Cafeaua vietnameză se bucură de o recoltă abundentă și de prețuri ridicate.

VTV.vn - Previziunile indică faptul că industria cafelei din Vietnam va continua să cunoască un an de boom, cu cifre impresionante atât în ​​ceea ce privește volumul, cât și valoarea exporturilor.

Exporturile de cafea au atins niveluri record atât în ​​volum, cât și în valoare.

În doar opt luni ale anului 2025, companiile vietnameze producătoare de cafea au exportat bunuri în valoare de 6,42 miliarde de dolari americani – un nivel record în istoria industriei. Acest rezultat nu numai că confirmă poziția din ce în ce mai puternică a cafelei vietnameze pe piața internațională, dar arată și că industria și-a depășit deja obiectivul de export de 6 miliarde de dolari americani până în 2030, cu cinci ani înainte de termen. Asociația Vietnameză a Cafelei și Cacao preconizează că industria vietnameză a cafelei va continua să cunoască un an înfloritor, cu cifre impresionante atât în ​​ceea ce privește volumul, cât și valoarea exporturilor.

Conform unui raport al Ministerului Agriculturii și Mediului , volumul și valoarea totală a exporturilor de cafea în primele opt luni ale anului 2025 au ajuns la 1,2 milioane de tone și 6,42 miliarde de dolari americani, o creștere de 8,7% în volum și aproape 60% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut. Prețul mediu de export al cafelei în primele opt luni a fost estimat la 5.580 de dolari americani pe tonă, o creștere de peste 46% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Piața globală a cafelei este mai activă ca niciodată din cauza scăderii recoltelor de cafea din Brazilia și Indonezia, ceea ce limitează oferta globală de cafea. Între timp, cererea din Europa, SUA și Japonia rămâne stabilă, împingând prețurile mondiale ale cafelei în sus. Companiile vietnameze producătoare de cafea beneficiază pozitiv de această recoltă bogată și de prețurile ridicate.

Producția a crescut cu doar 10%, dar valoarea a înregistrat un explozie de 90%. Creșterea pozitivă de pe piețele de export i-a făcut pe exportatorii de cafea foarte optimiști în ceea ce privește depășirea obiectivelor pentru anul respectiv.

Dl. Le Duc Huy, președintele consiliului de administrație al companiei Simexco Dak Lak , a declarat: „Cea mai mare piață este piața tradițională din Europa, dar există semne pozitive și din partea pieței asiatice, care a înregistrat o creștere puternică recent, în special din China, Japonia și Coreea de Sud. Piața americană nu este încă semnificativă pentru noi. Recent, am depus eforturi considerabile pentru a dezvolta această piață.”

Pentru a obține acest succes, schimbarea direcției de dezvoltare a industriei nu poate fi trecută cu vederea. Potrivit Asociației Vietnameze a Cafelei și Cacao, deși majoritatea exporturilor sunt încă boabe de cafea verde, proporția de produse profund procesate, cum ar fi cafeaua instant și cafeaua prăjită și măcinată, a crescut, aducând o valoare adăugată mai mare. În același timp, fluctuațiile pozitive de pe piața globală au reprezentat, de asemenea, un impuls puternic.

Dl. Duong Duc Quang, director general adjunct al Bursei de Mărfuri din Vietnam (MXV), a declarat: „Privind spre lunile rămase ale anului, cred că tendința rămâne pozitivă. Oferta de Arabica din Brazilia este în scădere, obligând mulți prăjitori internaționali să crească proporția de Robusta în produsele lor Espresso. Acesta este un factor cheie în menținerea prețurilor la Robusta la un nivel ridicat, peste 5.500 USD pe tonă, deschizând totodată mai multe oportunități pentru întreprinderile vietnameze de export de cafea.”

Datorită acestor factori, se preconizează că cifra de afaceri a exporturilor de cafea din Vietnam va atinge un nivel record în 2025.

Dl. Nguyen Nam Hai, președintele Asociației Vietnameze pentru Cafea și Cacao, a declarat: „Având în vedere situația actuală, se preconizează că Vietnamul va exporta aproximativ 1,5 milioane de tone în 2025, cu o valoare de aproximativ 8 miliarde USD.”

De la boabele de cafea verde la produsele procesate intens, industria vietnameză a cafelei se afirmă treptat nu doar ca o „capitală” în ceea ce privește volumul producției, ci și ca o țară capabilă să crească valoarea și să îmbunătățească calitatea. Acum este momentul să promovăm cafeaua vietnameză nu doar ca marfă, ci ca poveste de brand, o marcă de calitate în călătoria spre cucerirea pieței globale.

În primele opt luni ale acestui an, Europa a fost cea mai mare piață pentru exporturile de cafea vietnameză, reprezentând peste 63%.

Cererea americană pentru cafeaua vietnameză

În primele opt luni ale acestui an, Europa a fost cea mai mare piață pentru exporturile de cafea vietnameză, reprezentând peste 63%. Piețele asiatice au înregistrat, de asemenea, o creștere semnificativă a comenzilor. Între timp, SUA au importat doar 5,4% din cafeaua vietnameză. Asociația Vietnameză pentru Cafea și Cacao consideră că acest procent este prea mic în comparație cu importurile anuale de cafea ale SUA din Vietnam.

Dl. Do Ngoc Hung, șeful Biroului Comercial al Vietnamului din SUA, a declarat: „Conform statisticilor Comisiei pentru Comerț Internațional al SUA, în primele opt luni ale anului 2025, Vietnamul a exportat cafea în valoare de aproximativ 405 milioane de dolari către SUA, o creștere de 50% față de aceeași perioadă din 2024, reprezentând 5% din valoarea totală a importurilor SUA de 7,9 miliarde de dolari. Aceasta se clasează pe locul 7 după Brazilia, Columbia, Elveția, Honduras, Guatemala și Mexic. Deși a existat o creștere semnificativă atât a volumului, cât și a prețului, exporturile către SUA reprezintă încă doar aproximativ 6% din valoarea totală a importurilor SUA.”

Pe fondul creșterii prețurilor internaționale la cafea, tendințele de consum din SUA rămân stabile, chiar în creștere, în segmentele cafelei de specialitate și ale produselor procesate. Acest lucru reprezintă o oportunitate pentru companiile vietnameze de a-și consolida în continuare brandurile și de a spori valoarea adăugată în lanțul de aprovizionare către piața americană.

În ceea ce privește adaptarea la tarifele reciproce ale pieței americane, dl. Do Ngoc Hung, șeful Biroului Comercial al Vietnamului din SUA, a comentat: „Deși noile tarife reciproce au un anumit impact asupra costurilor de producție, acestea nu reduc cererea de import, deoarece piața americană este puternic dependentă de aprovizionarea internațională cu cafea, Vietnamul jucând un rol cheie. Conform multor rapoarte, dacă tarifele reciproce vor continua să fie menținute cu multe țări, prețul cafelei brute va continua să crească brusc, ceea ce va duce la o escaladare a prețurilor de vânzare cu amănuntul în lanțurile de supermarketuri, cafenele și lanțurile de distribuție angro și cu amănuntul, rezultând în creșteri și îmbunătățiri suplimentare ale prețurilor de export către această piață.”

Întreprinderile și asociațiile trebuie să înțeleagă în mod proactiv evoluțiile politicilor fiscale din SUA pentru a diversifica canalele de distribuție și a profita de alte acorduri de liber schimb pentru a crea un impuls de creștere și a minimiza riscurile la export.

Evident, cu o piață atât de promițătoare precum cea a SUA, cafeaua vietnameză poate cu siguranță să se străduiască să ajungă mai departe și să-și asigure o poziție fermă în inimile consumatorilor din această țară. Pentru a realiza acest lucru, acțiunile proactive din partea companiilor și asociațiilor sunt esențiale pentru înțelegerea pieței, îmbunătățirea calității produselor și procesarea acestora pentru a se potrivi gusturilor consumatorilor. Acești pași strategici vor contribui la creșterea valorii cafelei vietnameze, nu numai în SUA, ci în întreaga lume.

Sursă: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm