„Dacă plantezi rar, vei avea orez din belșug; dacă plantezi des, nimeni nu-l va mânca.”

NINH BINH Acest proverb pare a fi adânc înrădăcinat în mintea fermierilor vietnamezi, dar schimbarea obiceiului de a semăna și planta dens nu este o sarcină ușoară.

3 semințe semănate manual sunt echivalente cu 2 semințe semănate cu mașina.

Domnul Nguyen Van Cac stă în mijlocul unui câmp de orez din comuna Yen Cuong, provincia Ninh Binh , aplecându-se să culeagă o grămadă de orez copt și auriu și separând fiecare știulete pentru a-l compara. Pe o parte este câmpul semănat folosind metoda tradițională a familiei sale, iar pe cealaltă parte este un câmp semănat în rânduri folosind o mașină în modelul de orez cu emisii reduse implementat de Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI).

Dl. Nguyen Van Cac stă lângă roadele modelului său de cultivare a orezului cu emisii reduse. Foto: Bao Thang.

Articole similare

Cultivarea orezului este în plină expansiune, cu emisii reduse.

După câteva secunde de tăcere, a spus că, chiar și cu ochiul liber, diferența era sesizabilă. Orezul semănat manual avea un strat mai gros de verdeață, mai mulți spice, dar spicele erau mai scurte, semințele mai rare, iar plantele mai moi. Între timp, orezul semănat cu mașina avea rânduri semnificativ mai distanțate, dar spicele erau mai lungi și mai fermi. „Trei spice de la orezul semănat manual sunt egale doar cu două spice de la orezul semănat cu mașina”, a calculat el după ce a numărat semințele.

Această observație contrazice probabil practicile de cultivare a orezului ale majorității fermierilor din nordul Vietnamului. În Ninh Binh – unul dintre cele mai mari depozite de orez din Delta Fluviului Roșu – semănatul dens a fost considerat mult timp o modalitate sigură de a asigura o recoltă bună. Fermierii măresc adesea cantitatea de semințe, deoarece plantele rare duc la mai puțini spice de boabe și mai puțin orez. Un sao (360 m2) poate folosi până la 2,5 - 3 kg de semințe. Cu cât câmpul este mai verde și mai dens, cu atât este mai liniștitor.

Totuși, modelul de orez cu emisii reduse implementat în Yen Cuong în această primăvară a început cu reducerea cantității de semințe la aproape jumătate. Anterior, câmpul domnului Cac necesita aproximativ 2,5-2,7 kg de semințe per sao (aproximativ 1000 de metri pătrați), dar cu semănătoarea pe rânduri combinată cu îngroparea îngrășământului în modelul de orez cu emisii reduse, cantitatea de semințe utilizată a fost redusă la doar aproximativ 1,2-1,5 kg.

Dl. Nguyen Van Du, președintele consiliului de administrație al Cooperativei Agricole Nam Cuong (stânga), și experții IRRI inspectează orezăriera model. Fotografie: Bao Thang.

Orezăria, după semănat, părea rară, cu pete de noroi gri pal vizibile printre puieții tineri de orez. De fiecare dată când treceau pe acolo, vecinii păreau să încetinească puțin. Unii se aplecau aproape de câmp, se uitau puțin, apoi îl întrebau pe domnul Cac dacă făcuse o greșeală la semănat semințele. Alții au rămas tăcuți, privind cu îngrijorare câteva secunde înainte de a-și continua drumul. Dar a doua zi, s-au oprit din nou. Ceea ce i-a deranjat pe toți nu a fost neapărat faptul că orezăria arăta rău, ci pur și simplu că nu semăna cu ceea ce erau obișnuiți să vadă de zeci de ani.

Domnul Cac însuși nu era complet sigur. În ciuda hotărârii sale de a participa la model cu toate cele patru parcele de teren, a observat diferența abia atunci când plantele de orez au început să se înflorească și să se năruie. „Spicele de orez semănate cu mașina au mai multe boabe. Densitatea plantelor este potrivită, astfel încât lumina soarelui pătrunde”, a spus el. Conform calculelor preliminare ale familiei sale, randamentul din câmpurile semănate cu mașina ar putea fi cu aproximativ 20-30% mai mare decât cel din câmpurile semănate manual.

