Construindo as marcas "Carne bovina Phu Le" e "Cabra Vinh Hoa"

Após a fusão, a comuna de Phu Le passou a fazer parte da comuna de Tan Xuan e a comuna de Vinh Hoa passou a fazer parte da comuna de Ba Tri. Com condições naturais favoráveis, ambas as localidades têm pontos fortes na área da pecuária. Embora ainda não sejam aldeias de artesanato tradicional, o gado de Phu Le e as cabras de Vinh Hoa já são conhecidos há muito tempo por muitas pessoas.

Após a fusão, a comuna de Phu Le passou a fazer parte da comuna de Tan Xuan e a comuna de Vinh Hoa passou a fazer parte da comuna de Ba Tri. Com condições naturais favoráveis, ambas as localidades têm pontos fortes na área da pecuária. Embora ainda não sejam aldeias de artesanato tradicional, o gado de Phu Le e as cabras de Vinh Hoa já são conhecidos há muito tempo por muitas pessoas.

Criação de gado na comuna de Tan Xuan.

Atualmente, a comuna de Tan Xuan possui um rebanho bovino total de mais de 18.700 cabeças; a comuna de Ba Tri, mais de 18.800. Somente a comuna de Ba Tri possui uma população de cabras de quase 10.000 cabeças.

Segundo Nguyen Dai Thang, presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan Xuan, Tan Xuan é uma comuna puramente agrícola. O principal meio de subsistência da população é o cultivo de arroz. A localidade é uma área de produção de arroz concentrada e fundamental na região. Isso também proporciona condições favoráveis ​​para o desenvolvimento da criação de gado, já que os moradores podem utilizar a forragem disponível na palha e no capim dos campos.

Na comuna de Ba Tri, segundo o secretário do Partido, Nguyen Van Chinh, a população se dedica principalmente à criação de cabras, com um rebanho total de quase 10.000 animais. A marca "cabra Vinh Hoa" é famosa em toda a região há muito tempo. Como a localidade possui solo arenoso intercalado com arrozais, os moradores cultivam tanto arroz quanto outras culturas. Eles utilizam uma grande variedade de subprodutos para desenvolver a criação de cabras.

Segundo Nguyen Van Phuc, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Ba Tri, a implementação da Resolução nº 04 do Comitê do Partido da Comuna em 2026 terá como foco o desenvolvimento agrícola abrangente, a construção de áreas de produção concentradas e a implementação de soluções eficazes para a reestruturação do setor agrícola, em consonância com o desenvolvimento da agricultura limpa, a adaptação às condições de mudança climática, a reorganização da produção e a mudança de mentalidade da produção agrícola para a economia agrícola.

Ao mesmo tempo, deve-se atentar para o fortalecimento e a rápida expansão dos modelos cooperativos, criando laços estreitos na produção e no consumo entre empresas, cooperativas e agricultores... Com essa orientação, a Associação de Agricultores da Comuna de Ba Tri concretizou e estabeleceu metas de desenvolvimento, nas quais, até 2026, o rebanho bovino atingirá 1.900 cabeças e o rebanho caprino, 10.000 cabeças.

O Sr. Ho Thanh Binh, que tem mais de 20 anos de experiência em pecuária na comuna de Tan Xuan, disse: Embora ainda não seja oficialmente reconhecida como uma vila de pecuária, a marca "carne bovina de Phu Le" tornou-se bastante conhecida. Quase 100% das famílias aqui criam gado. Cada família cria pelo menos de 10 a 15 vacas.

O Sr. Vo Thanh Tong, criador de cabras na comuna de Ba Tri, disse: "Durante muitos anos, as pessoas se ajudaram mutuamente a desenvolver suas economias e a escapar da pobreza graças às cabras. O modelo de criação de cabras e agricultura familiar se consolidou fortemente. Muitas famílias criam cabras e também se tornam revendedoras de ração animal na região."

Durante uma visita de avaliação da área de criação de cabras, o Secretário do Partido da comuna de Ba Tri, Nguyen Van Chinh, afirmou que, dadas as vantagens da região, a comuna de Ba Tri tem grande interesse em desenvolver seu rebanho caprino no futuro. Atualmente, o Comitê do Partido e o Comitê Popular da comuna estão focados na disseminação de informações e na mobilização da população para conscientizar ativamente sobre prevenção de doenças, saneamento, desinfecção de currais, vacinação e armazenamento de água doce para o gado. Com a estação seca e o risco de seca e intrusão salina, esse trabalho deve receber a devida atenção para prevenir surtos de doenças.

Criação de cabras em Ba Tri.

Segundo Nguyen Van Phuc, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Ba Tri, o preço atual da carne de cabra no mercado varia de 180.000 a 240.000 VND/kg; cabras reprodutoras custam de 210.000 a 250.000 VND/kg. Portanto, para criar uma cabra reprodutora, os agricultores precisam investir cerca de 10 milhões de VND para obter uma boa cria.

Segundo o Sr. Phuc, desde a pandemia de COVID-19, os criadores de gado bovino e caprino da região reduziram seus rebanhos. Consequentemente, o mercado tornou-se escasso. Em média, um bovino de corte de 5 meses é vendido por 23 a 25 milhões de VND por cabeça. O número de animais reprodutores também aumentou, mas há falta de animais para atender à demanda do mercado. A criação de gado bovino e caprino apresenta perspectivas promissoras para os agricultores em 2026, com altos lucros.

Texto e fotos: THANH LAP

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/xay-thuong-hieu-bo-phu-le-de-vinh-hoa-a8d4b39/