Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân08/11/2024

NDO - Școala primară și secundară cu internat din comuna Che Tao are 554 de elevi, inclusiv 319 elevi de școală primară. Datorită investițiilor guvernamentale, elevii cu internat au o viață mai bună decât acasă, având mese și cazare asigurate la școală. Pentru a construi o „Școală Fericită”, pe lângă asigurarea unui mediu de învățare sigur, profesorii s-au străduit să se asigure că mesele sunt servite în cantități corecte și că respectă standardele de siguranță alimentară și igienă.


Che Tao este o comună deosebit de defavorizată din districtul Mu Cang Chai ( provincia Yen Bai ), situată la aproape 240 km de orașul Yen Bai. Dintre aceștia, aproape 40 km trebuie parcurși din orașul Mu Cang Chai, traversând vârfurile Hang Giang și Che Tao, care adăpostesc o pădure neatinsă, pentru a ajunge în centrul comunei.

Inițial cea mai defavorizată zonă din provincia Yen Bai, doar 2 din 6 sate având în prezent acces la rețeaua electrică, Viettel a reușit să instaleze stâlpi de telefonie pentru trei sate – Hang Tay, Ke Ca și Pu Va – în urmă cu mai bine de două luni. Viețile populației H'Mong din această zonă sunt încă pline de dificultăți.

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai (foto 1)

Acordarea de sprijin financiar școlii. (Foto: THANH SON)

Potrivit directorului Mua The Quynh, școala primară și secundară cu internat din comuna Che Tao are 554 de elevi, inclusiv 319 elevi de școală primară. Datorită investițiilor guvernamentale, elevii cu internat au o viață mai bună decât acasă, fiind asigurate mese și cazare la școală.

Pentru a construi o „Școală Fericită”, pe lângă asigurarea unui mediu de învățare sigur, profesorii depun eforturi mari pentru a se asigura că mesele sunt servite în cantități corecte și că sunt menținute igiena și siguranța alimentelor.

Pentru a reduce costurile cu combustibilul, a fost organizată o întâlnire cu părinții și profesorii pentru a conveni ca fiecare elev să contribuie lunar cu 4 kg de lemne de foc uscate, economisind banii pentru îmbunătățirea meselor. Fiecare familie a trebuit să strângă doar o singură încărcătură de lemne de foc cu motocicleta pe an școlar, contribuind cu aproape 40 kg. Se pare că, în ciuda dificultăților, această regiune montană a găsit o soluție ingenioasă, toate având ca scop prioritizarea bunăstării elevilor săi iubiți.

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai (foto 2)

Părinții aduc lemne de foc la bucătăria școlii. (Foto: THANH SON)

Pentru a sprijini studenții internați din zone deosebit de defavorizate, prin canale de informare utile, Consiliul Intern de Administrare a Activelor și Banca de Investiții și Dezvoltare din Vietnam, Filiala Provincială Yen Bai, au vizitat această regiune defavorizată.

Pe lângă donarea de cărți, pături calde și provizii esențiale pentru internatul etnic Lao Chai (în valoare de 60 de milioane de VND), delegația a oferit și pături calde, uniforme școlare și mese organizate cu carne pentru elevii de la internatul primar și secundar Che Tao, în valoare de peste 50 de milioane de VND.

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai (foto 3)

Oferirea de sprijin financiar studenților defavorizați care depășesc dificultăți. (Foto: THANH SON)

Profesoara Hoang Thi Thanh Chi este dedicată acestei școli izolate de 13 ani, este căsătorită și are doi copii. În prezent, cel mai mic copil al ei, în vârstă de peste 3 ani, locuiește cu ea în Che Tao, în timp ce copilul cel mare este crescut de bunica maternă. Îi este dor de copii și de soț, așa că se întoarce să-i viziteze o dată pe lună, traversând munții înalți. Din cauza răului de mișcare, călătorește adesea cu motocicleta timp de peste 6 ore până în orașul ei natal, din districtul Tran Yen, la aproape 250 km distanță. Dragostea ei pentru copiii din această zonă deosebit de dificilă a ajutat-o ​​să-și iubească profesia și să-și îndeplinească ambele roluri de femeie.

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai (foto 4)

Uau, e atât de multă carne! (Foto: THANH SON)

În mijlocul agitației pregătirii prânzului pentru elevii internatului, profesorul Sung A Hong a declarat că ieri, unitatea sponsor a transportat doi porci, fiecare cântărind peste 100 de kilograme, și a sacrificat imediat unul pentru a pregăti mese pentru peste 500 de copii. Astăzi, pe lângă masa standard zilnică (tofu, carne tocată, legume fierte), fiecare masă a inclus carne slabă fiartă și cârnați de porc, oferind copiilor nutrienți suplimentari.

O masă cu carne în zonele înalte din Mu Cang Chai (foto 5)

Hai să mâncăm! (Foto: THANH SON)

Giàng Thị Dua, o elevă în clasa a treia a cărei casă se află la peste 15 km de școală, participă la programul de internat toată săptămâna și este luată de tatăl ei doar vinerea după-amiaza. Când a fost întrebată despre masa proaspătă cu adaos de carne, ea a spus sincer: „Acasă, doar în timpul Tet (Anului Nou Lunar) sau al festivalului recoltei, tatăl meu taie un porc și are atâta carne de mâncat. Aș dori să le mulțumesc profesorilor și personalului pentru că adaugă bucurie școlii și nouă, elevilor.”

Văzându-i pe copii savurând cu bucurie masa comunală cu carne adăugată, filantropii s-au simțit și mai fericiți și și-au amintit că se vor întoarce data viitoare, aducând cu ei mese mai pline de compasiune pentru copiii din această regiune muntoasă.

Domnul Mua A Sua, ales recent de către Consiliul Popular în funcția de președinte al Comitetului Popular al comunei Che Tao, a declarat cu bucurie că locuitorii comunei Che Tao sunt foarte studioși și nu mai există problema copiilor de vârstă școlară care stau acasă și nu merg la școală ca înainte.

Asociațiile de promovare a educației familiale se sprijină reciproc în trimiterea copiilor lor la școală, iar multe au obținut succes la nivel provincial și național. Mulți medici, ingineri și ofițeri din forțele armate au ajuns la proeminență datorită educației lor.

În prezent, internatul etnic din comună, cu peste 500 de elevi, a fost dotat cu facilități moderne, iar bucătăria și spațiile de locuit sunt inspectate pentru a fi curate și ordonate, având dulapuri pentru depozitarea probelor de alimente pentru verificare. Drept urmare, școala nu a mai înregistrat niciun incident de toxiinfecție alimentară timp de mulți ani consecutivi.



Sursă: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html

Etichetă: orez cu carne

Comentariu (0)

Lăsați un comentariu pentru a vă împărtăși sentimentele!

Pe aceeași temă

În aceeași categorie

Admirați bisericile orbitoare, un loc de check-in „super popular” în acest sezon de Crăciun.
„Catedrala Roz”, veche de 150 de ani, strălucește puternic în acest sezon de Crăciun.
La acest restaurant pho din Hanoi, își prepară proprii tăiței pho pentru 200.000 VND, iar clienții trebuie să comande în avans.
Atmosfera de Crăciun este vibrantă pe străzile din Hanoi.

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Steaua de Crăciun, înaltă de 8 metri, care luminează Catedrala Notre Dame din orașul Ho Chi Minh este deosebit de izbitoare.

Actualități

Sistem politic

Local

Produs