Totuși, ceea ce l-a surprins și mai mult a fost faptul că orezăriile semănate cu mașini abia dacă aveau nevoie de replantare. În vechea metodă, după semănatul cu rădăcină, multe plante de orez încolțeau neuniform sau mureau din cauza îmbibatării cu apă, necesitând replantare manuală. Pentru câmpurile joase din Yen Cuong, costul forței de muncă pentru replantare reprezenta o cheltuială semnificativă.

Dl. Nguyen Van Du, președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Agricole Nam Cuong, a recunoscut că multe câmpuri necesitau anterior 1-2 ore-om de muncă per sao (aproximativ 300.000 VND) pentru replantare, echivalentul a aproximativ 300.000 VND în costuri cu forța de muncă. „Cu o mașină de plantat pe rânduri, replantarea este practic inutilă”, a spus dl. Du cu entuziasm.

S-ar putea să vă placă și

Grupul Hung Nhon semnează o serie de acorduri strategice în Europa.Pentru a extinde cooperarea cu corporații agricole de top la nivel mondial, Grupul Hung Nhon a semnat recent o serie de acorduri strategice în Europa.

Restabilirea a 60 de exemplare de cerbi pătați și elani în zona centrală a Parcului Național Cuc Phuong.Parcul Național Cuc Phuong (situat în provincia Ninh Binh) tocmai a anunțat un plan de repopulare a zonei sălbatice, relocând aproximativ 60 de cerbi pătați și elani înapoi în zona centrală. Acesta este considerat un pas strategic pentru restabilirea unor legături ecologice importante după ani de declin.

Lansarea unei zone de legătură pentru producția de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse în Dong Thap.DONG THAP - Un model de zone de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse a fost lansat în Dong Thap, deschizând o direcție pentru producția sincronizată, reducerea costurilor și creșterea profiturilor.

O mașină de transplantat orez combinată cu aplicarea de îngrășăminte este utilizată în câmpul de orez al domnului Cac la începutul sezonului de plantare de primăvară din acest an. Fotografie: Bao Thang.

Yen Cuong este o zonă de cultivare a orezului cu tradiție îndelungată, dar este și un loc în care forța de muncă agricolă îmbătrânește rapid. Tinerii merg la muncă în fabrici, lăsând în mare parte persoanele în vârstă acasă. Multe sarcini agricole devin din ce în ce mai greu de găsit lucrători. „Muncă de lucru este foarte scumpă acum; angajarea cuiva pentru transplantarea orezului costă în jur de 700.000 până la 800.000 VND pe sao (o unitate de măsură a terenului)”, a calculat dl. Du. De aceea, primul lucru pe care cooperativa l-a văzut în modelul agricol cu ​​emisii reduse nu a fost vânzarea de credite de carbon, ci potențialul de mecanizare.

Mașina proiectului a semănat simultan semințele și a îngropat îngrășământul în sol. A durat doar aproximativ două ore pentru a finaliza întregul câmp de orez aparținând domnului Cac. În plus, fermierii nu au mai fost nevoiți să împrăștie îngrășământ de mai multe ori ca înainte. În schimb, câmpurile de orez tradiționale necesitau de obicei 2-3 aplicări de îngrășământ, totalizând aproximativ 25 kg pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați), dublu față de cantitatea utilizată în model.

Convingerea fermierilor de la bază.

Am fost fascinat de ceea ce am auzit de la localnici, dar a fost cu adevărat uimitor să văd direct cum au reacționat plantele de orez la noua metodă.

Pe măsură ce se apropia vremea recoltei, domnul Cac își păstra obiceiul bătrânului fermier de a se apleca pentru a număra boabele de pe fiecare tulpină de orez. Dar perspectiva sa asupra câmpului se schimbase. Nu mai era preocupat de lanurile dese și verzi, ci acorda acum mai multă atenție aerării, rezistenței tulpinilor și lungimii paniculelor de orez.

Nimeni nu se mai îndoiește de eficacitatea cultivării orezului în reducerea emisiilor.

