VH6 urcă o pantă abruptă.
La începutul lunii iunie, livada de pere a familiei domnului Ma Cang Dinh din zona rezidențială Say San 1, districtul Tan Phong, provincia Lai Chau , a intrat în sezonul recoltei.
În mijlocul dealurilor verzi și luxuriante, peste 100 de peri VH6 sunt încărcați cu fructe. Sub coronamentul care acoperă pantele, grupuri de oameni sunt ocupați cu recoltarea, sortarea și împachetarea fructelor în lăzi pentru livrarea către comercianți. Perele rotunde și cărnoase, cu cojile lor verzi-gălbui, umplu coșurile de plastic așezate de-a lungul intrării.
Domnul Ma Cang Dinh intenționează să-și extindă livada de pere cu încă un hectar în viitorul apropiat. Foto: Duc Binh.
În urmă cu aproape 10 ani, această suprafață de aproape 3.900 de metri pătrați era folosită în principal pentru cultivarea porumbului și a maniocului. Terenul era în pantă, randamentul era scăzut, iar venitul anual era modest. În 2017, familia domnului Dinh a primit puieți de pere din programul de dezvoltare a pomilor fructiferi din zonele temperate din provincia Lai Chau. La acea vreme, mulți oameni din zonă erau reticenți deoarece perele erau o cultură nouă care necesita mulți ani de îngrijire înainte de a da o recoltă.
„Mă gândeam că, dacă nu ne vom schimba cu îndrăzneală, vom rămâne blocați cultivând porumb și manioc. Cu sprijin guvernamental în furnizarea de semințe, familia mea a decis să încerce să le planteze”, își amintește domnul Dinh.
La început, familia sa a trebuit să învețe totul, de la săpat gropi și fertilizat până la tăierea pomilor, totul sub îndrumarea personalului tehnic. De multe ori, când perii erau afectați de dăunători sau boli sau creșteau încet, el cerea sfaturi de la ofițerii de extindere agricolă.
Potrivit domnului Dinh, perii nu sunt prea dificil de îngrijit, dar necesită ca cultivatorii să monitorizeze îndeaproape fiecare etapă de creștere. Ianuarie și februarie sunt lunile pentru tăiere și modelarea coroanei. După ce pomii dau roade, în jurul lunii aprilie, fructele mici sau dezvoltate neuniform sunt tăiate în continuare pentru a concentra nutrienții pe fructul principal. Îngrășământul principal este gunoiul de grajd bine descompus. Înainte de recoltare, familia adaugă potasiu și fosfor pentru a îmbunătăți calitatea fructelor.
Ramurile de per sunt încărcate cu fructe. Fotografie: Bao Thang.
După trei ani de îngrijire, în 2020, livada de pere a început să dea prima recoltă. Inițial, fiecare pom producea puțin peste 10 kg, dar randamentul a crescut în timp, ajungând la peste 30 kg pe pom în prezent. Până în 2025, se așteaptă ca fiecare pom să genereze un venit mediu de aproximativ 1 milion VND, cu prețuri de vânzare cuprinse între 25.000 și 30.000 VND pe kg.
„Faptul că văd pomii încărcați de fructe îmi dă mai multă motivație să am grijă de ei. Comparativ cu cultivarea porumbului și a maniocului înainte, eficiența economică a perilor este mult mai mare”, a spus domnul Dinh entuziasmat.
Nu doar familia domnului Dinh, ci și multe gospodării din fosta zonă Say San și-au transformat cu îndrăzneală terenurile agricole neproductive în cultivarea perelor. În prezent, întreaga fostă comună Nung Nang (acum parte a districtului Tan Phong) a format o livadă concentrată de pere de aproximativ 64 de hectare.
Cooperativa de cultivare a perelor VietGAP
Soiul de pere VH6 a fost introdus pentru cultivare experimentală în Lai Chau în 2012, prin intermediul unor modele susținute de fostul Centru Provincial de Extensiune Agricolă Lai Chau. Inițial, suprafața era de doar aproximativ 2,2 hectare, iar rezultatele au arătat că această cultură era potrivită pentru condițiile climatice și de sol din zonele muntoase.
Modelul de cultivare și îngrijire organică a perelor în districtul Tan Phong. Fotografie: Duc Binh.
Avantajele soiului de pere VH6 sunt creșterea viguroasă, ușurința în îngrijire și o perioadă de dezvoltare de bază de aproximativ 4-5 ani. Fructul se coace devreme, la sfârșitul lunii iunie, are un gust dulce și răcoritor, cu puțină astringență și este bine primit de piață.
Datorită eficienței economice ridicate, suprafața cultivată cu pere s-a extins continuu. Multe gospodării au achiziționat în mod proactiv puieți suplimentari pentru a dezvolta producția. În satul Giang Ma (comuna Ta Leng, provincia Lai Chau), perii prosperă și ei. În prezent, localitatea are peste 116 hectare de pomi fructiferi din zonele temperate, dintre care aproximativ 96 de hectare produc deja fructe, cu un randament estimat de 780 de tone pe an.
