3 moduri de a prepara lapte de porumb delicios și cremos.

VietNamNet•22/11/2023

1. Cum se face lapte de porumb folosind un blender

1.1. Ingrediente pentru prepararea laptelui de porumb folosind un blender

Porumb dulce: 2 știecuri
Lapte proaspăt neîndulcit: 220 ml
Lapte condensat îndulcit: 125 ml
Apă: 1 litru

1.2. Cum se face lapte de porumb folosind un blender

Sua ngo 1.jpg — Laptele de porumb nu este doar delicios, ci și plin de nutrienți (Foto: bachhoaxanh)

Pasul 1 : Fierbeți porumbul

Îndepărtați cojile exterioare ale porumbului și clătiți-l. Apoi, turnați aproximativ 1 litru de apă într-o oală și adăugați porumbul. Reduceți focul la mic și fierbeți porumbul timp de aproximativ 20-30 de minute.

După ce porumbul este fiert, luați-l de pe foc și lăsați-l să se răcească, apoi folosiți un cuțit pentru a tăia toate boabele.

Pasul 2 : Măcinați porumbul

Folosește un blender pentru a pasa porumbul fiert. Reține că, atunci când mixezi, adaugă apa clocotită din porumb pentru a îndulci laptele. După aceea, toarnă porumbul pasat printr-o sită pentru a îndepărta toată pulpa de porumb.

Pasul 3 : Fierbeți laptele de porumb.

Turnați apa de porumb, laptele proaspăt și laptele condensat într-o oală, porniți aragazul la foc mediu și amestecați amestecul de lapte. După ce laptele dă în clocot, opriți focul.

Și gata! Ai făcut un lapte de porumb delicios. Dacă vrei să-l savurezi rece, îl poți păstra la frigider.

2. Cum se prepară lapte de porumb folosind un storcător lent

2.1. Ingrediente pentru prepararea laptelui de porumb folosind un storcător lent

Porumb dulce: 3 știeturi
Lapte condensat: 200 ml
Apă filtrată: 500 ml
Lapte proaspăt îndulcit: 500 ml

Sua ngo 1.jpeg — Ingrediente pentru prepararea laptelui de porumb folosind un storcător lent (Foto: dienmayxanh)

2.2. Cum se prepară lapte de porumb folosind un storcător lent

Pasul 1: Separați boabele de porumb.

Îndepărtați păstăile exterioare ale porumbului și clătiți-l. Apoi separați boabele.

Pasul 2: Apăsați porumbul pentru a extrage sucul.

Adăugați boabele de porumb unul câte unul în storcătorul lent pentru a extrage sucul. Nu uitați să adăugați apă filtrată în aparat pe măsură ce presați pentru a facilita procesul.

Pasul 3: Gătiți laptele de porumb.

Turnați tot sucul de porumb într-o oală împreună cu apa filtrată rămasă, porniți aragazul și încălziți-l, apoi adăugați laptele condensat și laptele proaspăt. Amestecați continuu pentru a preveni arderea laptelui pe fundul oalei.

După ce laptele dă în clocot, stingeți focul și turnați-l într-un pahar pentru a-l bea fierbinte sau dați-l la frigider, după cum doriți.

3. Cum se prepară lapte de porumb folosind un aparat de făcut lapte de nuci

3.1. Ingrediente pentru prepararea laptelui de porumb

Porumb dulce: 1 știulete
Lapte praf: 1 lingură
Zahăr: 5 linguri
Suc proaspăt de frunze de pandan: 1 lingură

3.2. Cum se prepară lapte de porumb folosind un aparat de făcut lapte de nuci

Pasul 1 : Separați boabele de porumb.

Sua ngo 3.jpg — Lapte de porumb preparat cu un aparat de făcut lapte de nuci (Foto: meta)

Folosește un cuțit pentru a tăia de-a lungul știuletelui de porumb pentru a separa boabele.

Pasul 2: Fierbeți știuleții de porumb.

Fierbeți știuleții de porumb în puțină apă filtrată timp de 15 minute pentru a extrage lichidul necesar pentru prepararea laptelui de porumb.

Pasul 3: Preparați laptele de porumb

Puneți boabele de porumb, apa clocotită din porumb și o lingură de extract de frunze de pandan în aparatul de făcut lapte de nuci. Apoi, adăugați puțină apă pentru a aduce volumul total la 1400 ml.

Apoi, selectați modul de preparare a laptelui de porumb disponibil pe aparat. Unele modele nu au acest mod; puteți alege modul de preparare a laptelui cu ierburi pentru a prepara lapte în 25-30 de minute.

După ce aparatul a terminat de gătit laptele, deschideți capacul, adăugați o lingură de lapte praf și mixați câteva secunde până când laptele praf se dizolvă, apoi opriți aparatul. În cele din urmă, turnați laptele într-un pahar și savurați.

Mai sus sunt trei moduri de a prepara lapte de porumb delicios și cremos. Încearcă să le prepari pentru ca familia ta să se bucure de ele!

>> Vezi mai multe dintre cele mai recente rețete delicioase pentru fiecare zi

Cum să prepari lapte de dovleac delicios și nutritiv Laptele de dovleac are o aromă delicioasă și este bun pentru sănătate. Haideți să explorăm cum să prepari lapte de dovleac delicios și nutritiv în articolul de mai jos.

Sursă