Cum să citești etichetele suplimentelor alimentare

Mulți oameni cumpără și folosesc suplimente alimentare pe baza efectelor menționate pe ambalaj sau în reclame, fără a verifica ingredientele.

Ministerul Sănătății recomandă ca suplimentele alimentare să nu fie medicamente și să nu aibă efect terapeutic - Foto: Administrația pentru Siguranța Alimentară

Potrivit Dr. Nguyen Huy Hoang, există în prezent nouă tipuri comune de alimente funcționale: suplimente de vitamine și minerale; stimulatoare imunitare; suplimente pentru pierderea în greutate/modelare corporală; suplimente pentru înfrumusețare; suplimente pentru oase și articulații; suplimente cardiovasculare; suplimente pentru somn și sistem nervos; suplimente pentru sănătatea digestivă; și suplimente pentru susținerea ficatului.

Mulți oameni cumpără în prezent produse pe baza utilizărilor menționate pe ambalaj sau în reclame, fără a verifica ingredientele. Acest lucru duce adesea la faptul că produsele nu oferă rezultatele așteptate, deoarece unele produse nu conțin cantități suficiente din ingredientele necesare.

În plus, consumatorii pot utiliza suplimente în exces sau în doze excesive. De exemplu, administrarea atât a unui multivitamin, cât și a unui supliment separat de vitamina C poate duce la o supradoză. Sau, utilizarea lor incorectă poate provoca efecte secundare, cum ar fi administrarea de calciu fără suplimentarea cu vitamina D, care poate fi ineficientă.

Prin urmare, Dr. Hoang sfătuiește consumatorii să identifice următoarele informații de bază:

1. Denumirea produsului (se asigură că nu există confuzie între suplimentele alimentare și medicamente (suplimentele alimentare nu au efect curativ)) și forma farmaceutică (comprimate, capsule, pulbere, soluție etc., în funcție de utilizarea preconizată).

2. Citiți cu atenție ingredientele produsului, acordând atenție ingredientului activ principal și verificând dacă cantitatea corespunde dozei zilnice recomandate. De asemenea, fiți atenți la ingredientele secundare, inclusiv conservanți, arome și coloranți alimentari. Evitați ingredientele care pot provoca alergii (soia, gluten, lactoză etc.) sau substanțele nocive (plumb, arsenic).

3. Dozajul și instrucțiunile de utilizare trebuie revizuite cu atenție, conform recomandărilor producătorului; nu creșteți doza pe cont propriu pentru a evita intoxicația. Copiii, femeile însărcinate și persoanele cu boli cronice trebuie să consulte un medic.

4. Verificați informațiile producătorului. Acestea includ producătorul/importatorul/distribuitorul, acordând prioritate produselor de la companii reputate cu adrese clare. Verificați certificările: căutați certificări precum GMP, ISO, HACCP sau cele autorizate de Ministerul Sănătății . De asemenea, puteți verifica codul de bare sau codul QR pentru a verifica informațiile despre produs.

5. În cele din urmă, verificați data de expirare a produsului pentru a evita cumpărarea de produse care sunt aproape de expirare sau au ambalajul deteriorat.

Citeşte mai mult Înapoi la pagina principală

Sursă: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm