Asigurarea aprovizionării cu legume în timpul sărbătorii Tet.

La Cooperativa GAP Clean Vegetable (RASAFOOD) din comuna Dong Thanh, orașul Ho Chi Minh , unitatea folosește în prezent 3 hectare de teren pentru a cultiva legume cu frunze, o creștere de 1 hectar față de zilele normale. Drept urmare, cantitatea de legume furnizată pieței ajunge la aproximativ 3 tone pe lună, o creștere de aproximativ 1 tonă pentru a satisface cererea de la sfârșitul anului.

Potrivit domnului Mai Van Khanh, directorul Cooperativei GAP Clean Vegetable (RASAFOOD), cooperativa cultivă și furnizează în prezent cinci tipuri de legume care îndeplinesc standardele VietGAP, inclusiv bok choy, care a primit certificarea OCOP de 3 stele. Se așteaptă ca cantitatea de legume să crească cu 10-20% în timpul sezonului de vârf al sărbătorilor Tet. În plus, cooperativa oferă și cadouri combinații de alimente sigure din legume.

Cererea mare de legume din orașul Ho Chi Minh în timpul Tet (Anul Nou Lunar) prezintă, de asemenea, un risc de fluctuații de prețuri. Cu toate acestea, cooperativele de legume din oraș au dezvoltat în mod proactiv planuri de producție și au stabilit canale de distribuție din timp pentru a asigura o aprovizionare stabilă și a menține prețuri rezonabile.

Cu o gestionare proactivă de la producție până la consum, legumele provenite de la cooperative nu numai că contribuie la stabilizarea pieței în timpul sărbătorii Tet, dar ajută și la creșterea veniturilor fermierilor.

La Cooperativa Tuan Ngoc din districtul Long Truong, unitatea s-a angajat să nu crească prețurile de vânzare în timpul Tet (Anul Nou Lunar) și va implementa chiar programe promoționale pentru a sprijini consumatorii. Conform planului, cooperativa se va concentra pe creșterea producției de legume cheie, cum ar fi spanacul de apă și frunzele de muștar; și va colabora, de asemenea, cu zonele de cultivare din Binh Thuan pentru a suplimenta oferta, contribuind la stabilizarea prețurilor înainte, în timpul și după Tet.

În prezent, orașul Ho Și Min acoperă doar aproximativ 40% din necesarul de legume al locuitorilor săi. Prin programe de cooperare pentru dezvoltare socio -economică, conectând cererea și oferta și construind lanțuri de aprovizionare cu produse agricole sigure, orașul a semnat numeroase acorduri cu alte provincii pentru a consuma produse agricole, contribuind la asigurarea unei aprovizionări stabile și neîntrerupte cu legume curate pe piață.

Dl. Vo Thanh Giau, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din orașul Ho Chi Minh, a declarat: „Pe lângă sursele locale de producție, Departamentul pentru Agricultură și Departamentul pentru Industrie și Comerț au sfătuit orașul să pregătească surse suplimentare de aprovizionare din provinciile conectate. Lanțurile de aprovizionare cu Lam Dong și regiunea Deltei Mekong sunt implementate pentru a asigura o cantitate și o calitate suficiente.”

Cu o gestionare proactivă de la producție până la consum, legumele provenite din cooperative nu numai că contribuie la stabilizarea pieței în timpul sărbătorii Tet, dar ajută și la creșterea veniturilor fermierilor și promovează dezvoltarea agricolă urbană durabilă.

Vă rugăm să urmăriți HTV News la ora 20:00 și programul mondial 24 de ore la ora 20:30 în fiecare zi pe HTV9.