Soia, nucile, germenii și legumele crucifere pot furniza compuși precum fitoestrogenii, care au efecte similare cu estrogenul în organism.
Estrogenul este un grup de hormoni care afectează sănătatea reproductivă și sexuală a femeilor. Dezechilibrul estrogenului pe termen lung poate duce la diverse complicații de sănătate. Estrogenul se găsește în alimente, în principal sub formă de fitoestrogeni. Mai jos sunt câteva surse de fitoestrogeni.
Acaju
Nucile caju sunt o sursă bogată de fitoestrogeni, conținând atât izoflavone, cât și lignină. Acești fitoestrogeni pot ajuta la îmbunătățirea problemelor menopauzei, cum ar fi somnul deficitar și sănătatea scăzută a oaselor și articulațiilor. Conținutul ridicat de magneziu din nucile caju poate susține sănătatea oaselor și poate îmbunătăți somnul.
Semințe de in
Semințele de in sunt bogate în lignani, care au efecte antioxidante și anticancerigene, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare, cancer la sân, cancer colorectal etc. Semințele de in măcinate sunt mai ușor de digerat.
Năut
Năutul și multe alte leguminoase conțin un grup de fitoestrogeni numiți izoflavone. Unul dintre aceștia este biochanina A, despre care s-a demonstrat că sporește activitatea anticancerigenă și reduce rata de supraviețuire a celulelor canceroase.
Soia
Soia și produsele din soia, cum ar fi tofu și edamame, conțin o cantitate mare de izoflavone. Izoflavonele pot reduce colesterolul rău, reducând riscul de boli de inimă. Alți fitoestrogeni găsiți în soia pot reduce riscul de a dezvolta cancer la sân la femei și pot controla simptomele menopauzei.
Soia și produsele din soia ajută la controlul simptomelor menopauzei. Fotografie: Freepik
Germeni
Germenii conțin o cantitate mare de cumestani, un alt tip de fitoestrogen. Cercetările privind efectele cumestanilor, efectuate de Universitatea Amity (India) și alte câteva instituții în 2016, au arătat că cumestanii reduc degradarea osoasă și promovează mineralizarea osoasă. Prin urmare, pot îmbunătăți densitatea osoasă și pot reduce riscul de osteoporoză.
Fructe uscate
Printre fructele uscate, caisele uscate conțin cea mai mare cantitate de fitoestrogeni, urmate de curmale, prune uscate și stafide. Fructele uscate conțin în principal lignani, izoflavone, care ameliorează simptomele menopauzei și previn bolile cardiovasculare și unele tipuri de cancer.
Legume crucifere
Legumele crucifere precum conopida, broccoli, varza de Bruxelles și varza furnizează, de asemenea, fitoestrogeni pentru femei. Acestea pot fi benefice în reducerea simptomelor menopauzei, cum ar fi bufeurile.
Semințe de susan
Pe lângă îmbunătățirea nivelului de colesterol, studiile arată că semințele de susan afectează și nivelul de estrogen, stimulând hormonii feminini. Acestea conțin numeroase substanțe cu o puternică activitate antioxidantă, luptând împotriva factorilor de risc pentru bolile cronice.
Fructe de pădure
Afinele, căpșunile și zmeura sunt pline de nutrienți buni pentru sănătatea generală și ajută la creșterea nivelului de estrogen din organism. Aceste fructe de pădure sunt o sursă de antioxidanți, vitamine, fibre și lignani - un fitoestrogen benefic pentru femei.
Usturoi
Un studiu privind efectele usturoiului, publicat pe PubMed de Centrul Național pentru Informații Biotehnologice (NCBI) din SUA, arată că usturoiul este eficient în tratarea pierderii osoase legate de deficitul de estrogen. Compușii din usturoi sunt eficienți în promovarea și menținerea densității osoase.
Piersică
Pe lângă faptul că sunt bogate în vitamine și minerale, piersicile sunt și o sursă eficientă de lignani. Consumul de piersici poate ajuta la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer la sân.
Conform VNE
Sursă






Comentariu (0)