Strecurarea pentru a proteja vacile de lapte de căldură.

HANOI - Valul prelungit de căldură îi obligă pe fermierii de lactate să găsească diverse modalități de a-și proteja turmele.

La ora 4 dimineața, în timp ce mulți locuitori din comuna Yen Bai ( Hanoi ) încă dormeau, ferma de produse lactate a familiei doamnei Phan Thi Hau fusese deja iluminată. De ambele părți ale grajdurilor, ventilatoare industriale funcționau continuu pentru a reduce căldura pentru turma de vaci.

În timp ce soțul ei verifica sistemul pompei de apă de pe acoperiș, dna Hau a profitat de ocazie pentru a curăța zona pentru animale și a pregăti furajele. Această muncă face parte din viața familiei sale de mulți ani, dar în verile recente, rutina lor obișnuită a trebuit să se schimbe semnificativ. „Dacă lucrăm mai târziu, se face prea cald și atât noi, cât și vacile obosim. Familia mea trebuie acum să se trezească mai devreme pentru a termina sarcinile importante înainte ca temperatura să crească”, a spus ea.

Dna Phan Thi Hau este ocupată să-și curețe vacile de lapte încă de dimineață. Fotografie: Phi Yen.

Ba Vi este cunoscută de mult timp ca o zonă importantă de creștere a vacilor de lapte în Hanoi. Condițiile naturale favorabile și o lungă tradiție în creșterea vacilor de lapte au contribuit la dezvoltarea unor zone agricole concentrate, oferind mijloace de trai pentru mii de gospodării. Cu toate acestea, odată cu creșterea frecvenței fenomenelor meteorologice extreme, creșterea vacilor de lapte se confruntă cu noi provocări.

Ziua de muncă începe înainte de zori.

Pentru fermierii de vaci de lapte, toate activitățile zilnice se desfășoară după un program aproape fix. Vacile de lapte trebuie mulse la timp, la fiecare 12 ore, de două ori pe zi; fermierii nu își pot permite să întârzie. Dacă mulsul se face la un moment nepotrivit, glandele mamare ale vacii vor fi afectate imediat, crescând riscul de mastită, perturbând întregul ciclu de lactație și având efecte pe termen lung asupra sănătății animalului.

Pe vreme răcoroasă, mulsul în zori este destul de ușor. Cu toate acestea, vremea caldă din acest an i-a obligat pe fermieri să se trezească mai devreme pentru a încerca să-și termine tura de muls înainte ca primele raze de soare să lovească grajdul.

La ferma familiei doamnei Hau, cea mai mare parte a muncii grele se desfășoară de dimineață devreme sau de după-amiază târziu. Timpul de la sfârșitul dimineții până la începutul după-amiezii este de obicei petrecut monitorizând starea de sănătate a turmei, verificând sistemul de răcire și minimizând activitățile care ar putea stresa animalele din cauza temperaturilor ridicate.

Valul de căldură prelungit a crescut costul îngrijirii vacilor de lapte, în timp ce producția de lapte a scăzut. Foto: Phi Yen.

S-ar putea să vă placă și

Culturile minorităților etnice din capitală:În contextul urbanizării și integrării profunde, conservarea și promovarea identității culturale a minorităților etnice din Hanoi se confruntă cu numeroase provocări. Cu toate acestea, experiența practică arată că, dacă este exploatată rațional, legând cultura cu mijloacele de trai și dezvoltarea turismului, patrimoniul nu numai că va fi conservat, ci va deveni și o resursă importantă pentru dezvoltarea durabilă.

O femeie Dao practică medicina tradițională vietnameză de peste 30 de ani, transformând plantele medicinale într-un mijloc de trai pentru oamenii care locuiesc la poalele muntelui Ba Vi.Implicată în medicina tradițională vietnameză încă din copilărie, fitoterapeuta Ly Thi Mai nu numai că păstrează remediile ancestrale ale poporului Dao, dar dezvoltă și o zonă de cultivare a plantelor medicinale de aproximativ 6 hectare, unind numeroase gospodării pentru o dezvoltare comună. Folosind plante medicinale native, modelul ei contribuie la conservarea unor resurse genetice valoroase, promovând cunoștințele populare și creând mijloace de trai durabile pentru oamenii care locuiesc la poalele muntelui Ba Vi (Hanoi).

Urmăriți cum fermierii își „răcoresc” turmele de bivoli și vite.(Baohatinh.vn) - În zilele extrem de caniculare, crescătorii de animale din Ha Tinh au implementat în mod proactiv numeroase măsuri pentru a combate căldura, ajutând animalele lor să își mențină sănătatea și să se dezvolte constant.

