Ba To: Creșterea performanței produselor OCOP

(Ziarul Quang Ngai) - Cu participarea activă a tuturor nivelurilor, sectoarelor și părților interesate, programul „One Commune One Product” (OCOP) din districtul Ba To este implementat din ce în ce mai eficient. Până în prezent, multe produse OCOP de 3 și 4 stele din district sunt apreciate de piață, contribuind la promovarea dezvoltării economice a zonelor rurale.

În urmă cu mai bine de un an, produsul de orez montan Phat Huy al Cooperativei Agricole Ba To a fost recunoscut ca un produs OCOP de 3 stele. De atunci, membrii cooperativei au inovat proactiv designul și ambalajele produselor și au consolidat conexiunile cu piața. În special, în 2024, produsul a fost listat pe platforma de comerț electronic Shopee și a câștigat popularitate în rândul consumatorilor.

Potrivit lui Pham Thi Vut, președinta Consiliului de Administrație al Cooperativei Agricole Ba To, orezul montan Phat Huy este cultivat de grupul etnic Hre folosind metode naturale, este bogat în nutrienți și, prin urmare, este foarte apreciat și ales de consumatori. În prezent, pe lângă cele 4 hectare de orezări ale cooperativei, unitatea își extinde suprafața prin parteneriate cu gospodăriile agricole. În plus, cooperativa prelucrează orezul montan în orez uscat crocant și făină de orez montan pentru a-și diversifica produsele și a crea locuri de muncă pentru lucrătorii locali.

Angajații Cooperativei Agricole Ba Tô (Ba Tơ) ambalează produse de orez de munte Phát Huy.

Începând cu anul 2021, districtul Ba To a elaborat un plan pentru dezvoltarea produselor OCOP, îndrumand Comitetele Populare ale comunelor și orașelor, precum și întreprinderile, să se concentreze pe producerea și comercializarea produselor agricole, forestiere și artizanale... pentru a îmbunătăți calitatea, a extinde scara, a construi treptat mărci pentru produse și a participa la Programul OCOP, cu scopul de a spori valoarea produselor locale. Potrivit lui Nguyen Thi Van, șefa Departamentului de Agricultură și Mediu din districtul Ba To, districtul are numeroase produse cu caracteristici culturale locale distinctive, cum ar fi brocartul din satul Teng, vinul de orez Hre... Pe lângă acestea, multe produse agricole și forestiere, cum ar fi ratanul, carnea de bivol și carnea de porc, sunt, de asemenea, populare pe piață.

În plus, districtul prioritizează și încurajează utilizarea produselor OCOP și a specialităților locale ca daruri în timpul sărbătorilor, Tet (Anul Nou Lunar), conferințe și seminarii. Acest lucru contribuie la promovarea produselor și la susținerea consumului eficient, aducând efecte pozitive și ajutând întreprinderile să vândă mai multe bunuri. „După mai bine de 5 ani de implementare, programul OCOP a ridicat statutul multor produse și specialități agricole locale, promovând producția și afacerile de-a lungul lanțului de aprovizionare. Multe produse OCOP din district își afirmă treptat poziția pe piață atât în ​​interiorul, cât și în afara provinciei”, a declarat dna Van.

Pentru a construi o zonă stabilă de aprovizionare cu materii prime pentru producție, districtul Ba To a îndrumat comunele și orașele să integreze finanțarea din programele naționale țintă pentru a implementa componente de sprijinire a producției. Aceasta include concentrarea pe dezvoltarea zonelor de materii prime pentru culturi caracteristice, cum ar fi arahidele, orezul de munte și legumele sigure. Simultan, este implementată o colecție de 50 de feluri de mâncare preparate din ingrediente locale, contribuind la valorificarea valorii culinare asociate cu dezvoltarea produselor OCOP.

Genți de mână confecționate din brocart de către proprietara afacerii Pham Thi Y Hoa, în satul Lang Teng, comuna Ba Thanh (districtul Ba To).

Potrivit lui Thanh Minh Thuan, vicepreședintele Comitetului Popular al Districtului Ba To, districtul a însărcinat agențiile specializate să revizuiască și să identifice produse noi cu o calitate bună și o competitivitate ridicată pentru a participa la Programul OCOP. Comunele și orașele, în coordonare cu departamentele relevante, îndrumă și sprijină întreprinderile în modernizarea produselor lor, asigurând respectarea procedurilor și criteriilor de evaluare a produselor OCOP la nivel de district și provincial. În plus, districtul subliniază că dezvoltarea produselor trebuie să fie legată de cererea pieței, identificând segmentul corect de clienți și, ulterior, stabilind prețuri adecvate și dezvoltând strategii promoționale adecvate. În plus, districtul consolidează inspecția și supravegherea utilizării logo-urilor, ambalajelor și etichetelor OCOP, tratând prompt încălcările pentru a asigura reputația și calitatea produselor OCOP locale. Acest lucru își propune să înțeleagă prompt situația, să evalueze cu exactitate calitatea și să evite situațiile în care produsele primesc inițial evaluări ridicate, dar apoi scad în calitate. Pornind de acolo, se stabilește o bază pentru a propune soluții de dezvoltare adecvate și pentru a sprijini părțile interesate în procesul de modernizare a produselor OCOP.

