Plantele de ceai din Phu Tho au devenit una dintre mărfurile de export cu o valoare economică ridicată.
În ultimii ani, agricultura din Phu Tho a cunoscut o transformare semnificativă, îndepărtându-se treptat de modelele de producție la scară mică, fragmentate și spontane, către dezvoltarea de-a lungul lanțurilor valorice moderne. Fermierii nu se mai concentrează pur și simplu pe „ce să producă”, ci acordă o atenție proactivă construirii de mărci, creșterii valorii și creării unei imagini pozitive pentru produsele lor, pentru a satisface cerințele din ce în ce mai mari ale pieței.
Cea mai clară dovadă a acestei călătorii este povestea satului de tăiței de orez Hung Lo (Van Phu Ward). De la un sat tradițional meșteșugăresc, unde oamenii erau familiarizați doar cu munca manuală, iar produsele erau consumate doar în regiune, a devenit acum un brand național. Încă din 2004, satul era recunoscut, dar producția era încă foarte fragmentată. Produsele, deși delicioase, se chinuiau să ajungă în sat. Cooperativa a făcut o mișcare decisivă pentru inovare, iar acum produsele sunt ambalate în ambalaje moderne, cu etichete clare de trasabilitate. Această atenție la aspect și standardizarea calității a ajutat tăițeii de orez Hung Lo nu numai să își crească valoarea economică, ci și să intre cu încredere în sistemele majore de distribuție, cum ar fi supermarketurile BigC, Co.op Mart și WinMart la nivel național.
Pomelourile Doan Hung și produsele conexe din pomelo sunt etichetate cu etichete de trasabilitate și apar în mod regulat la târguri, expoziții și pe platformele de comerț electronic.
În era Industriei 4.0, aducerea produselor online nu mai este o noutate, dar pentru mulți fermieri era o provocare. Cu toate acestea, cu sprijinul abilităților și al mentalității, acești „fermieri veterani” care odinioară erau familiarizați doar cu aratul și aratul terenului au devenit treptat „fermieri digitali” dinamici. Ei învață cum să facă fotografii atrăgătoare ale produselor, cum să scrie descrieri convingătoare pentru a evoca emoțiile clienților și cum să gestioneze comenzile online.
Platforma de comerț electronic giaothuong.net.vn, alături de platforme importante precum Shopee, Lazada și Postmart, a devenit o „piață online” vibrantă. Aici, pliculețele de ceai verde, cutiile de carne de porc fermentată sau tăițeii Hung Lo pot ajunge la consumatorii din întreaga țară cu doar câteva atingeri. Tehnologia a șters distanțele geografice, aducând aromele de acasă mai aproape de fiecare familie vietnameză.
Dincolo de prezența online, produsele agricole din Phu Tho își extind în mod proactiv piețele prin participarea la târguri și expoziții în diverse locații precum Hanoi , Dien Bien și Da Nang. Prin intermediul acestor evenimente de promovare comercială, fermierii nu numai că își vând produsele, dar au și oportunitatea de a se conecta cu parteneri și de a înțelege nevoile pieței și tendințele consumatorilor. Numeroase conexiuni și colaborări se formează chiar la aceste târguri și expoziții, devenind baza contractelor de aprovizionare pe termen lung, contribuind la o producție stabilă și reducând presiunea consumului de produse agricole în timpul sezonului de recoltare.
Tăițeii de orez Hung Lo se găsesc pe rafturile supermarketurilor din Japonia.
Produse precum ceaiul, placajul și în special tăițeii de orez au început să-și stabilească calitatea pe cele mai exigente piețe, precum Japonia, Coreea de Sud și unele țări europene. Pentru a realiza acest lucru, fermierii au trebuit să se „modernizeze” pentru a îndeplini standarde stricte precum GlobalGAP și ISO.
Succesul tăițeilor de orez Hung Lo sau al ceaiului Phu Tho în străinătate nu numai că aduce valută străină, dar demonstrează și combinația armonioasă dintre rețetele tradiționale și procesele de producție mai curate. Fermierii nu numai că produc acum produse de înaltă calitate, dar înțeleg și reglementările internaționale, transformând cunoștințele într-o „armă” pentru a concura loial pe piața globală.
Privind spre perioada 2026-2030, agricultura provinciei Phu Tho se orientează către „Promovarea Comerțului Ecologic și Digitalizare”. Aceasta nu este doar o tendință, ci și un angajament al fermierilor față de consumatori. Conectarea produselor cu certificări ecologice și organice va contribui la creșterea valorii produselor agricole. În viitor, va fi construit un ecosistem comercial modern, cu infrastructură logistică sincronizată, pentru a reduce costurile de transport și a crește competitivitatea. Zonele muntoase și îndepărtate ale provinciei nu vor mai fi lăsate în urmă, deoarece tehnologia și canalele moderne de distribuție ajung la fiecare gospodărie agricolă.
Sprijinul agențiilor de management și al organizațiilor afiliate acționează ca un „stimulator cardiac”, dar diligența, creativitatea și dorința de inovare a locuitorilor locali reprezintă principala forță motrice pentru ca „vehiculul agricol Phu Tho” să avanseze. Fiecare produs OCOP, fiecare specialitate locală, atunci când ajunge pe piață, nu numai că poartă valoare materială, ci și dăruirea și dragostea locuitorilor din Phu Tho.
Călătoria către aducerea produselor agricole pe piața largă se confruntă încă cu numeroase dificultăți și provocări. Cu toate acestea, atunci când încrederea fermierilor este consolidată prin rezultate concrete și când obstacolele în calea consumului sunt rezolvate prompt cu soluții adecvate și eficiente, atunci fermierii se pot simți în siguranță și dedicați agriculturii pe termen lung. Obiectivul de a forma câmpuri model la scară largă, de a construi lanțuri de producție-consum durabile și de a crea treptat mărci de produse agricole competitive pe piețele interne și internaționale devine din ce în ce mai fezabil. Acesta este un efort comun către un Phu Tho dezvoltat durabil, unde agricultura nu este doar un mijloc de trai, ci și o sursă de mândrie pentru oamenii acestui pământ ancestral.
Le Hoang
Sursă: https://baophutho.vn/dan-nhip-de-nong-san-vuon-ra-bien-lon-245356.htm
Comentariu (0)