Potrivit domnului Nguyen Van Bien, directorul Centrului Provincial de Extensiune și Tehnologie Agricolă Lai Chau, în faza inițială de implementare, gospodăriile participante au primit sprijin de 100% pentru răsaduri. În funcție de program, persoanele au primit, de asemenea, sprijin cuprins între 50% și 100% din costurile îngrășămintelor în primul an și au continuat să primească sprijin parțial în anii următori.
Provincia Lai Chau a emis, de asemenea, numeroase politici pentru a promova dezvoltarea agriculturii comerciale, cum ar fi Rezoluția nr. 13/2019/NQ-HĐND privind încurajarea legăturilor în producția și consumul agricol; și Rezoluția nr. 07 privind dezvoltarea agriculturii comerciale concentrate în perioada 2021-2025. Prin intermediul acestor politici, oamenii primesc sprijin în ceea ce privește semințe, provizii, formare tehnică și crearea de modele de producție concentrată.
Oficialii Asociației Fermierilor din districtul Tan Phong inspectează o livadă de pere. Fotografie: Bao Thang.
„Cel mai important lucru este să-i ajutăm pe oameni să-și schimbe metodele agricole. Atunci când stăpânesc tehnicile de cultivare, pomii dau o productivitate mai stabilă, calitatea fructelor este mai bună, iar valoarea economică crește”, a spus dl Bien.
Odată cu extinderea suprafeței cultivate, în ultimii ani, localitățile au început să se concentreze pe îmbunătățirea calității produselor. În mai 2024, a fost înființată cooperativa de cultivare a perelor Nung Nang VietGAP (secția Tan Phong). La începutul anului 2025, modelul de îngrijire a perilor conform standardelor VietGAP a continuat să fie implementat, cu participarea a 8 gospodării pe o suprafață de 2,5 hectare.
Gospodăriile au fost îndrumate cu privire la tehnicile de fertilizare echilibrată, tăiere, rărire a fructelor, ținerea jurnalelor de producție și aplicarea unor măsuri sigure de combatere a dăunătorilor și bolilor. După 6 luni de implementare a modelului, multe livezi de peri au crescut bine, cu frunze mai groase și mai verzi și o rată de legare a fructelor mai mare. Conform evaluărilor agențiilor specializate, randamentul mediu a ajuns la aproximativ 30 kg/pom. Greutatea medie a fructelor a variat între 180-250 g, aproximativ 10% dintre fructe depășind 300 g. Calitatea fructelor a fost mai uniformă, aspectul mai atractiv și a avut o bună competitivitate pe piață.
Livezi de peri acoperă versanții dealurilor din zona rezidențială Say San. Fotografie: Duc Binh.
Pe lângă îmbunătățirea calității perelor, districtul Tan Phong dezvoltă treptat și turismul experiențial asociat cu regiunea cultivatoare de pere.
La începutul lunii iunie, liderii Comitetului Popular al districtului Tan Phong, împreună cu departamentele specializate, Centrul de Servicii Generale al districtului și unitățile conexe, au inspectat direct zonele de cultivare a perelor în pregătirea Festivalului de Recoltare a Perelor din districtul Tan Phong din 2026.
La livezile de pere din zona Say San, grupul de lucru a studiat peisajul, coacerea fructelor, condițiile de îngrijire și sistemul de transport care leagă atracțiile turistice. Multe aspecte legate de organizarea festivalului au fost discutate și cu gospodăriile locale și cu oficialii din cartier.
Autoritățile locale intenționează să aleagă zona centrală a regiunii de cultivare a perelor ca scenă principală, construind totodată spații pentru experiențe de cules pere, promovând produsele agricole locale și introducând produse OCOP (O Comună, Un Produs). De asemenea, se studiază opțiuni pentru conectarea consumului de produse, atragerea turiștilor și crearea de puncte de check-in în cadrul livezilor de pere. Potrivit liderilor locali, obiectivul nu este doar de a vinde mai multe pere, ci și de a transforma treptat regiunea de cultivare a perelor într-o destinație turistică pentru experiențe în fiecare sezon de recoltare.
Potrivit domnului Hoang Van Sinh, șeful Departamentului Economic al districtului Tan Phong, perii sunt în prezent printre pomii fructiferi care aduc o valoare economică ridicată localității.
„Zonele de teren în pantă cu randament scăzut anterior au fost acum transformate în pomi fructiferi. Acest lucru nu numai că ajută la creșterea veniturilor, dar perii contribuie și la schimbarea practicilor de producție ale oamenilor”, a spus dl Sinh. Potrivit dlui Sinh, localitatea orientează dezvoltarea zonelor de cultivare a perilor către o producție concentrată, legată de standarde de calitate, și construirea treptată a unui brand de produs.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/cay-le-leo-doi-mang-no-am-ve-tan-phong-d815108.html