Mai exact, districtul Ba To a însărcinat Departamentul Economiei și Infrastructurii cu organizarea de activități promoționale, promovarea comerțului și căutarea de produse startup pentru a dezvolta treptat noi produse OCOP. Au fost înființate numeroase standuri care prezintă și vând produse caracteristice, tradiționale și OCOP. De asemenea, districtul îndrumă afacerile să își promoveze în mod regulat produsele pe site-ul de comerț electronic al districtului, la adresa https://sanphamdactrungbato.com, și pe platforme de comerț electronic precum Shopee... Numai în 2024, districtul a sprijinit afacerile în dezvoltarea de produse startup și le-a ajutat să participe la programe de promovare comercială și să prezinte produse OCOP la conferințe, târguri și destinații turistice comunitare din interiorul și din afara districtului. De asemenea, districtul se concentrează pe construirea, gestionarea și sprijinirea afacerilor în accesarea și conectarea la canale de promovare, introducere și vânzare de produse pe platforme digitale.

În ultimii ani, prin participarea la sistemul de evaluare și clasificare a produselor OCOP, districtul Ba To a afirmat treptat eficacitatea și direcția corectă în dezvoltarea economică rurală. Producătorii acordă din ce în ce mai multă atenție și investesc sistematic în produsele lor, de la designul ambalajelor și dezvoltarea zonelor de materii prime până la aplicarea științei și tehnologiei, îmbunătățind treptat calitatea, valoarea și competitivitatea pe piață. Unii producători au investit proactiv în construirea de zone de materii prime, aplicarea tehnologiei în producție și procesare și proiectarea de ambalaje și etichete atractive și convenabile pentru consumatori. Multe produse au obținut, de asemenea, certificări avansate de management al calității, deschizând oportunități de acces pe piețe de top.

Conform statisticilor, districtul Ba To are în prezent 11 produse OCOP cu 3-4 stele de la 9 entități, inclusiv 3 cooperative și 6 gospodării de afaceri, în 5 comune și orașe. În 2024, 4 produse de la entități din district erau listate pe platforma de comerț electronic Shopee: cravate brocart de la gospodăria de afaceri Pham Thi Y Hoa; orez de munte Phat Huy de la Cooperativa Agricolă Ba To; eșarfe brocart de la gospodăria de afaceri Pham Thi Sung; și lăstari de bambus murați cu ardei iute siamez de la gospodăria de afaceri Vu Duc Thang.

Localitățile din districtul Ba To au consiliat și sprijinit activ întreprinderile în construirea și completarea dosarelor pentru participarea la evaluarea și clasificarea produselor OCOP, ceea ce a dus la o creștere atât a cantității, cât și a calității produselor OCOP. Potrivit lui Pham Van Thuoc, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Ba Thanh, dezvoltarea produselor OCOP este de o importanță semnificativă în restructurarea economică a localității. În ultima vreme, comuna a promovat și a încurajat unitățile de producție să investească în tehnologie pentru a moderniza produsele tradiționale ale localității. Comuna a încurajat gospodăriile de afaceri și cooperativele cu produse locale distinctive să participe la procesul și procedurile de înregistrare pentru produsele OCOP. Până în prezent, mai multe produse OCOP din comună au obținut 3-4 stele, cum ar fi: cravatele din brocart Y Hoa, gențile de mână din brocart Y Hoa; eșarfele din brocart Thi Sung; și carnea uscată de bivol Tuong Vy.

Dna Pham Thi Y Hoa, din satul Lang Teng, comuna Ba Thanh, a poporului Hre, care își desfășoară activitatea în mod tradițional, a spus că meșteșugul tradițional de țesut brocart al poporului Hre există de foarte mult timp. Cu toate acestea, în prezent, acesta se păstrează doar în satul Lang Teng, mai puțin de 100 de persoane mai cunoscând acest meșteșug. Pentru a păstra și promova valoarea culturii etnice, am înființat o unitate de producție pentru țesutul din ratan și bambus și brocart; și îmi promovez activ produsele la evenimente atât pe plan intern, cât și internațional.

Text și fotografii: BA SON

ȘTIRI ȘI ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE:

 

Sursă: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/ba-to-nang-tam-san-pham-ocop-78a0c09/