Recoltarea ananasului la o temperatură de 40°C.

Video: „Validând soarele” pentru a recolta ananas în Thanh Hoa .

În zilele noastre, pe dealurile cu ananas din districtul Quang Trung ( provincia Thanh Hoa ), grupuri de fermieri culeg, cară și transportă cu sârguință ananasul de pe versanții dealurilor până la punctul de colectare.

Cuibărite printre frunzișul verde se află nuanțele aurii ale ananasului copt, semnalând sezonul de vârf al recoltei.

Vremea în Thanh Hoa este caniculară acum. Spre prânz, soarele se intensifică până la 40 de grade Celsius, dar multe grupuri de muncitori încă lucrează cu sârguință. Unii taie ananasul, alții îl sortează, iar alții cară coșuri grele cu fructe din livezi până la punctul de colectare.

„Din cauza vremii caniculare, munca este grea și toată lumea trebuie să înceapă devreme dimineața. În medie, un grup de aproximativ 20 de persoane poate recolta 20-30 de tone de ananas pe zi, câștigând aproximativ 600.000 VND pe tonă”, a spus domnul Tuong (42 de ani).

Pe dealurile fără copaci unde se cultivă ananas, muncitorii de sex masculin cară cu sârguință coșuri grele cu ananas până la punctul de colectare, în timp ce femeile culeg și sortează în principal ananasul.

Sudoarea le îmbibase fețele și hainele muncitorilor din câmpurile de ananas.

De-a lungul drumurilor, mașinile așteaptă să primească coșurile cu ananas pentru a fi transportate la punctele de consum.

Vremea caldă a îngreunat munca, dar muncitorii au continuat să lucreze neobosit pentru a se asigura că sezonul de vârf al recoltei se încheie la timp.

Pentru a atenua efectele căldurii, multe gospodării folosesc prelate pentru a acoperi ananasul nerecoltat, pentru a preveni arderea fructelor de către lumina directă a soarelui.

După ce sunt transportate la punctul de colectare, ananasul este cântărit și plătit pe loc de către comercianți. Multe camioane stau la coadă așteptând să ridice marfa pentru a fi distribuită către provinciile din nord și către mai multe fabrici de procesare.

Anul acesta, familia doamnei Duong Thi Tho cultivă aproximativ 2 hectare de ananas. Ea a spus că, după aproximativ 1,5 ani de îngrijire, plantele de ananas au început să dea roade. Anul acesta, ananasul de gradul 1, cu o greutate cuprinsă între 0,7 și 1,1 kg fiecare, este achiziționat în prezent de către comercianți la un preț de aproximativ 7.000 VND/kg, o scădere de aproximativ 30-40% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Potrivit Comitetului Popular al districtului Quang Trung, localitatea deține în prezent aproximativ 450 de hectare de ananas, cu un randament mediu de aproximativ 50 de tone/ha pe sezon. Autoritățile locale recomandă populației să aplice tehnici de plantare eșalonată pentru a limita situația coacerii simultane a ananasului , ceea ce pune presiune asupra consumului și scade prețurile.

Sursă: https://tienphong.vn/thu-hoach-dua-duoi-thoi-tiet-40-do-c-post1845975.tpo