Vacile de lapte sunt foarte sensibile la schimbările de mediu; perioadele prelungite de vreme caldă și umedă determină turma să mănânce mai puțin, să bea mai multă apă și să se miște mai încet, afectându-le producția de lapte.

În zilele caniculare, sistemul de ventilație trebuie să funcționeze continuu. Apa este pompată din acoperișul din tablă ondulată de mai multe ori, iar podeaua grajdului trebuie curățată și răcită în mod regulat. Aceste măsuri îi ajută pe crescătorii de animale să reducă oarecum impactul vremii, dar, în același timp, suportă și multe costuri suplimentare.

Pentru a-și proteja vitele de insolație, fermierii din Ba Vi trebuie să implementeze toate măsurile de răcire posibile. Fiecare gospodărie trebuie să instaleze 4-5 ventilatoare industriale de mare capacitate, care funcționează continuu 24/7. În grajdurile deschise, oamenii folosesc prelate pentru a bloca lumina directă a soarelui și instalează sisteme de drenaj pentru a scurge continuu apa pe acoperișurile din tablă ondulată... Facturile la electricitate s-au dublat ca urmare, ca să nu mai vorbim de cheltuielile suplimentare, cum ar fi achiziționarea de suplimente, vitamine și electroliți pentru a adăuga la apa potabilă a vacilor...

Au fost adăugate ventilatoare pentru a ajuta la răcirea vacilor de lapte. Foto: Phi Yen.

Pentru a compensa creșterea costurilor vieții în lunile călduroase, multe familii sunt nevoite să strângă cureaua și să reducă cheltuielile zilnice.

În unele ferme cu capital de investiții mai mare, sistemele de pulverizare sunt instalate și de-a lungul rândurilor de grajduri. Cu toate acestea, în realitate, numărul fermierilor care dețin aceste sisteme moderne de pulverizare nu este încă mare. Majoritatea grajdurilor din Ba Vi sunt încă grajduri tradiționale deschise, proiectate pentru ventilație naturală, astfel încât atunci când temperatura exterioară crește prea mult, grajdurile sunt complet nepregătite.

Daune duble

Potrivit domnului Nguyen Tien Thinh (expert în creșterea animalelor de la Centrul de Cercetare a Produselor Lapte și Pășunilor Ba Vi), temperaturile ridicate și umiditatea afectează semnificativ sănătatea vacilor de lapte. Atunci când condițiile de mediu depășesc pragul lor de toleranță, animalele intră ușor într-o stare de stres termic, ceea ce duce la modificări ale comportamentului alimentar, ale creșterii și ale producției de lapte. În ultimii ani, valurile de căldură au avut tendința de a se produce mai frecvent și mai intens, punând o presiune tot mai mare asupra crescătorilor de animale.

Dl. Nguyen Tien Thinh a vorbit despre presiunile cu care se confruntă fermierii de lactate în contextul condițiilor meteorologice extreme. Foto: Phi Yen.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

„În lunile fierbinți de vară, o vacă de lapte trebuie să bea peste 50 de litri de apă pe zi. Prin urmare, fermierii trebuie să le ofere vacilor lor suficientă apă curată și să le suplimenteze dieta cu electroliți”, a sfătuit dl Thinh.

În plus, acest expert a afirmat că în timpul perioadelor caniculare, vacile de lapte refuză adesea să mănânce fân, iarbă proaspătă sau suplimente alimentare, concentrându-se în schimb pe consumul de apă pentru a-și răcori corpul. Ingerarea unor cantități excesive de apă, în timp ce lipsesc fibrele și nutrienții esențiali din alimente, duce la modificări ale structurii și compoziției laptelui, rezultând un lapte diluat.

În mod normal, laptele de vacă Ba Vi este renumit pentru aroma sa bogată și cremoasă, datorită conținutului zilnic constant ridicat de grăsimi (peste 3,5%). Cu toate acestea, în perioadele caniculare extreme, acest nivel poate scădea. Acest lucru duce la o „dublă pierdere” pentru fermieri. În primul rând, costurile cresc, în timp ce producția de lapte scade, deoarece vacile obosesc și mănâncă mai puțin. În al doilea rând, există o pierdere de calitate, deoarece laptele se diluează și nu îndeplinește standardele tehnice pentru laptele de gradul 1.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/cang-minh-chong-nong-cho-bo-sua-d816486.html