Ceașcă de ceai Lotus - chintesența bucătăriei din Hanoi

Ceaiul de lotus din Hanoi , în special ceaiul de lotus de la Lacul de Vest , a fost mult timp considerat un simbol al culturii culinare din Hanoi. Aroma pură și dulceața ușoară a ceaiului, combinate cu mirosul parfumat al florilor de lotus, au creat o băutură foarte specială, impregnată cu trăsăturile tradiționale și sofisticate ale locuitorilor din Hanoi.