48 de ore în Hanoi

Acest itinerariu este destinat celor care vizitează Hanoi pentru prima dată și doresc să experimenteze cele mai distinctive caracteristici ale capitalei.

Vizitarea orașului Hanoi în toamnă este una dintre experiențele de neuitat pentru mulți turiști. Toamna în Hanoi, de la mijlocul lunii septembrie până în noiembrie, este răcoroasă și plăcută, cu temperaturi medii sub 30 de grade Celsius, însorită și uscată. Toamna este, de asemenea, perioada în care sunt disponibile multe feluri de mâncare caracteristice, cum ar fi fulgii de orez tânăr (cốm), saltatorii de noroi prăjiți (chả rươi) și carambola coaptă (sấu chín).

Ziua 1

Dimineaţă

Un început perfect pentru călătoria ta în Hanoi este să iei micul dejun și să savurezi cafea lângă Lacul Hoan Kiem și în Cartierul Vechi. Ar trebui să te trezești cât mai devreme posibil pentru a te bucura de aerul curat înainte ca străzile să se aglomereze.

Pho Thin Bo Ho este situat pe strada Dinh Tien Hoang. Foto: Tam Anh

Unul dintre restaurantele pho recomandate este Thin Bo Ho, care are aproape 70 de ani. Alte opțiuni includ Pho Suong pe aleea Trung Yen, Pho Tu Lun (Au Trieu), Pho Ly Quoc Su și Pho Lam (Hang Vai). Toate acestea sunt adrese familiare atât pentru localnici, cât și pentru turiști.

O ceașcă de cafea în Cartierul Vechi și la Lacul Hoan Kiem este următoarea experiență. Puteți alege Dinh Cafe la mansarda mică de pe strada Dinh Tien Hoang, Giang Cafe sau Lam Cafe pe strada Nguyen Huu Huan, sau cafenele mai noi, cum ar fi Pho Cho Cafe din Piața Hang Be, Loading T pe strada Chan Cam sau alte cafenele cu vedere panoramică la lac. Băuturile recomandate pentru a încerca în aceste locuri sunt cafeaua neagră/brună tradițională și cafeaua cu ou. Dacă aveți timp, ar trebui să vizitați și Trang Tien Ice Cream pentru a încerca una dintre gustările lor.

>> Vezi și: Cafenele care atrag clienți de departe

Cafea cu ou la Giang. Foto: Hieu Luong

Dacă vă plimbați pe lacul Hoan Kiem într-un weekend, mergeți la Teatrul de Păpuși pe Apă de pe strada Dinh Tien Hoang pentru a vedea spectacolul în fiecare duminică, la ora 9:30. Există și spectacole seara, între orele 16:00 și 21:00.

Dacă vă place istoria, vizitați locuri precum închisoarea Hoa Lo, Muzeul Revoluției, Muzeul de Istorie și Muzeul de Istorie Militară . Dacă apreciați arhitectura, opriți-vă la repere precum Poarta O Quan Chuong, Marea Operă, Marea Catedrală, Citadela Imperială Thang Long, Pagoda cu un singur pilon, Podul Long Bien, Casa de Oaspeți a Guvernului și Banca de Stat a Vietnamului...

Aceste locuri se află pe o rază de 1-2 km de Lacul Hoan Kiem, ceea ce le face ușor accesibile. Dacă nu le vizitați pe toate dimineața, rezervați-le pentru după-amiază. Vizitatorii pot merge pe jos sau pot folosi transportul public, cum ar fi autobuze, taxiuri sau motociclete-taxiuri.

Amiază

În timp ce vă aflați în Cartierul Vechi, bucurați-vă de prânz cu o altă specialitate din Hanoi: bun cha. Bun cha constă din tăiței de orez, chiftele de porc la grătar (tocate sau întregi) gătite pe cărbune, servite cu un sos de pește dulce-acrișor, sărat și picant, legume proaspete și castraveți murați. Acesta este un fel de mâncare reprezentativ al Vietnamului de Nord, una dintre caracteristicile unice ale bucătăriei din Hanoi. Câteva locuri recomandate în centrul orașului includ: Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim și Bun Cha Huong Lien (Obama).

Bun cha (carne de porc la grătar cu vermicelli) pe strada Hang Quat. Foto: Xuan Phuong

O porție de bun cha la Dac Kim este foarte generoasă, așa că trebuie să fii atent să nu irosești mâncarea. Bun cha de la Hang Quat și Huong Lien este aglomerat la prânz.

Seară

Dacă nu ați experimentat atmosfera din Cartierul de Vest al orașului Hanoi, petreceți o seară petrecând în zona Ta Hien - Luong Ngoc Quyen, cunoscută și sub numele de „intersecția internațională” sau „strada care nu doarme niciodată”.

Ta Hien este un oraș liniștit și pașnic în timpul zilei, dar vibrant și animat de la sfârșitul după-amiezii până târziu în noapte. Gustările din Ta Hien sunt pur și simplu mâncare stradală, cum ar fi chifle prăjite cu carne de porc fermentată, bețișoare cu brânză, cartofi, cartofi dulci și prepelițe la cuptor, savurate cu bere rece sau sticle. Dar ceea ce face ca Ta Hien să fie atractiv pentru turiști este atmosfera sa constant veselă. Puteți sta în grupuri mici de-a lungul străzii sau puteți intra în baruri pentru a asculta muzică și a dansa. Prețurile din Ta Hien sunt medii.

Zona străzii Ta Hien - Luong Ngoc Quyen este aglomerată de tineri care vin să se distreze seara. Foto: Giang Huy

Dacă vizitați Hanoi în weekend, vă puteți plimba pe strada pietonală de pe malul lacului Hoan Kiem și pe piața de noapte Dong Xuan înainte de a vă opri pe strada Ta Hien.

>> Vezi și: Sugestii de activități și distracții pe strada pietonală de pe malul lacului Hoan Kiem

Ziua 2

Dimineaţă

Ar trebui să petreceți timp la Lacul de Vest, care acoperă o suprafață de 5,2 kilometri pătrați și este adiacent străzii Thanh Nien și lacului Truc Bach. Este o zonă de relaxare populară, cu multe restaurante delicioase și activități recreative.

Zona de 15 km din jurul lacului este ideală pentru pasionații de sport. Puteți face jogging sau mers cu bicicleta. De-a lungul străzilor Nguyen Dinh Thi și Trich Sai, există numeroase magazine care închiriază biciclete pentru 40.000 până la 50.000 VND pentru două ore. Alternativ, puteți închiria un SUP sau un caiac pentru 200.000 până la 250.000 VND pentru două ore.

Un magazin de închiriere de biciclete pe strada Trích Sài. Foto: Tâm Anh

Supa de tăiței cu melc este o sugestie excelentă pentru micul dejun în zona Lacului de Vest. Supa de tăiței cu melc din Hanoi combină ingrediente simple și ușor de mâncat. Veți experimenta aroma bogată și gumată a cărnii de melc și acrișorul răcoritor al bulionului. Două restaurante recomandate pentru supă de tăiței cu melc sunt: ​​Supa de tăiței cu melc de la Ba Ngoai (pe strada To Ngoc Van) și Supa de tăiței cu melc de la Co Hue (pe strada Dang Dung). La Ba Ngoai's, puteți încerca și supă rece de tăiței cu melc.

Amiază

O altă sugestie este vizitarea Templului Tay Ho. Acesta este un templu dedicat Prințesei Lieu Hanh, construit în secolul al XVII-lea. Templul este situat pe o peninsulă mare din satul Nghi Tam, care se întinde în Lacul de Vest. Templul organizează festivaluri în două sărbători principale: a 3-a zi a celei de-a 3-a luni lunare și a 13-a zi a celei de-a 8-a luni lunare. În zilele fără festivaluri, Templul Tay Ho este un spațiu unde vă puteți relaxa, vă puteți bucura de peisaj și găsi liniște. Aici, veți descoperi o altă latură a orașului Hanoi față de orașul aglomerat și zgomotos.

Chiftelele cu creveți sunt un preparat emblematic al zonei Lacului de Vest. Foto: Thanh Mai

Pentru prânz, savurați chiftele de creveți în zona Lacului de Vest. Există numeroase restaurante, cum ar fi Nham Thin, Phuong Dung și Thanh Mai, cele mai populare preparate fiind chiftelele de creveți, alături de melci gătiți la abur cu frunze de tei sau melci gătiți la abur cu ierburi chinezești. O masă satisfăcătoare pentru o persoană costă între 200.000 și 300.000 VND.

Seară

Fotografierea și admirarea apusului de soare la Lacul de Vest vă vor oferi o experiență de neuitat. Puteți ajunge în jurul orei 16:00, puteți face o plimbare cu hidrobicicleta pe Lacul Truc Bach, apoi puteți traversa strada Thanh Nien pentru a admira apusul de soare peste Lacul de Vest. Există două tipuri de hidrobiciclete pe Lacul Truc Bach: cele mari pentru familii, care costă 200.000 VND pe oră, și cele mai mici pentru două persoane, care costă 100.000 VND pe oră. Punctul de plecare este pe strada Lac Chinh. Rețineți că trebuie să purtați vestă de salvare, să respectați regulile de siguranță și să mențineți igiena generală.

Apus de soare peste Lacul de Vest, văzut de pe strada Thanh Nien. Fotografie: Le Bich

Pentru cină, dacă totuși doriți să vă bucurați de specialitățile din Hanoi, puteți vizita strada culinară Ngu Xa, unde cel mai tipic fel de mâncare este pho cuon (pho rulat). Acest fel de mâncare constă din foi subțiri de tăiței de orez înfășurate în jurul cărnii de vită și a diverselor legume proaspete, înmuiate în sos dulce-acrișor de pește. Printre tarabele celebre cu pho cuon se numără Hung Ben, Huong Mai și Huong Lien.

Dacă vrei să încerci ceva diferit, ia în considerare bucătăria în stil occidental. Zona din jurul Lacului de Vest, cu străzi precum Xuan Dieu, To Ngoc Van și Dang Thai Mai, este ideală pentru a găsi un restaurant confortabil și liniștit pentru o masă europeană, cum ar fi cea franțuzească sau italiană, sau sud-americană, cum ar fi cea argentiniană sau braziliană. Câteva restaurante sugerate includ: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

Câteva sugestii alternative: cumpărături în centre comerciale precum Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; luarea unui autobuz cu etaj pentru a admira străzile și atracțiile turistice, ascultarea de muzică în saloanele de ceai...

Tam Anh

Legătură sursă: https://vnexpress.net/48-gio-o-ha-noi-4642564.html