Fie ca planta de ceai să-și păstreze pentru totdeauna aroma parfumată.

În peisajul economic agricol al regiunii Lao Cai, ceaiul a fost identificat de mult timp ca una dintre principalele culturi comerciale. Cu toate acestea, pentru a promova aroma ceaiului și a-i crește valoarea pe harta lumii, sunt necesare „stimulări” pentru a depăși „blocajele” existente.

Cu peste 2.640 de hectare, ceaiul a devenit cu adevărat principala cultură din comuna Ban Lau. În primele cinci luni ale anului, producția de frunze proaspete de ceai în zonă a ajuns la aproape 7.000 de tone. Datorită ceaiului, Ban Lau are în prezent 13 produse OCOP cu 3 stele sau mai mult, alături de 7 cooperative, 4 afaceri și 12 grupuri cooperatiste care funcționează eficient, contribuind la promovarea dezvoltării economice rurale.

Provincia are în prezent 15.475 de hectare de plantații de ceai, dintre care 13.297 de hectare sunt destinate producției comerciale, iar 2.419 hectare îndeplinesc standardele organice. Până în 2025, se așteaptă ca producția de frunze proaspete de ceai să ajungă la aproape 130.000 de tone, cu o valoare estimată la peste 960 de miliarde de VND. Cultivarea ceaiului a oferit un mijloc de trai durabil și a creat locuri de muncă pe tot parcursul anului pentru zeci de mii de gospodării, în special pentru minoritățile etnice din multe localități.

În mod similar, în comuna Ban Lau, cu 343 de hectare de plantații de ceai și o producție anuală de aproape 2.500 de tone, cultivarea ceaiului a asigurat un venit stabil pentru multe gospodării din comuna Thac Ba.

Dl. Nguyen Vinh Quang, vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Thac Ba, a declarat: „Cultivarea ceaiului a contribuit semnificativ la creșterea economică a comunei. Venitul mediu în Thac Ba în 2025 este de așteptat să ajungă la 62,5 milioane VND/persoană/an, iar rata sărăciei va scădea la 1,31%.”

Producția de ceai nu numai că oferă venituri, dar schimbă și mentalitatea agricolă a oamenilor, trecând treptat de la metodele tradiționale la procese sigure și curate. Acest lucru protejează sănătatea oamenilor, previne poluarea solului și îmbunătățește imaginea de marcă a ceaiului Lao Cai .

Produsele nu sunt consumate doar pe plan intern, ci sunt exportate în mare parte și în Orientul Mijlociu, Taiwan (China) și multe alte țări din întreaga lume , contribuind la aducerea unei surse stabile de valută străină în localitate.

Dezvoltarea zonelor de cultivare a ceaiului a atras multe întreprinderi mari să investească în construirea de fabrici de procesare profundă de mare capacitate, crescând valoarea adăugată a produselor agricole locale.



În ciuda realizărilor, menținerea și dezvoltarea cultivării ceaiului se confruntă în prezent cu numeroase obstacole. Terenul fragmentat are ca rezultat o producție la scară mică, ceea ce îngreunează mecanizarea. Tranziția către agricultura ecologică intensivă este lentă din cauza costurilor ridicate și a lipsei de sprijin din partea întreprinderilor.

S-ar putea să vă placă și

Începând cu 1 iulie: Vor trebui restaurantele, hotelurile și cafenelele să plătească redevențe pentru redarea muzicii?Un cititor întreabă: Începând cu 1 iulie 2026, se vor aplica multe reglementări noi privind drepturile de autor. Așadar, de la acea dată, restaurantele, hotelurile și cafenelele care difuzează muzică vor trebui să plătească taxe pentru drepturile de autor?

Legăturile dintre întreprinderi, cooperative și fermieri nu sunt suficient de puternice, ceea ce duce la manipularea prețurilor și la încălcarea contractelor. Produsele exportate sunt în principal în formă brută, cu valoare adăugată scăzută și mărci internaționale slabe. Vremea extremă și instabilitatea geopolitică au, de asemenea, impacturi negative, determinând unii oameni să abandoneze cultivarea ceaiului și să treacă la alte culturi... Prin urmare, este nevoie de un „impuls” pentru a rezolva aceste „blocaje”.

