Restaurantele germane își reduc activitatea din cauza presiunilor legate de costuri.

VTV.vn - Restaurantele și afacerile de servicii alimentare din Berlin, Germania, se confruntă cu numeroase dificultăți din cauza creșterii costurilor de operare.

Restaurantele și serviciile alimentare din Berlin, Germania, se confruntă cu provocări semnificative din cauza creșterii costurilor de operare. Consumatorii devin, de asemenea, mai sensibili la prețuri din cauza crizei costului vieții. Acești factori au dus la închiderea multor restaurante din Berlin, chiar și a unor unități de lux preferate de clienți.

În bucătăria unui restaurant cu stele Michelin din Berlin, Germania, bucătarii pregătesc ingrediente pentru o nouă zi de lucru. Ingredientele sunt proaspete și atrăgătoare din punct de vedere vizual, dar atmosfera din bucătărie nu este la fel de veselă. Scena culinară de lux din Berlin se restrânge. Multe restaurante cu stele Michelin s-au închis în ultimii doi ani. Creșterea chiriilor, a facturilor la energie și a prețurilor exponențiale ale produselor locale au împins costurile de operare la niveluri pe care multe restaurante le consideră nesustenabile.

Billy Wagner, proprietarul restaurantului Nobelhart & Schmutzig, a declarat: „Numărul clienților noștri este în scădere, în timp ce costurile de operare continuă să crească. Am încercat să fim flexibili, ajustând unele lucruri pentru a fi mai accesibile clienților, dar este încă foarte dificil.”

S-ar putea să vă placă și

Germania vs Paraguay 1-1 (finalul HP2): Cele două echipe vor trece la lovituri de departajare.TPO - Nicio echipă nu a marcat niciun gol în cele două reprize de prelungiri. Cele două echipe au fost nevoite să meargă la lovituri de departajare, prima luptă tensionată de la Cupa Mondială din acest an.

Germania vs Paraguay în direct 0-1 (sfârșitul reprizei): Prima repriză se încheie cu Paraguay conducând.TPO - Paraguay s-a dovedit a fi mai experimentat, mai calm și mai agil. A pierdut în ceea ce privește posesia mingii și numărul de pase, dar a fost mult superior în capacitatea de a crea ocazii și de a marca goluri.

Prețurile cărnii de porc astăzi, 30 iunie: Prețurile în nord scad, atingând un vârf de 67.000 VND/kg.VHO - Prețul porcilor vii la 30 iunie 2026 a variat între 61.000 și 67.000 VND/kg. Cele mai mari prețuri au fost înregistrate în regiunile Nord și Centru, în timp ce multe zone din Sud au fost la 61.000 VND/kg.

În mod normal, sfârșitul anului este cea mai aglomerată perioadă pentru industria alimentară și a băuturilor, nu doar în Germania. Cu toate acestea, anul acesta, din cauza situației economice globale dificile, multe restaurante se simt nesigure. Estimările firmei de cercetare de piață IntoTheMinds arată că restaurantele din Germania au înregistrat o scădere de 17% a veniturilor, în timp ce costurile au crescut cu 32%. 70% dintre cei chestionați au declarat că mănâncă mai rar în oraș.

Jules Winfield, proprietarul restaurantului Bonvivant, a declarat: „Încercăm să privim lucrurile optimist la sfârșitul anului, dar anul acesta, multe evenimente și chiar petreceri de Revelion pe care clienții le rezervaseră au fost anulate. Sunt și mai puțini turiști . Situația este foarte îngrijorătoare.”

Reprezentanții industriei spun că problema se extinde dincolo de restaurantele individuale. Asociația Hotelieră și Restaurante DEHOGA îndeamnă autoritățile din Berlin să îmbunătățească rutele de zbor și să relanseze turismul târgurilor, care era odinioară o sursă crucială de clienți pentru multe restaurante din oraș. În plus, industria restaurantelor speră la un an mai pozitiv, deoarece Germania va reduce permanent TVA-ul la restaurante și servicii alimentare de la 19% la 7% începând cu 1 ianuarie 2026.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Sursă: https://vtv.vn/cac-nha-hang-duc-thu-hep-hoat-dong-do-ap-luc-chi-phi-100251120051308618.htm