O cafenea care găzduiește și o casă lungă matriarhală Ede. Doar acest lucru este suficient pentru a te face să vrei să vizitezi Arul, în satul Akô Dhông, districtul Buôn Ma Thuột, provincia Đắk Lắk .
Spațiul extins al Cafenelei Arul.
Cu fața spre drumul mic, în față se află rânduri de case „lungi cât un gong” cu arhitectură tradițională din lemn maro, iar în spate se află case moderne din beton, construite recent.
Acest peisaj unic, un amestec de vechi și nou, antic și modern, reflectă eforturile localnicilor de a se agăța de ceea ce consideră „identitatea” lor, o luptă greu de depășit în lumea de astăzi.
Satul Akô Dhông este unic în sine, fiind „născut” abia la mijlocul secolului trecut de un bătrân care a plecat în căutarea unui pământ făgăduit la izvoarele pârâului, pentru a conserva pădurea și a înființa o plantație de cafea.
Spațiu cultural în Arul
În acel „sat în oraș”, se află H'Len Niê. Profund îngrijorată de dispariția și pierderea treptată a ceea ce este „Ê Đê”, ea adună cu sârguință și meticulozitate nenumărate lucruri – de la cele obișnuite la cele neprețuite. Trebuie să le păstreze, cu orice preț. Așa că astăzi avem un Arul.
Stând în spațiul cultural Arul, am savurat în voie gustul amar al Ban Me. Niciun produs agricol nu merită să ducă reputația acestei regiuni cu sol bazaltic roșu mai departe decât cafeaua.
Nicio altă cultură industrială nu a avut un impact mai profund asupra tuturor aspectelor vieții economice , culturale și sociale din Highlands Centrale decât cafeaua.
O trăsătură culturală matriarhală a poporului Ede din Arul.
Am vorbit despre ceva, nu-mi mai amintesc ce a fost. Îmi amintesc doar că afară, soarele de după-amiază strălucea puternic, înainte să se înmoaie și apoi să se stingă complet.
În mijlocul aromei îmbătătoare a cafelei, noaptea se lasă treptat peste munții de vis…
Gustul amar al lui Ban Me Thuot în Arul
(Înscriere la concursul „Impresii despre cafeaua și ceaiul vietnamez” 2026, parte a celei de-a 4-a ediții a programului „Sărbătorirea cafelei și ceaiului vietnamez”, organizat de ziarul Nguoi Lao Dong).
Sursă: https://nld.com.vn/arul-mot-lan-den-196260326152746434.htm
Comentariu (0)