Ananasul Cayenne produce „fructe dulci” pe dealurile din Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) - Modelul de cultivare a ananasului Cayen pe terenuri deluroase din comuna Thuong Duc (provincia Ha Tinh) a demonstrat inițial o eficiență economică remarcabilă, deschizând noi perspective pentru exploatarea potențialului și a punctelor forte locale.

Locuitorii din Hamlet 6, comuna Thuong Duc, culeg cu entuziasm ananas Cayen.

În aceste zile, atmosfera de pe versanții cătunelor 6 și 7 (comuna Thuong Duc) este plină de recoltarea ananasului Cayen. Fiecare ananas copt, auriu și suculent este cules cu grijă de localnici și transportat cu camioanele companiei achizitoare. Aceasta este dulce răsplata după mai bine de un an de când localitatea a implementat un model de cultivare a ananasului Cayen pentru producția comercială (din iulie 2024).

Fiind una dintre gospodăriile pionier în schimbarea mentalității de producție, domnul Le Ngoc Lam (satul 6) a transformat cu îndrăzneală 0,7 hectare de teren deluros, folosit anterior doar pentru cultivarea salcâmului și a culturilor pe termen scurt cu randament scăzut, în cultivarea ananasului Cayenne. Domnul Lam a împărtășit: „Anterior, agricultura pe terenuri deluroase era dificilă. Deși salcâmii sunt ușor de cultivat, ciclul lor de recoltare este lung, iar valoarea lor economică nu este mare. Când administrația comunei a promovat politica de schimbare a structurii culturilor, familia mea a decis să găsească o nouă direcție. Deși inițial nu eram familiarizați cu această nouă cultură, datorită sprijinului strâns și îndrumării tehnice a oficialilor din agricultură, ne-am angajat cu încredere să cultivăm ananasul.”

Ananasul Cayen are o productivitate ridicată în zonele deluroase ale comunei Thuong Duc.

Potrivit domnului Lam, procesul de cultivare a demonstrat că ananasul Cayen este deosebit de bine adaptat la solul deluros local, având o bună rezistență la secetă și frig și puține dăunători și boli. La prima recoltă, dintr-o suprafață de 0,7 hectare, familia sa a recoltat peste 6 tone de fructe. Cu un preț de achiziție stabil de 10.000 VND/kg, după deducerea costurilor, profitul a fost semnificativ mai mare decât în ​​cazul culturilor tradiționale. În special, produsul îndeplinește standardele în ceea ce privește dimensiunea și aspectul, astfel încât întreprinderile îl achiziționează foarte repede, iar fermierii au mare încredere în el.

Liderii comunei Thuong Duc inspectează și încurajează sătenii să recolteze ananas.

Împărtășind aceeași bucurie ca domnul Lam, domnul Phung Khac Nghia (satul 6), care cultivă peste 0,5 hectare de ananas, a declarat că cel mai remarcabil avantaj al acestui model este stabilitatea și procesul științific de cultivare. În loc de producție spontană, oamenii sunt ghidați tehnic de la pregătirea terenului și fertilizare până la combaterea dăunătorilor și bolilor. Plantele de ananas nu sunt prea exigente în ceea ce privește îngrijirea, dar necesită respectarea strictă a programului de fertilizare pentru a asigura o calitate uniformă a fructelor.

„Ceea ce ne liniștește cel mai mult este faptul că producția este garantată printr-un contract de achiziție cu întreprinderea. Nu mai este vorba de recolte abundente care duc la scăderi de prețuri sau de dificultăți în găsirea de comercianți; fermierii se pot concentra acum pe îmbunătățirea calității produselor. Dacă această legătură este menținută, ananasul va deveni cu siguranță o cultură cheie, ajutând oamenii să prospere și să se îmbogățească pe propriul teren”, a afirmat dl Nghia.

În timpul primei recolte de ananas, comuna Thuong Duc a furnizat pieței aproape 15 tone de fructe.

În Hamlet 7, familia domnului Nguyen Minh Khoa a participat și ea la model cu 0,5 hectare. Potrivit acestuia, modelul nu numai că aduce venituri, dar, mai important, a schimbat complet practicile de producție fragmentate. Producția contractată cu standarde tehnice îi ajută pe oameni să dezvolte o mentalitate agricolă profesională, concentrându-se pe sustenabilitate și responsabilitate pentru produsele pe care le produc.

Conform statisticilor, comuna Thuong Duc a cultivat în prezent aproape 8 hectare de ananas Cayen, 8 gospodării participând la cooperativă. La prima recoltă, doar trei gospodării – domnul Le Ngoc Lam, domnul Phung Khac Nghia și domnul Nguyen Minh Khoa – au furnizat pieței aproape 15 tone de fructe de înaltă calitate, produsele fiind achiziționate de către întreprinderi.

Pentru suprafața rămasă aparținând altor gospodării, se așteaptă ca ananasul să ajungă la maturitate și să fie recoltat la începutul anului 2026. Toate produsele vor fi achiziționate direct de Dong Giao Export Food Joint Stock Company (Ninh Binh) în baza unui contract semnat. Implicarea companiei, de la furnizarea de semințe și asistența tehnică până la achiziționarea de produse, este considerată „cheia” succesului, contribuind la stabilirea unei zone concentrate de materii prime.

Ananasul este achiziționat direct din livezi de către afacere.

Dl. Nguyen Thanh Son, președintele Comitetului Popular al comunei Thuong Duc, a declarat: „Introducerea soiului de ananas Cayen pe câmpurile din Thuong Duc este un pas concret în implementarea politicii locale de restructurare a agriculturii. În realitate, această cultură este bine adaptată condițiilor naturale, oferind o productivitate și o valoare economică superioare. Acest succes inițial oferă o bază pentru ca comuna să continue să exploateze potențialul și punctele forte ale terenurilor sale deluroase existente.”

Potrivit domnului Son, în perioada următoare, Comitetul de Partid și guvernul comunei Thuong Duc vor continua să se coordoneze cu agențiile specializate și cu întreprinderile pentru a evalua în mod cuprinzător modelul. Pe baza acestui fapt, comuna va planifica extinderea sistematică a zonei, evitând dezvoltarea necontrolată, asigurând armonia dintre producție și consum, urmărind îmbunătățirea vieții oamenilor și construirea unei noi zone rurale durabile.

Fermierii din comuna Thuong Duc sunt încântați deoarece recolta de ananas este abundentă, iar prețurile sunt bune.

Succesul ananasului dulce cultivat pe dealurile din Thuong Duc confirmă încă o dată că, prin cooperarea strânsă dintre guvern, companii și fermieri, transformarea structurilor de culturi pe terenurile deluroase poate da rezultate semnificative. Acești ananas de sezon timpuriu nu numai că au produs „fructe dulci”, dar au deschis și o nouă direcție pentru producția agricolă comercială durabilă în localitate.

Sursa: https://baohatinh.vn/dua-cayen-cho-qua-ngot-บน-dat-doi-ha-tinh-post301528.html