Excursie de primăvară prin livezi

În primăvara aceasta, am căutat grădini pline de povești despre pământ și oameni. Această călătorie a dezvăluit o privire vibrantă asupra agriculturii contemporane: agricultura nu înseamnă doar producerea de fructe dulci, ci și creșterea valorii produselor și atragerea turiștilor...

Dezvoltarea „ agriculturii multi-valoare”

Acoperind 130 de hectare, Ferma San Viet (comuna Nam Ninh Hoa) este ca o „oază verde”. În mijlocul spațiului vast, se împletesc straturi de pomi fructiferi: guava, mango, nucă de cocos siameză, banane, lăstari de bambus sălbatic, intercalate cu grădini de plante medicinale. Ceea ce ne-a impresionat cel mai mult a fost modelul agriculturii circulare: deșeurile organice sunt procesate folosind insecte bogate în calciu; subprodusele agricole devin hrană pentru animale. Totul este interconectat armonios și sustenabil. Dincolo de agricultură, serile de aici sunt și un spațiu cultural vibrant. Lângă focul cald, sunetele rustice ale instrumentului Chapi al poporului Raglai rezonează, iar dansul grațios Ede se îmbină cu ritmul naturii...

Turiștii se opresc în vârful trecătorii Khanh Son pentru a cumpăra produse agricole locale.

Îndreptându-ne spre Khánh Sơn, am văzut livezi întinse de durian întinzându-se cât vedeai cu ochii, parfumul lor blând purtat de briză. Pe o platformă de lemn din grădina fermei Mộng Mơ (comuna Khánh Sơn), sunetul îndepărtat al unui pârâu răsuna în timp ce ne bucuram de durian liofilizat - o delicatesă de vară a cărei aromă se păstrează până în primăvară; și o ascultam pe doamna Mấu Thị Mộng Mơ, proprietara fermei Mộng Mơ, povestind despre grădina și copacii ei. Nu era vorba doar despre muncă grea; era vorba și despre călătoria anevoioasă de conservare a pământului și a pădurii. „Aici, vizitatorii se pot bucura de durian, mangostan, trestie de zahăr violet și mâncăruri tradiționale preparate de localnici din pește de râu, legume sălbatice și lăstari de bambus...” - a explicat proprietara fermei Mộng Mơ.

Pentru Thanh Truc, fermecătoarea proprietară a fermei Gió Farmstay, situată printre dealurile din comuna Dong Khanh Son, peisajele naturale frumoase, produsele dulci și sănătoase, oamenii simpli și identitatea culturală... acestea sunt elementele care au ajutat-o ​​să urmeze „agricultura multi-valoare”. Aici, conceptul de „agricultură multi-valoare” devine mai accesibil ca niciodată: Valoarea nu constă doar în prețul de vânzare per kilogram de fructe, ci și în experiență, în legătura dintre oameni și natură.

Un loc unde să găsești liniștea sufletească.

Multe grădini verzi luxuriante ca acestea creează o nouă hartă agro-turismului: Ferma Phuong Hoang, Ferma Ninh Tay (comuna Tay Ninh Hoa); Nong Trai Vui (comuna Dien Lam); Khanh Le Farm (comuna Nam Khanh Vinh); Hoa Qua Son (comuna Trung Khanh Vinh); Ferma Sakura (comuna Dong Khanh Son); Ta Giang Riverview (comuna Tay Khanh Son); Ferma FARA (comuna Phuoc Ha); Ferma Chang Chang (comuna Ninh Phuoc)... Acolo, agricultura nu reflectă doar viața de producție, ci devine și o destinație pentru cei care caută liniște sufletească.

Turiștii se bucură de experiența de la podgoria Ngoc Nga, satul Thai An, comuna Vinh Hai.

A te împrieteni cu adorabilele oi de la ferma de oi Suoi Tien este o experiență memorabilă pentru copii.

În ținuturile fierbinți și uscate din sud, se desfășoară câmpii vaste, pline de turme de oi și capre care pasc liniștit. În mijlocul acestui peisaj, poveștile păstorilor nomazi, care povestesc adaptarea durabilă a umanității la mediul natural dur, captivează vizitatorii. De asemenea, în această regiune aparent scăldată în soare și vântoasă, există podgorii încărcate cu struguri în comunele Xuan Hai, Ninh Phuoc și Cong Hai... Struguri roșii, struguri verzi, struguri deget, struguri de bujor... rezultatul îngrijirii persistente și al îngrijirii atente a fiecărei picături de apă rece, devenind o specialitate a acestui ținut.

În mijlocul acelei pajiști, am întâlnit o fată Cham cu un zâmbet radiant și i-am ascultat poveștile despre toba Paranung, simbolizând pământul, toba Ghi-nang, simbolizând cerul, și cornul Saranai, simbolizând umanitatea; și despre satul de olărit Bau Truc, cu tehnicile sale lucrate în întregime manual. Aceste povești au dezvăluit profunzimea persistentă a culturii alături de munca productivă.

O călătorie de primăvară prin livezi dezvăluie că agricultura de astăzi trece printr-o transformare puternică. Grădinile spun povești, câmpiile cântă, iar fermierii țes în liniște o tapiserie economică din frumusețea muncii lor.

HONG DANG

Sursă: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/du-xuan-qua-nhung-miet-vuon-697556a/