Model de creștere a găinilor negre în Long He

După mai bine de 5 ani de implementare, modelul de creștere sigură a puiului negru în comuna Long He a dat rezultate practice, crescând veniturile oamenilor. „Ața de pui neagră” și produsele din pui negru întreg ambalate în vid au obținut statutul de 3 stele OCOP, deschizând o direcție pentru dezvoltarea economică durabilă în localitate.

Fermierii din satul Na Hem, comuna Long He, au grijă de turma lor de găini negre.

Înainte de fuziune, în 2020, Comitetul Popular al districtului Thuan Chau a încurajat crescătorii de animale din comunele E Tong și Long He să implementeze un model de creștere a puilor negri, cu scopul de a transforma produsele animaliere în bunuri comercializabile. Simultan, gospodăriile participante au primit sprijin financiar pentru a vizita și a învăța din modelele de creștere a puilor certificate VietGAP, atât în ​​provincie, cât și în afara ei. Drept urmare, modelul de creștere a puilor negri din localitate s-a dezvoltat din ce în ce mai mult, aducând venituri stabile gospodăriilor.

După înființarea comunei Long He, legătura dintre cooperative și crescătorii individuali de pui a fost consolidată și mai mult, crescând amploarea efectivului. Domnul Lo Van Quy, președintele Comitetului Popular al comunei Long He, a declarat: „Diferența dintre creșterea puilor negri în comuna muntoasă Long He și multe alte localități constă în metoda de creștere semi-liberă. Fermierii închid plase agricole în grădinile familiilor lor de pe deal pentru a crea spațiu pentru ca puilor să se poată mișca; hrana principală constă din porumb și manioc, împreună cu unele surse naturale de hrană ușor disponibile, cum ar fi viermii și ierburile care cresc pe cale naturală... reducând astfel semnificativ costul creșterii puilor. De asemenea, localitatea organizează în mod regulat cursuri de instruire și transferuri de tehnici și metode agricole pentru prevenirea și controlul bolilor la pui.”

În plus, comuna a încurajat oamenii să se alăture cooperativelor pentru a-și extinde efectivele de animale; în același timp, a solicitat departamentelor și agențiilor provinciale să ofere asistență tehnică pentru creșterea, promovarea și introducerea puilor negri și a produselor din pui, cum ar fi ouăle și produsele OCOP de 3 stele, cum ar fi „Black Chicken Floss” și puii negri întregi ambalați în vid, pentru a participa la târguri organizate în interiorul și în afara provinciei. În prezent, în comună există 3 cooperative care leagă 50 de gospodării care participă la modelul de creștere a puilor negri, cu o scară de 10.000 - 12.000 de pui/an, respectând standardele VietGAP. Venitul mediu al gospodăriilor care cresc pui ajunge la 70-100 de milioane VND/gospodărie/an din vânzarea cărnii de pui și a altor produse din pui.

Oficialii din comuna Long Hẹ inspectează un proiect model de creștere a găinilor negre în satul Na Hem.

Vizitând cooperativa agricolă ecologică E-Farm din satul Na Hem, comuna Long He, am constatat că aceasta are 7 membri și este conectată la 12 gospodării care cresc pui negri și pui Ri. Dna Lo Thi Buoi, directoarea cooperativei, a declarat: „Pentru a conserva rasa pură de pui negru, cooperativa le cere membrilor săi și gospodăriilor participante să crească separat pui negri și pui Ri în două zone distincte; în același timp, respectă cu strictețe procesul VietGAP, astfel încât calitatea produsului este foarte apreciată de clienți. În fiecare an, cooperativa vinde peste 4.000 de pui negri; 2.000 de pui Ri; și 15.000 de ouă, în principal în provincie și în Hanoi și Ho Chi Minh City. În plus, cooperativa garantează achiziționarea și găsește piețe de desfacere pentru produsele din pui pentru cooperativele și gospodăriile conectate din comună.”

Între timp, la Cooperativa Agricolă Chà Mạy din satul Chà Mạy, cu 17 membri, cooperativa produce în prezent 1.000-1.200 de pui negri. În fiecare an, cooperativa vinde aproximativ 1.500 de tone de carne de pui și peste 500 kg de ață de pui neagră, generând un venit de 80-100 de milioane de VND pe an pentru fiecare membru. Domnul Thào A Hồng, director adjunct al cooperativei, a împărtășit: Pe lângă legătura cu cooperativa agricolă ecologică E-Farm pentru procesarea și vânzarea de pui întregi, cooperativa dezvoltă și produse „Ață de pui neagră”, obținând certificarea OCOP de 3 stele, pentru a aproviziona piața. Pentru a asigura calitatea produselor, cooperativa le cere membrilor săi să respecte cu strictețe procedurile tehnice, de la îngrijirea efectivului de găini conform standardelor VietGAP până la procesarea produselor finite din pui... menținând reputația produsului în rândul clienților.

Pentru a dezvolta un model sigur și sustenabil de creștere a puilor negri, comuna Long He solicită gospodăriilor și cooperativelor să aplice cu strictețe procedurile VietGAP în creșterea puilor pentru a asigura calitatea produselor și a menține reputația clienților; și să consolideze legăturile de producție pentru a extinde scara agriculturii. În prezent, localitatea încurajează gospodăriile din zonă să participe la modelul de conectare a creșterii puilor negri indigeni cu cooperativele din zonă. Comitetul Popular al comunei a propus, de asemenea, Comitetului de Partid să îndrume organizațiile și asociațiile să examineze și să sprijine persoanele care au nevoie de împrumuturi pentru a distribui rapid fonduri pentru a participa la modelul de creștere a puilor negri. În plus, Comitetul Popular al comunei a solicitat, de asemenea, Departamentului Economic și Centrului de Servicii Generale să examineze și să evalueze nevoile de formare și transfer tehnologic ale fermierilor pentru a asigura dezvoltarea stabilă a modelului și a contribui la aducerea unor venituri ridicate populației.

Sursă: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-hinh-nuoi-ga-den-o-long-he-V9hl0I2DR.html