
Din momentul în care plantele de cafea au înflorit, Comitetul Popular al comunei a însărcinat Centrul de Servicii Generale al Comunei să se coordoneze cu Departamentul Economic al Comunei, consiliile de administrație ale satelor și gospodăriile cultivatoare de cafea pentru a inspecta în mod regulat grădinile, a monitoriza îndeaproape creșterea plantelor, umiditatea solului și situațiile cu dăunători și boli. Acest lucru le-a permis să îndrume fermierii cu privire la fertilizarea adecvată la momentul potrivit, fertilizând doar atunci când solul era suficient de umed; aplicând o cantitate echilibrată de îngrășăminte organice, microbiene și anorganice; menținând un frunziș sănătos pentru a hrăni fructele; tăind ramurile, modelând coronamentul și menținând grădina bine ventilată; și acoperind baza plantelor pentru a reține umiditatea și a limita eroziunea solului. În același timp, au monitorizat îndeaproape dăunătorii și bolile care afectează plantele de cafea.
În calitate de unitate specializată care oferă consultanță tehnică și îndrumare în producția agricolă , Centrul de Servicii Generale al Comunei Muoi Noi se concentrează pe sprijinirea cultivatorilor de cafea prin activități specifice, practice, adaptate stadiului de creștere al plantei. Dna Nguyen Thanh Huyen, directoarea Centrului de Servicii Generale al Comunei Muoi Noi, a declarat: „Centrul a trimis personal tehnic pentru a coordona direct cu consiliile de administrație ale satelor pentru a inspecta zonele de cultivare a cafelei, în special în zonele cheie, zonele cu fructe tinere și zonele cu risc de deficit de apă sau de apariție a dăunătorilor și bolilor; de asemenea, aceștia merg în grădini pentru a îndruma fermierii în verificarea umidității solului, a stării frunzelor, a ciorchinilor de fructe tinere și a creșterii plantei pentru a implementa măsuri de îngrijire adecvate...”

Familia doamnei Lo Thi Sieng, din satul Muoi Noi, comuna Muoi Noi, are 1 hectar de cafea gata de recoltat. Anul trecut, datorită creșterii prețurilor la cafea, împreună cu atenția acordată familiei tăierii, fertilizării și combaterii dăunătorilor, conform instrucțiunilor personalului tehnic de la Centrul de Servicii Generale al comunei, au recoltat peste 10 tone de cireșe proaspete de cafea. După deducerea cheltuielilor, profitul lor a depășit 100 de milioane de VND.
Ținând în mâini crengile de cafea încărcate cu fructe tinere, dna Siểng a spus entuziasmată: „Urmând instrucțiunile personalului tehnic de la Centrul de Servicii Generale al comunei, când plantele de cafea intră în stadiul de fructe tinere, familia mea fertilizează doar atunci când solul este suficient de umed și folosește doar gunoi de grajd bine putrezit, îngrășământ organic microbian combinat cu îngrășământ NPK conform instrucțiunilor, aplicându-l în jurul marginilor și pe coronament înainte de a-l acoperi cu un strat subțire de pământ. În fiecare zi, verificăm grădina; dacă vedem furnici negre târându-se pe copaci, verificăm dacă există ploșnițe pe ciorchinii de fructe tinere. În același timp, tăiem crengile bolnave și crengile din interiorul coronamentului, menținând grădina bine ventilată pentru a limita dăunătorii și bolile. Când există semne neobișnuite, cum ar fi căderea fructelor tinere, crengile uscate sau focarele de dăunători și boli, familia mea raportează acest lucru personalului tehnic pentru îndrumare și nu pulverizează pesticide în mod arbitrar.”

În zilele noastre, locuitorii din comuna Muoi Noi sunt frecvent prezenți pe versanții dealurilor și în plantațiile de cafea pentru a verifica dezvoltarea plantelor de cafea și condițiile necesare pentru a se asigura că pomii și fructele tinere se dezvoltă bine. Domnul Lo Van Chau, din satul Muoi Noi, comuna Muoi Noi, a împărtășit: „În timpul etapei de fructe tinere, familia mea verifică în mod regulat grădina pentru a vedea dacă pomii au suficientă umiditate și dacă fructele tinere se dezvoltă uniform. Fertilizarea se face corect, evitând excesul de azot, deoarece acesta poate provoca o încolțire viguroasă a pomilor și poate duce la căderea prematură a fructelor. Pe lângă fertilizare, menținem o cantitate moderată de iarbă pentru a preveni eroziunea, mulcim baza pomilor pentru a reține umiditatea și tăiem ramurile pentru a menține grădina aerisită.”
În etapa de fructificare a cafelei, prevenirea și controlul bolilor sunt deosebit de importante. Dna Vu Thi Minh Chau, ofițer la Centrul General de Servicii Agricole din Comuna Muoi Noi, a declarat: „În etapa de fructificare tânără, fermierii trebuie să verifice în mod regulat prezența ploșnițelor, furnicilor, ruginii, antracnozei și a oricăror căderi premature neobișnuite ale fructelor. Măsurile prioritare includ igienizarea grădinii, tăierea pentru o mai bună ventilație, protejarea prădătorilor naturali și utilizarea produselor biologice atunci când este cazul. Dacă trebuie utilizate pesticide, acestea trebuie aplicate corect, în doza potrivită, la momentul potrivit și în modul corect, asigurând siguranța producătorilor, a plantelor și a mediului înconjurător.”

Sprijinul acordat la timp de autoritățile relevante în îndrumarea fermierilor pentru îngrijirea corespunzătoare a plantelor de cafea în stadiul de fructe tinere va contribui la îmbunătățirea calității boabelor de cafea în anul agricol 2026-2027. Acest lucru va ajuta la construirea mărcii „Muoi Noi Coffee - Son La Arabica” și la extinderea acesteia pe piața internațională.
Sursă: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-ca-phe-giai-doan-qua-non-LVlnldaDR.html






