Safra de arroz de verão-outono no Delta do Mekong: Chegar ao ponto de equilíbrio é motivo de comemoração!

Até o momento, os agricultores da região do Delta do Mekong colheram 1,46 milhão de hectares de arroz de verão-outono. A maioria dos produtores de arroz não está obtendo lucro, ou até mesmo incorrendo em prejuízos, devido ao impacto das flutuações no mercado de importação de arroz e ao aumento dos custos de produção causados ​​por condições climáticas extremas.

Os preços estão caindo e a produtividade está baixa.

Observando seus 6 hectares de arroz em maturação, prontos para a colheita, o Sr. Thieu Van Hai, da comuna de Truong Long Tay, cidade de Can Tho , disse que sua família estava hesitante há uma semana, esperando que os preços do arroz "subissem" antes da colheita, mas os resultados não foram os esperados. No início da temporada, os comerciantes compravam arroz fresco no campo por 6.000 VND/kg, mas agora o preço caiu para 5.300-5.400 VND/kg. Enquanto isso, a produção de arroz deste ano não foi alta e o preço dos insumos disparou. "Depois de deduzir as despesas, é como se minha família estivesse trabalhando apenas como diaristas em nossa própria terra, sem lucro", confidenciou o Sr. Hai.

Os agricultores do Delta do Mekong colhem a safra de arroz de verão-outono com apreensão, devido à queda acentuada dos preços do arroz. Foto: CAO PHONG

Na região leste da província de Dong Thap , a colheita da safra tardia de arroz de verão-outono está se mostrando difícil devido às chuvas frequentes. A família do Sr. Lai Van Mung (comuna de Phu Thanh, província de Dong Thap) acaba de colher mais de 2 acres de arroz Dai Thom 8. Para evitar grandes prejuízos nesta safra de arroz de verão-outono, sua família e muitos outros agricultores aceitaram vender o arroz a um preço baixo, pois, nesta fase avançada da temporada, quanto mais tempo o arroz ficar armazenado, menor será a produção devido aos danos causados ​​por ratos.

Observações na região do Delta do Mekong mostram que o preço do arroz fresco está atualmente em torno de 5.200-5.500 VND/kg, uma queda de 1.000-1.500 VND/kg em comparação com o mês anterior e de 2.000-2.500 VND/kg em relação ao mesmo período do ano passado. Além da queda acentuada nos preços do arroz, a safra de arroz de verão-outono deste ano também sofreu um declínio acentuado na produção devido ao mau tempo, fortes chuvas e aumento de surtos de pragas e doenças. O Sr. Thai Van Chien (residente na comuna de Chau Thanh, província de Vinh Long ) disse que acabou de colher 3 hectares de arroz OM 5451, com uma produção de apenas 6,5 toneladas/ha, uma queda de quase 1,5 toneladas/ha em comparação com a safra anterior. "Este ano, qualquer família que consiga pelo menos empatar já é uma sorte; aqueles que arrendam terras para cultivar arroz estão sofrendo grandes prejuízos", compartilhou o Sr. Chien.

Na região de Dong Thap Muoi (província de Tay Ninh), uma quantidade considerável de arroz de verão-outono ainda está madura, mas os agricultores estão atrasando a colheita devido aos baixos preços. Esses arrozais correm o risco de inundação, pois o rio Mekong já transbordou em muitas áreas. O Sr. Dinh Chau Phong, vice-chefe do Departamento de Economia da comuna de Vinh Hung (província de Tay Ninh), informou que as autoridades locais estão coordenando com o setor agrícola provincial para reforçar urgentemente os diques e auxiliar os agricultores na colheita do arroz antes do pico da temporada de cheias deste ano.

Minimizar os custos de produção ao máximo.

Segundo empresas exportadoras de arroz, existem muitos motivos para a queda acentuada dos preços do arroz no Delta do Mekong recentemente, incluindo a suspensão temporária das importações de arroz pelas Filipinas (que importam mais de 40% do total das exportações de arroz do Vietnã) por 60 dias, a partir de 1º de setembro de 2025, para proteger os agricultores locais da queda dos preços do arroz.

Segundo a Associação Vietnamita de Alimentos (VFA), o índice médio de preços do arroz branco exportado globalmente na semana passada foi de US$ 416/ton, uma queda de US$ 7/ton em relação à semana anterior, de US$ 15/ton em comparação com julho de 2025 e de US$ 228/ton em comparação com o mesmo período do ano passado. O arroz tailandês com 5% de grãos quebrados está atualmente cotado em torno de US$ 356/ton, uma queda de cerca de US$ 3/ton em relação à semana anterior, de cerca de US$ 22/ton em comparação com o mês anterior e de cerca de US$ 212/ton em comparação com o mesmo período do ano passado.

No Delta do Mekong, os preços do arroz continuaram a cair nas últimas duas semanas. Até meados de agosto de 2025, as empresas vietnamitas exportaram 5,875 milhões de toneladas de arroz, no valor de mais de US$ 3 bilhões, representando um aumento de 2,88% no volume, mas uma queda de 16% no valor em comparação com o mesmo período de 2024. O aumento no volume, mas a queda no valor das exportações, refletem o cenário desafiador das exportações globais de arroz neste ano, impondo uma demanda significativa ao setor agrícola para encontrar soluções fundamentais que estabilizem a produção de arroz para os agricultores.

Quando as Filipinas suspenderam temporariamente as importações de arroz, as empresas nacionais de processamento de arroz também pararam de comprar o produto. Enquanto isso, a safra de verão-outono está sendo colhida, o que levou a um excesso de oferta e a uma queda acentuada nos preços do arroz em casca. “Além disso, desde o início de 2025, uma grande quantidade de arroz em casca foi importada do Camboja para o Vietnã, resultando em acúmulo de estoques. A Índia também anunciou planos para liberar mais de 20.000 toneladas de arroz no mercado… Esses fatores fizeram com que as empresas exportadoras de arroz hesitassem em comprar o produto, impactando negativamente o preço do arroz em casca fresco”, comentou Ly Thanh Tam, Diretor da Hoa Lua Co., Ltd. (Tay Ninh).

Portanto, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de An Giang emitiu recentemente um documento solicitando ao Departamento de Indústria e Comércio da província que coordene esforços para impulsionar a produção de arroz e fortalecer as conexões para promover o consumo do produto. O foco é trabalhar com empresas de comercialização de arroz, especialmente aquelas com licenças de exportação, solicitando que apresentem planos de compra específicos e agilizem a aquisição de arroz dos agricultores. O Departamento de Indústria e Comércio também foi solicitado a coordenar e fornecer informações de mercado para orientar a produção em tempo hábil.

O processo de aquisição precisa ser implementado de forma rápida e eficiente, facilitando o plantio da safra de outono-inverno pelos agricultores, de acordo com o cronograma sazonal. Essa também é uma maneira de manter a confiança dos agricultores e evitar vendas em pânico quando os preços do arroz caírem. Seguindo essa proposta, o Departamento de Indústria e Comércio da província de An Giang enviou um documento às empresas exportadoras de arroz da província, solicitando que aumentem o consumo de arroz da safra de verão-outono de 2025. As empresas de comercialização e exportação de arroz devem cumprir os contratos de produção e consumo firmados com os agricultores e cooperativas, garantindo a colheita no prazo e evitando congestionamentos.

A Sra. Nguyen Thi Giang, Vice-Diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, afirmou que, diante das dificuldades nas exportações de arroz devido à flutuação de preços, que levou à queda dos preços do arroz em casca na região, os agricultores precisam maximizar o uso de métodos agrícolas avançados para reduzir os custos de produção. Especificamente, devem aplicar rigorosamente os métodos de produção de acordo com o projeto "Desenvolvimento Sustentável de Um Milhão de Hectares de Cultivo de Arroz de Alta Qualidade e Baixa Emissão Associado ao Crescimento Verde no Delta do Mekong". Além de reduzir os custos com fertilizantes, sementes, pesticidas, etc., os agricultores devem utilizar a palha de arroz para desenvolver uma economia circular, agregar valor à cadeia produtiva da palha e aumentar a renda no campo.

Prejuízos decorrentes do plantio massivo de arroz HB1.

Nas áreas de água doce ao longo do rio Ong Doc e do Mar Ocidental (província de Ca Mau), centenas de famílias terminaram a colheita do arroz da safra de verão-outono, mas a maioria está preocupada porque não consegue vender o arroz fresco. Muitos agricultores tiveram que secar e armazenar o arroz, mas devido às fortes chuvas, a qualidade diminuiu. Explicando o motivo, os líderes do Comitê Popular da comuna de Khanh Binh (província de Ca Mau) disseram que, no ano passado, os agricultores plantaram a variedade de arroz HB1, que apresentou alta produtividade, foi fácil de vender e alcançou preços elevados.

Ao constatarem sua eficácia, a maioria dos agricultores locais se apressou em cultivar essa variedade de arroz durante a safra de verão-outono deste ano. Como consequência, houve um excesso de oferta, os comerciantes abandonaram seus estoques e os agricultores sofreram prejuízos. Em resposta a essa situação, o Presidente do Comitê Popular da Província de Ca Mau, Pham Thanh Ngai, orientou o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente a revisar a situação do consumo de arroz durante o verão-outono, conectar empresas para participar do consumo de arroz na comuna de Khanh Binh e encontrar soluções rápidas para superar as dificuldades. Ao mesmo tempo, ele solicitou ao Departamento de Agricultura e Meio Ambiente que implementasse efetivamente a integração da cadeia produtiva no futuro, desde a seleção de sementes e técnicas de cultivo até a produção do produto final, garantindo que a produção de arroz atenda às demandas do mercado para um consumo estável e preços razoáveis.

EQUIPE DE REPÓRTERES

Fonte: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html