Inovație în gândire pentru ca OCOP să se extindă la nivel global

Fuzionarea unităților administrative nu numai că schimbă geografia, ci reprezintă și un punct de cotitură strategic, creând o „oportunitate de aur” pentru ca programul OCOP să se transforme și să atingă noi culmi.

Inovație în gândire, de la toponimie la ghiduri culturale

În loc să se bazeze pe nume de locuri familiare, produsele OCOP sunt promovate pentru a construi branduri bazate pe valori fundamentale, cultură și povești unice, extinzând astfel piața în mod sustenabil și fiind pregătite să cucerească piața internațională.

Schimbarea limitelor administrative a cauzat multe îngrijorări pentru cooperative și producătorii OCOP, în special atunci când denumirile produselor sunt asociate cu locații vechi.

Produsele OCOP își păstrează esența locală în ciuda modificărilor granițelor administrative. Foto: Truc Mai.

Totuși, potrivit experților, aceasta este forța motrice pentru producători să scape de „umbra” denumirilor administrative și să treacă la o metodă de poziționare a mărcii mai eficientă. În loc de simplu „grepfrut roz Lai Vung”, produsul poate spune povestea „grepfrutului roz Dong Thap - dulceața aluvionului fluviului Mekong”.

Dl. Luu Van Tin, directorul Cooperativei Lai Vung Red Pomelo, a spus că, deși consumatorii își amintesc adesea de pomeloul roșu Lai Vung (Dong Thap) sau de merele custard de munte Ba Den ( Tay Ninh ), această dependență a creat un obicei, dar reprezintă și un risc atunci când se schimbă.

În același timp, fuziunea este o oportunitate pentru cooperative de a se concentra pe promovarea produselor cu povești și valori culturale unice. Această abordare nu numai că ajută la îmbogățirea mărcii, dar creează și o atracție emoțională puternică pentru consumatori, construind astfel o încredere mai sustenabilă.

Fuziunile administrative deschid un spațiu mai larg în care produsele OCOP trebuie să concureze cu o gamă largă de alte produse din aceeași zonă nouă. Acest lucru necesită profesionalizarea entităților, îmbunătățirea calității produselor și a capacității de management.

Dl. Dang Tuong Khanh, directorul companiei Trong Duc Cacao, a afirmat că conectarea lanțului valoric este extrem de necesară. Încă de la început, compania a stabilit că nu se poate dezvolta fără un lanț conectat. Deținerea unei zone extinse de materii prime ajută companiile să fie proactive în producție, să îmbunătățească calitatea și să faciliteze exportul.

În plus, investițiile în tehnologie și procesarea profundă sunt, de asemenea, un factor cheie pentru creșterea valorii produselor OCOP. Dl. Nguyen Van Khon, directorul companiei farmaceutice Tam Tam An, este un exemplu tipic de producție integrată, investiții în procesarea profundă și trasabilitate pentru îmbunătățirea produsului.

Valorificarea oportunităților de export și dezvoltarea turismului

Fuziunea nu numai că ajută produsele OCOP să extindă piața internă, dar le obligă și să îndeplinească standarde mai ridicate pentru export. În noile provincii cu resurse mai mari, produsele OCOP pot fi strâns legate de turism, cultură și export.

Îmbinarea granițelor deschide oportunități pentru promovarea pe scară largă a mărcii OCOP. Foto: Truc Mai.

Produsele OCOP pot deveni parte a turismului experiențial. Turiștii care vin în noi țări nu numai că fac cumpărături, dar vizitează și ferme, ferme de producție, află mai multe despre procesul și cultura de fabricare a produselor. Acest lucru promovează produsele și creează venituri suplimentare pentru oameni.

Dl. Nguyen Lam Vien, președintele Consiliului de Administrație al Vinamit, a subliniat că fuziunea este forța motrice pentru entitățile OCOP de a-și construi brandurile mai profesional. În loc să vindem doar produse, trebuie să vindem povești. Poveștile despre pământ, despre oameni, despre valorile culturale vor fi factorii decisivi în a face diferența și a ajuta produsele OCOP să depășească barierele geografice. Acesta este „pașaportul” care ajută produsele agricole vietnameze să ajungă în lume.

Potrivit dnei Vu Kim Hanh, președinta Asociației Întreprinderilor Vietnameze de Bunuri de Înaltă Calitate, fuziunile nu reprezintă doar o acumulare, ci și o oportunitate pentru entitățile OCOP de a standardiza procesele de producție. Standardele internaționale precum GlobalGAP, HACCP... nu mai sunt opțiuni, ci trebuie să fie cerințe obligatorii pentru a asigura calitatea și siguranța alimentelor. Acest lucru nu numai că ajută produsele să depășească barierele tehnice ale pieței internaționale, dar și construiește o încredere durabilă în rândul consumatorilor globali.

Într-o evoluție conexă, dl. Tran Thanh Hai, director adjunct al Departamentului de Import-Export (Ministerul Industriei și Comerțului), a analizat faptul că fuziunea creează lanțuri de aprovizionare mai puternice, cu surse abundente și stabile de materii prime. Entitățile OCOP trebuie să se conecteze pentru a crea o producție mare pentru a satisface comenzile de export. În loc să facem acest lucru manual, trebuie să trecem la producția industrială, utilizând tehnologie de procesare avansată pentru a crește valoarea produselor. Aceasta este singura modalitate de a aduce produsele agricole vietnameze mai departe, creând o poziție solidă pe harta comerțului mondial.

De exemplu, în noul Dong Nai, cu produse OCOP de 5 stele, familiarizate cu standardele de export, alte entități mici se vor confrunta cu presiuni pentru a-și îmbunătăți amploarea și calitatea.

Deși oportunitățile sunt larg deschise, provocările nu sunt mici. După fuziune, o provincie precum Lam Dong poate avea doar peste 600 de produse OCOP, ceea ce creează o presiune concurențială mare. Entitățile la scară mică trebuie să se confrunte cu modele mai mari, profesionale. Cea mai mare barieră în prezent este diferența dintre nivelul de producție, capacitatea de management și experiența pe piață.

Potrivit experților economici, pentru a elimina aceste bariere, subiecții trebuie să se concentreze pe soluții cheie, specifice. Mai exact, subiecții OCOP trebuie sprijiniți pentru a-și îmbunătăți adaptabilitatea, managementul învățării și experiența de marketing. Împreună cu aceasta, sistemul de management al programului OCOP în noile provincii trebuie restructurat, formând regiuni OCOP cheie pe baza avantajelor specifice fiecărei provincii vechi.

În același timp, utilizarea ștampilelor electronice de trasabilitate, investițiile în ambalaje și designul produsului nu trebuie doar să fie frumoase, ci să spună și povestea produsului, evidențiind identitatea culturală locală.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html