Chau Que se transformă.

În urma fuziunii comunelor Chau Que Ha și Chau Que Thuong, comuna Chau Que se transformă treptat și funcționează oficial într-un nou spațiu administrativ, cu o suprafață mai mare, o populație mai mare și un aparat administrativ simplificat, axat pe eficacitate și eficiență.

Scorțișoara a devenit o cultură de bază, oferind un trai durabil populației locale.

Întreaga comună Chau Que deține în prezent peste 7.000 de hectare de scorțișoare, concentrate în satele Ao Ech, Ha Ly, Khe San, Banh, Nhuoc, Mo, Ban Tat etc. Totuși, acum că scorțișoara a devenit principala cultură, provocarea este cum să-i creștem valoarea, nu doar pentru venituri imediate, ci și pentru dezvoltare durabilă.

Dna Dinh Thi Hong Loan, vicepreședinta Comitetului Popular al Comunei Chau Que, a afirmat: „Dacă urmărim randamentul și folosim excesiv pesticidele, beneficiile imediate pot fi vizibile, dar consecințele pe termen lung sunt degradarea solului, încetinirea creșterii plantelor și pierderea pieței. Prin urmare, comuna orientează dezvoltarea scorțișoarei către o agricultură ecologică și curată, reducând treptat utilizarea substanțelor chimice și îmbunătățind calitatea în loc să crească randamentul.”

Schimbarea obiceiurilor agricole este dificilă. Multe gospodării foloseau anterior pesticide pentru a face plantele să crească mai repede și pentru a reduce dăunătorii și bolile. Acum, trecerea la agricultura naturală, acceptând o creștere mai lentă și mai multă muncă, nu este ceva ce toată lumea este dispusă să facă. Consiliul local nu a ales să impună ordine, ci a ținut cu răbdare întâlniri sătești, s-a angajat în discuții directe și a analizat argumentele pro și contra. Aceste conversații au avut loc chiar în centrul cultural al satului, fără sloganuri grandioase, concentrându-se doar pe aspecte practice: cultivarea scorțișoarei organice înseamnă conservarea pământului pentru generațiile viitoare și protejarea propriei sănătăți.

Pe lângă scorțișoare, comuna Chau Que nu se bazează exclusiv pe un singur tip de arbore pentru existența sa. Arborii Bodhi și arborele de seu continuă să fie dezvoltați. Modele pentru creșterea bizonilor, a bovinelor și a scroafelor de reproducție sunt implementate în multe sate. Numai în 2025, comuna intenționează să dezvolte și să implementeze 23 de modele de dezvoltare economică . Deși nu este o cifră inovatoare, aceasta reflectă o schimbare în gândirea privind producția: nu se mai bazează pe o singură sursă de venit.

Liderii comunei Chau Que au discutat cu dl. Nguyen Van Tan orientarea de dezvoltare a zonei de cultivare a scorțișoarei, concentrându-se pe creșterea valorii și stabilirea unor legături de producție durabile.

În satul Ha Ly, domnul Nguyen Van Tan este unul dintre primii care au ales diversificarea. El a povestit: „Anterior, familia mea cultiva în principal mango și lici altoite, dar eficiența economică nu era ridicată. În 2015, după ce am vizitat și am învățat din multe locuri, mi-am dat seama că pomelo avea o valoare economică mai bună. Am decis să-mi renovez livada și să cumpăr puieți din Yen Binh pentru a-i planta.”

În prezent, familia sa deține aproape 200 de pomi de pomelo, care aduc un venit de 50-60 de milioane de VND pe an. În plus, cultivă banane regale, banane regale, scorțișoară și crește găini, rațe, porci și bivoli.

