Concurs unic de ginseng Ngoc Linh

SAM 1 — Oamenii aduc ginseng la concurs. Foto: HO QUAN

În dimineața zilei de 1 august, în comuna Nam Tra My, peste 70 de gospodării din comunele Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng și Nam Tra My au adus aproape 200 de plante de ginseng Ngoc Linh pentru a participa la concursul de ginseng din cadrul celei de-a 7-a ediții a Festivalului Ginsengului Ngoc Linh - 2025.

Plantele de ginseng care concurează în concurs sunt împărțite în 4 grupe de vârstă: 5 - 7 ani, 8 - 10 ani, 11 - 15 ani și peste 15 ani. Rădăcinile de ginseng care au ajuns în runda finală nu sunt doar de soiul și vârsta potrivite, ci au și o formă specială: tulpină - frunze - tuberculi - rădăcini echilibrate, fără dăunători, fără deformări, fără utilizarea substanțelor chimice și au o confirmare clară a originii din partea comunelor.

Dl. Ho Van Dang, membru al juriului, a comentat: „Există rădăcini de ginseng care au aproape 20 de ani, cu tulpini înalte, rădăcini șerpuitoare ca niște dragoni zburători, flori de ginseng care cresc uniform și rădăcini ferm atașate de bază, ca și cum ar îmbrățișa solul pădurii. Acestea sunt plante de ginseng sănătoase care cresc natural în condiții dure.”

SAM 4 — Juriul evaluează fiecare rădăcină de ginseng. Foto: HO QUAN

Dna Ho Thi Thuy Ngan, proprietara afacerii Tuan Ngan (comuna Nam Tra My), a adus la concurs o rădăcină de ginseng cu 2 ramuri, concurând în grupa de vârstă 8-10 ani. Dna Ngan a spus că a cultivat această rădăcină de ginseng în grădina casei sale din comuna Tra Linh, crescând în condiții dure, astfel încât planta de ginseng s-a dezvoltat neobișnuit și unic.

„Aceasta este cea mai unică rădăcină de ginseng din grădină, așa că am adus-o la concurs cu speranța de a o face schimb. Majoritatea rădăcinilor de ginseng care participă la concurs au propriile caracteristici”, a spus dna Ngan.

SAM-6 — Oamenii aleg cele mai unice rădăcini de ginseng pentru a participa la concurs. Foto: PHAN VINH

Concursul își propune să standardizeze procesul de evaluare a calității ginsengului Ngoc Linh în zonă, de la origine, vechime până la standardele fizice, contribuind la combaterea mărfurilor contrafăcute și protejând valoarea ginsengului autentic în contextul unei piețe din ce în ce mai complexe.

Dl. Nguyen Hong Nhan, vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Nam Tra My, șeful comitetului de organizare a concursului, a declarat că aceasta este și o oportunitate de a educa comunitatea cultivatorilor de ginseng cu privire la standardele tehnice, ajutând oamenii să realizeze adevărata valoare a conservării ginsengului.

În fiecare an, cantitatea și calitatea ginsengului concurent se îmbunătățesc, demonstrând transformarea oamenilor de la producția spontană la producția profesională și durabilă.