Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Proiectul Big Cocoa Field câștigă marele succes

În 2015, Trong Duc Cacao Company Limited (în comuna Phu Hoa, districtul Dinh Quan) a fost întreprinderea pionieră din Dong Nai care a implementat Proiectul de Cultivare a Câmpurilor Mari (CDL) de plantații de cacao care leagă producția de consum. Până în prezent, proiectul a dezvoltat peste 700 de hectare de plantații de cacao în Dong Nai și în unele provincii și orașe învecinate.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai03/04/2025

Cultivatorii de cacao din comuna Ngoc Dinh (districtul Dinh Quan) sunt încântați de recoltă, deoarece prețurile la cacao au crescut dramatic. Foto: B.Nguyen
Cultivatorii de cacao din comuna Ngoc Dinh (districtul Dinh Quan) sunt încântați de recoltă, deoarece prețurile la cacao au crescut dramatic. Foto: B. Nguyen

În prezent, prețul boabelor de cacao proaspete vândute de fermieri la fermă este de 16.000 VND/kg, un preț record în ultimii 70 de ani. Cultivatorii de cacao care participă la proiectele CDL obțin profituri fără precedent din această cultură.

Fermierii fac profituri mari

Prețul cacao-ului proaspăt este în creștere din cauza creșterii rapide a cererii pentru acest produs pe piața mondială . Între timp, oferta este mai mică decât cererea, deoarece cea mai mare regiune producătoare de cacao din lume, Africa, a avut o recoltă slabă din cauza secetei. Se preconizează că prețurile la cacao vor rămâne ridicate în perioada următoare, deoarece multe țări au avut recolte slabe de cacao.

Dl. Pham Van Hue, un fermier cu o grădină de cacao de 2,5 hectare în comuna Ngoc Dinh (districtul Dinh Quan), a comparat faptul că, atunci când s-a alăturat proiectului CDL, cacaoa era cultivată intercalat cu grădini de caju, fermierii așteptându-se doar să obțină un profit de 40-60 de milioane VND/hectar/an. Până în prezent, prețul cacao-ului a crescut de peste 3 ori față de perioada în care s-a alăturat proiectului CDL. Productivitatea cacao-ului este, de asemenea, în creștere, fermierii putând obține un profit de 200-300 de milioane VND/hectar/an.

În 2024, Trong Duc Cocoa Company Limited va produce și furniza pe piață peste 300.000 de răsaduri de cacao, o creștere de peste 150% față de 2023. În perioada următoare, compania va continua să promoveze investițiile în producția de răsaduri de înaltă calitate pentru a satisface nevoile fermierilor de a extinde suprafețele cultivate cu cacao.

Dl. Pham Van Cuong, șeful Cooperativei de Cacao Ngoc Dinh, a declarat că fructul de cacao este din ce în ce mai valoros, fermierii se concentrează pe investițiile în îngrijire, astfel încât randamentul acestei culturi este din ce în ce mai mare. Recolta din acest an, randamentul de cacao a crescut cu 20-30% față de anul trecut. În funcție de grădină, cacao poate ajunge la un randament de 18-25 de tone/hectar. Arborii de cacao necesită investiții mici, de obicei doar câteva zeci de milioane de VND pentru îngrășăminte și pesticide. În prezent, Cooperativa de Cacao Ngoc Dinh a atras 60 de membri, dezvoltând până la 80 de hectare de cacao. Acest model continuă să atragă mulți fermieri interesați să investească datorită eficienței sale economice ridicate.

Cacao-ul poate fi recoltat pe tot parcursul anului, dar fermierii recoltează de obicei doar timp de 9 luni, restul de 3 luni ale sezonului ploios fiind timpul pentru îngrijirea și îngrijirea pomilor. Prin urmare, această cultură are o productivitate ridicată, cultivatorii nu își fac griji cu privire la eșecul culturilor sau la pierderea recoltei, așa cum fac culturile care recoltează doar o dată pe an. Cacao-ul este mai puțin afectat de vreme, așa că riscul de eșec al recoltei nu este mare. Ceea ce este special este că pomii de cacao sunt ușor de cultivat și cresc puternic, așa că în perioade dificile, grădinarii nu investesc mult sau când este secetă, pomii au frunze îngălbenite, frunze ofilite, iar productivitatea scade, dar atunci când sunt îngrijiți din nou, pomii își revin totuși bine.

