În urma fuziunii, orașul Ho Și Min a intrat într-o perioadă de restructurare puternică, nu doar în ceea ce privește spațiul de dezvoltare, ci și în ecosistemul produselor locale distinctive. În acest context, programul OCOP este văzut ca un „pașaport” pentru ca produsele agricole, produsele artizanale și cadourile caracteristice orașului să fie mai clar prezente pe harta valorilor naționale. Cu 1.006 produse recunoscute, clasându-se printre grupurile de top la nivel național, orașul Ho Și Min are încă un loc semnificativ pentru progrese, mai ales că piețele turistice interne și internaționale se redresează.
Ziarul Agricultură și Mediu a acordat un interviu domnului Nguyen Minh Tien, directorul Centrului de Promovare Comercială ( Ministerul Agriculturii și Mediului ), despre potențialul, direcția și obstacolele care trebuie depășite în perioada următoare.
Dl. Nguyen Minh Tien, Directorul Centrului de Promovare Comercială, Ministerul Agriculturii și Mediului. Fotografie: Le Binh .
Repoziționarea ecosistemului OCOP după fuziune.
În primul rând, cum evaluați produsele OCOP din orașul Ho Chi Minh și potențialul local, în special după fuziune?
Se poate spune că „Ho Chi Minh City OCOP - Integrare și Dezvoltare” este primul eveniment din orașul Ho Chi Minh după fuziune, care vizează promovarea și conectarea mărcilor de produse OCOP din oraș, precum și din întreaga țară. După 7 ani de implementare a programului OCOP și în urma fuziunii, numărul de produse OCOP din orașul Ho Chi Minh este acum relativ mare, cu 1.006 produse și o mare diversitate. Orașul Ho Chi Minh se numără printre primele 5 localități cu cel mai mare număr de produse OCOP din țară. Vedem produse din satele meșteșugărești tradiționale, cum ar fi satul de olărit Binh Duong, satul de meșteșuguri marine Ba Ria - Vung Tau sau satele de meșteșuguri cu plante ornamentale și pești ornamentali din orașul Ho Chi Minh.
Totuși, în ciuda numărului mare, observăm că majoritatea produselor noi sunt evaluate cu 3-4 stele și nu există încă produse de 5 stele. Acestea sunt puncte care trebuie repoziționate pentru grupul de produse OCOP în viitor. Vedem că majoritatea produselor de la aceste entități și afaceri sunt mici și au o scară limitată, ceea ce face imposibilă producția de masă.
Potrivit acestuia, care este cea mai importantă direcție pentru orașul Ho Chi Minh pentru a moderniza designul, ambalajele și a diversifica ecosistemul produselor OCOP, pentru a satisface cerințele interne și internaționale?
Pe baza poziționării produselor OCOP ca produse distincte, turiștii internaționali cumpără de obicei suveniruri și cadouri, în timp ce turiștii autohtoni tind să se concentreze pe produse alimentare și băuturi.
Prin identificarea acelor segmente de piață, putem determina și crea modele și formate de ambalaje adecvate. Orașul Ho Chi Minh trebuie să sprijine companiile în schimbarea designului ambalajelor lor. În realitate, deși designul produselor OCOP s-a îmbunătățit, cantitatea de informații și imagini de pe acestea nu transmite, în general, povestea originii, iar prezentarea nu are impact.
În special, dacă ne adresăm turiștilor internaționali, designul trebuie să fie ecologic. Pentru turiștii interni, cantitatea și dimensiunea trebuie să fie potrivite pentru un transport convenabil. Orașul Ho Chi Minh trebuie, de asemenea, să își extindă ecosistemele și produsele OCOP, deoarece localitatea are în prezent multe industrii diferite... Cu toate acestea, în realitate, majoritatea produselor sunt încă destul de simple. De exemplu, produsele uscate, cum ar fi peștele uscat și calamarul, sunt încă doar produse tradiționale.
Orașul Ho Și Min are multe produse OCOP de 4 stele, potrivite ca și cadouri. Foto: Le Binh .
De fapt, la fel ca în cazul produselor OCOP similare din alte localități, se adaugă mai multe condimente, creând produse care pot fi consumate imediat. Acest lucru se potrivește multor grupuri țintă, în special tinerilor. Produsele cu ambalaje atractive și convenabile sunt probabil ceea ce le lipsește produselor OCOP din orașul Ho Chi Minh.
Ridicați standardul cadourilor și deschideți canalele digitale pentru a atrage turiști.
Care considerați a fi factorii cheie pentru ca orașul Ho Chi Minh să construiască un brand puternic și o poveste convingătoare pentru produsele sale OCOP, satisfăcând nevoile turiștilor atât interni, cât și internaționali?
În opinia mea, orașul Ho Chi Minh trebuie să se concentreze pe construirea de mărci și pe poveștile din spatele acestor produse. De exemplu, Binh Duong are sate de olărit și obiecte de lăcuire foarte unice. Cu toate acestea, trebuie să poziționăm aceste grupuri de produse astfel încât să devină produse OCOP de 4-5 stele. Orașul Ho Chi Minh trebuie să sprijine afacerile în îmbunătățirea calității produselor, vizând produse cadou OCOP. În realitate, piața orașului Ho Chi Minh are o cerere mare și un potențial imens.
Vedem că, după fuziune, orașul Ho Chi Minh are o gamă foarte diversă de produse turistice, de la turism istoric, precum tunelurile Cu Chi, la turism pe plajă în Vung Tau și ecoturism în Binh Duong... acestea sunt grupurile de clienți pe care le vizăm.
În ceea ce privește transformarea digitală, ce credeți că trebuie să facă afacerile OCOP din orașul Ho Chi Minh pentru a-și construi imaginea și a opera eficient canalele de vânzări pe platformele actuale de comerț electronic?
În contextul actual, transformarea digitală are loc într-o forță considerabilă. Aceasta este cu adevărat o tendință nouă. Nu ar trebui doar să ne transformăm digital ca metodă, ci și să schimbăm mentalitatea părților interesate. Primul pas este poziționarea în promovarea comerțului pe platformele de comerț electronic, în special pe platformele de socializare.
Deși, în ultima vreme, multe agenții precum Departamentul Industriei și Comerțului, Institutul de Cercetare Politică din orașul Ho Chi Minh etc. au sprijinit creșterea capacității de transformare digitală a comercianților cu amănuntul, trebuie să promovăm și să creăm în continuare capacitatea fiecărei entități de a-și deschide propriul canal de vânzări. Aceasta ar implica crearea de videoclipuri și conținut care să spună povestea produsului, originea sa etc. Pornind de acolo, consumatorii vor deveni mai interesați să înțeleagă produsul, se vor simți mai în siguranță și vor lua decizii de cumpărare mai bune.
Produsele OCOP din orașul Ho Și Min trebuie promovate mai eficient la evenimente comerciale și de networking, precum și pe rețelele de socializare și platformele de comerț electronic. Foto: Le Binh .
Îmbunătățirea capacităților noastre de transformare digitală facilitează urmărirea originii produselor și mărcilor de către consumatori și asigură siguranța și igiena alimentară. De asemenea, sperăm că Comitetul Popular din orașul Ho Chi Minh va îndruma Departamentul Agriculturii și Mediului să continue organizarea de evenimente de conectare comercială pentru produsele OCOP și să dezvolte canale comerciale adecvate pentru a extinde și mai mult acoperirea acestor produse.
Mulțumesc, domnule!
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/de-he-sinh-thai-ocop-tphcm-hien-dai-but-pha-d787686.html
Comentariu (0)