„Bucătării gratuite” în zonele de frontieră de coastă.

Oale aburinde cu orez și mâncare fierbinte și proaspătă erau transmise din mână în mână, umplute cu dăruirea ofițerilor, soldaților și membrilor Clubului Voluntarilor. Împreună, au luminat „Bucătăria cu Cost Zero” - un model simplu, dar care transmite atât de multă căldură și bunătate umană.

Pe parcursul a trei zile, bucătăria a gătit și a distribuit 750 de mese gratuite persoanelor în vârstă care locuiesc singure, persoanelor fără adăpost, pacienților săraci care primesc tratament la Centrul Medical Song Cau și muncitorilor aflați în dificultate din zonă. „A trecut atât de mult timp de când n-am mai mâncat o masă atât de completă”, a împărtășit doamna Bui Thi Loi (cartierul Phuong Phu, secția Xuan Dai), pacientă la Centrul Medical Song Cau, cu ochii plini de emoție. Fusese spitalizată de multe zile, sănătatea ei era precară, iar copiii și nepoții ei locuiau departe. Mesele ei constau de obicei doar dintr-o pâine rece sau un bol cu terci apos. Acum, stând în fața unei cutii de orez cu carne, pește și supă de legume, mânca și zâmbea: „Orezul are un gust dulce, cu bunătate umană.”

Ofițerii și soldații Stației de Grăniceri Xuan Dai și ai Clubului Hanh Nguyen au pregătit cu sârguință mesele.

Pacienții familiarizați cu „bucătăria gratuită” de la Centrul Medical Song Cau îi consideră acum pe grăniceri ca pe o familie. Ei o numesc în glumă „mesele soldaților” și așteaptă cu nerăbdare fiecare masă, nu doar pentru a-și potoli foamea, ci și pentru a simți căldură și un sentiment de experiență comună.

Mulți muncitori săraci care se chinuiau să se descurce pe străzi au fost copleșiți de surpriză și recunoștință când au primit o masă caldă de la soldați. Un șofer de tricicletă a povestit: „În unele zile mâncam doar un pachet de tăiței instant, dar acum primesc mese gratuite cu supă și carne. Mâncarea soldaților este exact ca și cum ai mânca mâncare gătită acasă.”

Maiorul Vu Ly Huynh, adjunct al ofițerului politic al Stației de Grăniceri Xuan Dai, a declarat: „În timpul deplasărilor noastre pe teren, am văzut mulți pacienți săraci primind tratament, dar care nu își permiteau nici măcar o singură masă. Unii vârstnici mâncau doar un pachet de tăiței instant ca să se descurce, în timp ce lucrătorii migranți se chinuiau cu un bol de terci apos. Aceste imagini ne-au bântuit. De aceea, Stația de Grăniceri Xuan Dai a discutat cu Clubul Hanh Nguyen pentru a iniția modelul „Bucătărie cu Cost Zero”, sperând să sprijine oamenii cu mese simple, dar pline de iubire. Fiecare masă pe care o oferim este o încurajare, o strângere de mână caldă. Ne dorim ca săracii și bolnavii să aibă mai puține griji și mai multă credință, astfel încât să se poată întoarce curând la familiile lor și la viața lor normală.”

Așadar, în fiecare lună, ofițerii și soldații Postului de Grăniceri Xuan Dai, împreună cu membrii Clubului Hanh Nguyen, aprind focuri, gătesc și pregătesc fiecare masă cu meticulozitate, ca și cum ar fi pentru propria familie. De la implementarea sa la începutul anului 2025, bucătăria a oferit peste 6.750 de mese gratuite persoanelor în vârstă care locuiesc singure, pacienților săraci, muncitorilor care se luptă să se descurce cu ei și persoanelor fără adăpost.

Maiorul Vu Ly Huynh a vizitat și a distribuit personal mese rezidenților din secția Song Cau.

Pentru membrii Clubului Hanh Nguyen, aceasta este și o oportunitate de a împărtăși dragoste, făcând fiecare călătorie caritabilă mai împlinitoare. Nguyen Vu Thanh, liderul clubului, a împărtășit: „Văzându-i pe pacienții în vârstă și săraci primind emoționant mesele, înțelegem și mai profund semnificația cuvântului «companie». Hanh Nguyen nu este doar un nume, ci un mod de viață, o promisiune.”

Pentru Stația de Grăniceri Xuan Dai, bucătăria nu este doar o activitate caritabilă, ci și o parte integrantă a parcursului lor continuu alături de comitetul local de partid și de guvernul pentru a implementa politici de asistență socială.

Sursă: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/