraram que os cogumelos podem ajudar no tratamento de muitas doenças crônicas. Um estudo publicado na revista Healthline demonstrou que os beta-glucanos presentes no cogumelo maitake protegem o organismo contra cânceres de pulmão, fígado e trato gastrointestinal.

Entretanto, outro estudo publicado na revista Applied Science descobriu que os cogumelos brancos podem ajudar a controlar a diabetes e as doenças cardiovasculares. Esse benefício é atribuído ao fato de os cogumelos brancos serem ricos em polifenóis, folato e fibras. Extratos desses cogumelos ajudaram a aumentar os níveis de insulina e a diminuir os níveis de glicose no sangue de ratos em experimentos.

Além disso, os fitosteróis presentes nos cogumelos brancos podem ajudar a reduzir o colesterol LDL ("colesterol ruim") no plasma sanguíneo. Portanto, esse tipo de cogumelo pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.

Além disso, os cogumelos podem ajudar a reduzir o risco de demência em idosos. Um estudo publicado no Journal of the American Geriatrics Society descobriu que pessoas que consumiam cogumelos uma ou duas vezes por semana reduziam o risco de demência. Esse risco era ainda menor se os consumissem três ou mais vezes por semana. Comece o seu dia com notícias sobre saúde para ler mais sobre este artigo!



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