Cultivând orez mai mult de jumătate din viață, domnul Cac a spus că orezăriile semănate manual sunt de obicei verde închis atunci când se aplică îngrășământul pentru prima dată, apoi se estompează treptat pe măsură ce îngrășământul este „absorbit”, necesitând fertilizare suplimentară. Plantele de orez din câmp par să se dezvolte în etape, cu frunze fragede și tulpini moi. Între timp, câmpurile semănate cu mașina mențin o culoare verde stabilă aproape pe tot parcursul sezonului. „Rămâne uniform verde până la înflorire. Se simte ca și cum nu există lipsă de îngrășământ la jumătatea sezonului”, a remarcat bucuros domnul Cac. Spre sfârșitul sezonului, când paniculele încep să se umple cu boabe, câmpul se îngălbenește treptat, mai uniform, în loc să se îngălbenească prematur la baza frunzelor.

O vizită la orezăriile domnului Cac la începutul lunii iunie – perioada în care orezul este gata de recoltare – dezvăluie de ce fermierii sunt atât de impresionați. Câmpurile sunt uscate și aerisite. Majoritatea câmpurilor necesită o singură aplicare de fungicid pentru a proteja frunzele steag înainte de recoltare, iar pentru alți dăunători și boli, cum ar fi pătarea brună, urină sau cicadele, aproape nu este nevoie de niciun tratament suplimentar.

Dl. Nguyen Van The ia notițe cu atenție pentru a calcula randamentul orezului în modelul de reducere a emisiilor. Foto: Bao Thang.

Orezul semănat în rânduri are tulpini mai puternice încă din stadiul de înlănțuire. Frunzele mai bătrâne se îngălbenesc treptat de la bază în sus, în timp ce tulpina și frunzele steag își păstrează fermitatea, rezultând o plantă sănătoasă de la bază în sus.

În spatele acestor schimbări se află un proces tehnic pe care fermierii din regiune îl aplicaseră rar anterior. Potrivit lui Ngo Duc The, ofițer tehnic al IRRI din Vietnam, modelul din Yen Cuong folosește o metodă de plantare pe rânduri combinată cu îngroparea îngrășămintelor și gestionarea apei bazată pe principiul alternării inundării și uscării. Drenajul apei la mijlocul sezonului ajută rădăcinile să crească mai adânc, făcând plantele de orez mai puternice și mai puțin predispuse la cădere, reducând în același timp condițiile anaerobe care produc gaz metan.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Secretarul general și președintele To Lam îl primește pe secretarul interimar al Marinei Statelor Unite.Pe 22 iunie 2026, la Hanoi, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Secretarul general și președintele Vietnamului îl primesc pe secretarul interimar al Marinei Statelor Unite.Pe 22 iunie 2026, la Hanoi, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

„Nu numai că reduce emisiile, dar plantele de orez sunt și mai rezistente la cădere”, a spus dl. The, recunoscând că cel mai dificil aspect al reducerii emisiilor în cultivarea orezului în Delta Fluviului Roșu este nivelarea câmpurilor și asigurarea funcționării corecte a sistemului de irigații. Câmpurile din nord sunt mici, neuniforme și au altitudini variabile. În multe locuri, drenajul este lent. Dacă suprafața câmpului nu este suficient de plană, mașina de plantat pe rânduri va avea dificultăți în a funcționa eficient.

Fermierii recoltează orez în punctele de evaluare a randamentului într-un model de reducere a emisiilor. Fotografie: Bao Thang.

De aceea, Cooperativa Agricolă Nam Cuong a ales cele mai joase și mai dificil de cultivat orezării pentru a implementa modelul. „Dacă se poate face pe acest teren, atunci se poate face și pe alte orezării”, a declarat Nguyen Van Du, președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei.

Acest model nu se rezumă doar la reducerea emisiilor, ci și la un experiment privind un mod diferit de organizare a producției. În loc ca fiecare gospodărie să facă lucrurile diferit, fiecare parcelă de teren este operată mai sincron, cu același program de plantare, aceleași utilaje și același proces de irigare și fertilizare. Acesta este un lucru pe care agricultura din Vietnamul de Nord și-a dorit să îl realizeze de mulți ani, dar pe care s-a chinuit să-l implementeze din cauza fragmentării terenurilor.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/cay-thua-thua-thoc-cay-day-coc-duoc-an-d815461.html