Formarea unui lanț de verigi sustenabil

De la câteva zeci de hectare de cacao înainte de a investi în Proiectul CDL, Trong Duc Cocoa Company Limited a dezvoltat acum peste 700 de hectare de cacao în Dong Nai și în unele provincii și orașe învecinate. În special, lanțul de plantare, procesare și consum de cacao al companiei se dezvoltă din ce în ce mai sustenabil.

Prelucrarea cacaoului la Trong Duc Cocoa Company Limited, districtul Dinh Quan.
Prelucrarea cacaoului la Trong Duc Cocoa Company Limited, districtul Dinh Quan.

Șeful Cooperativei de Cacao Trung Hoa (districtul Trang Bom), Pham Thanh Lap, a declarat că, prin participarea la lanțul de cultivare și consum de cacao, fermierii primesc semințe de calitate din partea întreprinderii și au o echipă tehnică care vine în grădină pentru a-i îndruma în îngrijirea și tratarea dăunătorilor și bolilor culturilor, în special achiziționând produse la prețuri bune, astfel încât fermierii să se simtă în siguranță în continuarea acestei culturi.

În plus, cooperativele de cacao și grupurile cooperatiste care participă la CDL organizează echipe tehnice pentru a oferi servicii de tăiere, modelare a coronamentului, gestionare și tratare a bolilor pentru grădinari. Grădinile de cacao taie de obicei fructele o dată pe săptămână, așa că membrii grupurilor cooperative și cooperativelor se întâlnesc în mod regulat, primesc informații de piață, împărtășesc tehnici de îngrijire a copacilor sau discută despre situațiile legate de bolile culturilor. Cultivatorii de cacao care participă la Proiectul CDL sunt, de asemenea, îndrumați să treacă la agricultura ecologică. În special, stratul de frunze de la arborii de cacao după tăiere este folosit pentru a acoperi solul, pentru a se descompune natural ca sursă de îngrășământ organic și are, de asemenea, efectul de a menține solul umed. Producția ecologică ajută plantele să crească sănătos, limitând apariția bolilor la culturi și obținând randamente ridicate.

În plus, cultivatorii de cacao sunt interesați să producă produse sigure care îndeplinesc standardele de export. De la implementarea Proiectului Cocoa CĐL, Trong Duc Cocoa Company Limited a sprijinit fermierii în producerea de cacao certificată UTZ - un program agricol sustenabil la nivel mondial. Până în prezent, întreaga țară are aproape 370 de hectare de cacao certificată UTZ. Dintre acestea, Dong Nai este localitatea principală și are cea mai mare suprafață de cacao certificată UTZ din țară, cu peste 200 de hectare. Acesta este și motivul pentru care cacaoa Dong Nai este foarte apreciată pe piața mondială pentru calitatea și aroma sa.

Potrivit directorului companiei de cacao Trong Duc, Dang Tuong Khanh, fermierii nu pot vinde arbori de cacao la piață. Prin urmare, compania investește în proiectul CĐL, reunind fermierii în cooperative și grupuri pentru a implementa un proces de producție sincron. Pe lângă exportul de boabe de cacao, compania investește în procesarea profundă și diversifică produsele pentru a crește eficiența acestei culturi. În prezent, compania a dezvoltat 60 de produse procesate profund, inclusiv 2 produse OCOP de 4 stele (One Commune One Product Program) și 1 produs OCOP cu potențial de 5 stele.

Binh Nguyen

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/


Comentariu (0)

No data
No data

În aceeași categorie

Câmpuri terasate uimitor de frumoase în valea Luc Hon
Florile „bogate”, care costă 1 milion de VND fiecare, sunt încă populare pe 20 octombrie
Filme vietnameze și călătoria spre Oscaruri
Tinerii merg în nord-vest pentru a se caza în timpul celui mai frumos sezon al orezului din an.

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Tinerii merg în nord-vest pentru a se caza în timpul celui mai frumos sezon al orezului din an.

Evenimente actuale

Sistem politic

Local

Produs