Dl. Ngo Quyen - Șef adjunct al Departamentului Provincial pentru Producția Agricolă, Protecția Plantelor, Zootehnie, Medicină Veterinară și Pescuit: „Este necesară implementarea unui set cuprinzător de soluții cheie, și anume: implementarea eficientă a planificării și tehnicilor; organizarea producției; promovarea comerțului și a prelucrării; construirea de mărci, extinderea piețelor și conectarea cu turismul experiențial.”

Până în 2030, Lao Cai își propune să mențină 15.800 de hectare de plantații de ceai, aplicând practicile VietGAP și agricole organice; să îmbunătățească și să intensifice cultivarea pentru a crește productivitatea la 10-15 tone/ha/an și să crească prelucrarea ceaiului verde de înaltă calitate cu 30-40%.

Reducerea exporturilor către piețe mai puțin solicitante, extinderea în UE, Europa de Est și Taiwan (China), ajungând la 20-30% din producție, consumul intern reprezentând 30%. Extinderea suprafeței plantațiilor de ceai din zonele muntoase și a arborilor de ceai antici organici, conservarea soiurilor indigene, combinarea aplicării științei și tehnologiei și construirea de mărci pentru produsele de ceai Shan Tuyet de la Suoi Giang, Bac Ha și Muong Khuong.

Pentru a atinge obiectivele stabilite, pe lângă faptul că fac o treabă bună în promovarea și încurajarea oamenilor să se dedice cultivării ceaiului, localitățile trebuie să formeze zone de materii prime la scară largă pentru a optimiza utilizarea utilajelor în pregătirea terenului, irigații și recoltare.

Dl. Nguyen Vinh Quang, vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Thac Ba, a declarat: „Trebuie să continuăm să ne concentrăm pe instruire și transferul progreselor științifice și tehnice, pe extinderea zonei de cultivare a ceaiului organic și pe înlocuirea treptată a vechilor plantații de ceai cu noi soiuri de ceai cu randament ridicat.”

Pentru a-i ajuta pe cultivatorii de ceai să se simtă în siguranță în producția lor, este nevoie de o legătură organică între întreprinderi, cooperative și fermieri. Prin urmare, guvernul joacă un rol de arbitru, cu mecanisme clare de monitorizare și aplicare a legii. Întreprinderile trebuie să se angajeze să facă achiziții stabile; dimpotrivă, fermierii trebuie să respecte cu strictețe practicile agricole sigure.

În același timp, implementarea efectivă a Rezoluției nr. 21/2025/NQ-HĐND din 9 decembrie 2025 a Consiliului Popular Provincial privind politicile de încurajare și sprijinire a dezvoltării producției agricole, forestiere și piscicole este considerată o „pârghie” importantă pentru a contribui la reducerea poverii inițiale a costurilor pentru gospodării, întreprinderi și cooperative în dezvoltarea zonelor de cultivare a ceaiului.

Implementarea eficientă a unor mecanisme de stimulare pentru a încuraja fabricile să își modernizeze liniile de producție și să își crească capacitatea de procesare, trecând de la procesarea materiilor prime, cum ar fi ceaiul verde și ceaiul negru semifabricat, la produse rafinate cu valoare adăugată ridicată.

Continuând să aplice tehnologia și transformarea digitală în promovarea produselor, guvernul trebuie să preia inițiativa în construirea de mărci, mărci comerciale colective și indicații geografice pentru produsele din ceai, pentru a spori recunoașterea pe harta mondială a ceaiului... și pentru a extinde piețele de export.

O abordare sustenabilă este transformarea frumoaselor dealuri de ceai și a pădurilor de ceai Shan de la mare altitudine în destinații agroturistice. Vizitatorii vin nu doar pentru a admira peisajul, ci și pentru a experimenta culesul frunzelor de ceai, a învăța cum să proceseze ceaiul și a savura ceaiul alături de localnici. Acest model de „dublu beneficiu” promovează eficient produsele locale, deschizând în același timp un al doilea canal de trai, ajutând oamenii să își crească veniturile în mod sustenabil.

Cu politici bine planificate și eforturi concertate ale guvernului, companiilor și oamenilor, marca de ceai Lao Cai își va stabili cu siguranță o poziție fermă, răspândindu-și gustul bogat, dulce și amar din munții înalți în întreaga lume.

Sursă: https://baolaocai.vn/de-cay-che-mai-ngat-huong-post901757.html