Dl. Tan consideră că multe gospodării nu au exploatat pe deplin potențialul terenurilor lor. Dacă știu cum să organizeze culturile și animalele într-un sistem rațional de culturi intercalate, cu recoltele distribuite uniform pe parcursul lunilor și anotimpurilor, fluxul de numerar va circula continuu. Agricultura în grădină ar trebui să fie un sistem cu circuit închis. Gunoiul de grajd provenit din creșterea animalelor este compostat pentru a produce îngrășământ organic pentru plante; găinile și rațele sunt crescute sub coronamentul grădinii pentru a găsi hrană naturală și a reduce dăunătorii și bolile... Fiecare verigă din lanț este interconectată, reducând costurile de producție și limitând dependența de îngrășămintele chimice.

Găinile sunt crescute folosind practici de biosecuritate, contribuind la diversificarea mijloacelor de trai și la creșterea veniturilor familiei domnului Tan.

În timp ce modelul domnului Tan se concentrează pe dezvoltarea extinsă a producției agricole tradiționale, domnul Pham Van Tuan a ales o cale diferită: creșterea zibetelor.

Ferma de zibete a domnului Pham Van Tuan este construită solid, asigurând igiena mediului și siguranța împotriva bolilor, deschizând oportunități pentru dezvoltarea economică a familiei.

Anterior, el creștea și vite, la fel ca multe alte gospodării, dar a constatat că eficiența economică nu era mare în comparație cu efortul investit. După ce a cercetat modele în mai multe provincii și orașe din Sud, a decis să aducă zibetele înapoi în Nord pentru reproducere experimentală. În Nord, acest model nu este încă comun, așa că și-a acceptat riscurile inițiale.

Domnul Pham Van Tuan are grijă și hrănește civetele conform unui program regulat, asigurând creșterea stabilă a animalelor.

A început cu 7 femele și 2 masculi. Până în prezent, turma a crescut la aproximativ 70 de animale. Zivetele-mamă cântăresc 4-6 kg. Le crește în principal și nu le vinde comercial. Civetele tinere, în vârstă de aproximativ 2 luni, pot fi separate de mamele lor, iar prețul de piață este de aproximativ 8 milioane VND pereche.

Potrivit domnului Tuan, creșterea zibetelor nu este prea complicată; trebuie doar să le hrănești dimineața și seara și să cureți cuștile. Hrana lor principală este tărâța, suplimentată cu banane, dar cel mai important lucru este menținerea curățeniei cuștilor. Investiția sa totală de până acum este de aproximativ 400 de milioane de VND. Legal, a cumpărat animalele de reproducere dintr-o sursă sigură și a primit îndrumări de la pădurari cu privire la modul de creștere legală a acestora.

Dl. Nguyen Van Hinh, ofițer de extindere agricolă, a evaluat că acest model are potențial dacă se asigură o piață stabilă. În prezent, familia dlui Tuan a încheiat un parteneriat cu o unitate din Hanoi . Odată ce se stabilește un lanț de consum durabil, valoarea economică ar putea fi mai mare decât la multe animale tradiționale.

În ciuda tendințelor pozitive de producție, Chau Que se confruntă încă cu un blocaj familiar în zonele muntoase: infrastructura de transport. Drumurile sunt dificil de navigat, costurile de transport sunt mari, iar comercianții sunt reticenți în a veni direct în zonă pentru a cumpăra produse. Recunoscând acest lucru, comuna intenționează să construiască aproape 20 km de drumuri rurale în 2026. Guvernul va furniza materialele, în timp ce locuitorii vor contribui cu forța de muncă și defrișările terenurilor.

Chau Que nu este încă o zonă bogată astăzi; există încă gospodării aflate în dificultate, iar dealurile nu sunt încă acoperite de verdeață. Cu toate acestea, ceea ce este demn de remarcat este schimbarea mentalității și a abordării. Mentalitatea de a aștepta și de a se baza pe alții a dispărut. Producția nu se mai desfășoară mecanic, conform vechilor obiceiuri. În schimb, există o planificare mai atentă și o legătură mai strânsă între agricultură și creșterea animalelor, precum și între oameni și autoritățile locale.

Sursă: https://baolaocai.vn/chau-que-chuyen-minh-post893812.html