Regândirea conceptului de la toponimie la indicatori culturali.
În loc să se bazeze pe nume de locuri familiare, produsele OCOP sunt încurajate să construiască mărci bazate pe valori fundamentale, cultură și povești unice, extinzând astfel piețe sustenabile și pregătindu-se pentru cucerirea piețelor internaționale.
Modificările limitelor administrative au cauzat o îngrijorare considerabilă pentru cooperative și producătorii de OCOP, mai ales atunci când denumirile produselor au devenit asociate cu vechile locații geografice.

Produsele OCOP își păstrează esența locală în ciuda modificărilor granițelor administrative. Foto: Truc Mai.
Totuși, potrivit experților, acesta este tocmai imboldul pentru producători de a se elibera de „umbra” denumirii administrative și de a trece la o metodă de poziționare a mărcii mai eficientă. În loc să fie pur și simplu „Mandarina roz Lai Vung”, produsul poate spune povestea „Mandarina roz Dong Thap - dulceața solului aluvionar al râului Mekong”.
Dl. Luu Van Tin, directorul Cooperativei Mandarinelor Roz de la Lai Vung, a spus că, deși consumatorii își amintesc adesea de mandarinele roz de la Lai Vung (Dong Thap) sau de merele custard de la Muntele Ba Den ( Tay Ninh ), această dependență a creat un obicei, dar prezintă și un risc atunci când apar schimbări.
În același timp, fuziunile oferă cooperativelor o oportunitate de a se concentra pe promovarea produselor lor prin intermediul unor povești unice și al unor valori culturale. Această abordare nu numai că îmbogățește marca, dar creează și o atracție emoțională puternică pentru consumatori, construind astfel o încredere mai durabilă.
Fuziunile administrative deschid un spațiu mai larg în care produsele OCOP trebuie să concureze cu o gamă largă de alte produse din aceeași zonă nouă. Acest lucru necesită profesionalizarea companiilor, îmbunătățirea calității produselor și sporirea capacităților de management.
Dl. Dang Tuong Khanh, directorul companiei Trong Duc Cocoa, a afirmat că legătura lanțului valoric este extrem de necesară. Încă de la început, compania a stabilit că nu se poate dezvolta fără un lanț conectat. Deținerea unei zone extinse de materii prime ajută companiile să gestioneze proactiv volumul producției, să îmbunătățească calitatea și să faciliteze exporturile.
În plus, investițiile în tehnologie și procesarea profundă sunt, de asemenea, un factor cheie în creșterea valorii produselor OCOP. Dl. Nguyen Van Khon, directorul companiei Tam Tam An Medicinal Herbs, este un exemplu excelent de producție integrată, investiții în procesarea profundă și trasabilitate pentru a ridica calitatea produselor.
Profitați de oportunitățile de export și de dezvoltarea turismului .
Fuziunea nu numai că ajută produsele OCOP să își extindă piața internă, dar creează și o cerință pentru îndeplinirea unor standarde mai înalte pentru export. În provinciile recent fuzionate, care dispun de resurse mai mari, produsele OCOP pot fi strâns legate de sectoarele turismului, culturii și exportului.

Fuziunea granițelor administrative deschide oportunități pentru o promovare mai amplă a mărcilor OCOP. Foto: Truc Mai.
Produsele OCOP pot deveni parte a turismului experiențial. Turiștii care vizitează zone noi nu numai că pot face cumpărături, ci și pot vizita ferme și locuri de producție agricolă, aflând mai multe despre procesul și cultura din spatele produselor. Acest lucru promovează produsele și generează venituri suplimentare pentru populația locală.
Dl. Nguyen Lam Vien, președintele Consiliului de Administrație al Vinamit, a subliniat că fuziunea este o forță motrice pentru companiile OCOP, care doresc să construiască branduri mai profesionale. În loc să vindem doar produse, trebuie să vindem povestea. Povestea pământului, a oamenilor și a valorilor culturale va fi factorul decisiv în diferențierea și ajutarea produselor OCOP să depășească barierele geografice. Acesta este „pașaportul” care ajută produsele agricole vietnameze să ajungă în lume.
Potrivit dnei Vu Kim Hanh, președinta Asociației Întreprinderilor Vietnameze de Bunuri de Înaltă Calitate, fuziunile nu reprezintă doar o consolidare, ci și o oportunitate pentru entitățile OCOP (One Commune One Product) de a standardiza procesele de producție. Standardele internaționale precum GlobalGAP și HACCP nu mai sunt opționale, ci cerințe obligatorii pentru a asigura calitatea și siguranța alimentelor. Acest lucru nu numai că ajută produsele să depășească barierele tehnice de pe piețele internaționale, dar și construiește o încredere durabilă în rândul consumatorilor globali.
În cadrul unor evoluții conexe, dl. Tran Thanh Hai, director adjunct al Departamentului de Import-Export (Ministerul Industriei și Comerțului), a analizat faptul că fuziunile creează lanțuri de aprovizionare mai puternice, cu materii prime abundente și stabile. Entitățile OCOP (One Commune One Product - Un Produs) trebuie să coopereze pentru a crea volume mari de producție pentru a satisface comenzile de export. În loc de producția manuală, trebuie să trecem la producția industrială, utilizând tehnologii avansate de procesare pentru a spori valoarea produselor. Aceasta este singura modalitate de a duce produsele agricole vietnameze mai departe și de a crea o poziție solidă pe harta comerțului mondial.
De exemplu, în noua provincie Dong Nai, unde produsele sale OCOP de 5 stele respectă standardele de export, întreprinderile mai mici se vor confrunta cu presiuni pentru a-și îmbunătăți amploarea și calitatea.
În ciuda oportunităților abundente, provocările sunt, de asemenea, semnificative. După fuziune, o provincie precum Lam Dong are acum peste 600 de produse OCOP, ceea ce creează o concurență intensă. Întreprinderile mici se confruntă cu concurența din partea modelelor mai profesionale, la scară mai mare. Cel mai mare obstacol în prezent este disparitatea nivelurilor de producție, a capacităților de management și a experienței pe piață.
Potrivit experților economici, pentru a depăși aceste obstacole, părțile interesate trebuie să se concentreze pe soluții specifice. Mai exact, entitățile OCOP (One Commune One Product - O singură comună, un singur produs) au nevoie de sprijin pentru a-și îmbunătăți adaptabilitatea, managementul învățării și experiența de marketing. În plus, sistemul de management al programului OCOP din provinciile nou înființate trebuie restructurat, formând zone OCOP cheie bazate pe avantajele unice ale fiecărei provincii existente.
În același timp, utilizarea etichetelor electronice de trasabilitate, investițiile în ambalaje și designul produsului nu ar trebui să fie doar plăcute din punct de vedere estetic, ci și să spună povestea produsului și să evidențieze identitatea culturală locală.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html






Comentariu (0)