Pepenele verde răcorește corpul și potolește setea.

Potrivit Dr. Huynh Tan Vu, specialist în medicină tradițională și lector la Universitatea de Medicină și Farmacie din orașul Ho Chi Minh, vremea caldă din timpul verii ne poate face să ne simțim cald și inconfortabil, precum și să provoace numeroase probleme atât pentru sănătatea mintală, cât și pentru cea fizică. Consumul unei diete nutritive și alimente răcoritoare, cum ar fi portocale, lămâi, grepfrut, pepeni verzi etc., reprezintă una dintre cele mai eficiente modalități de a ne răcori vara, ajutând corpul să se simtă mai confortabil.

Adăugarea fructelor în dietă în zilele călduroase ajută la rehidratare și la stimularea sistemului imunitar.

În timpul vremii calde și umede, organismul este foarte susceptibil la deshidratare, gură uscată, oboseală, pierderea poftei de mâncare, dureri de cap, amețeli și un risc crescut de accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă. Acest lucru este valabil mai ales pentru vârstnici, copii și cei cu boli cardiovasculare sau hipertensiune arterială, care sunt mai predispuși la aceste efecte.

Vremea caldă poate provoca, de asemenea, stres, disconfort, iritabilitate și scăderea moralului. Corpul transpiră și pentru a elibera căldură și a se răcori.

Adăugarea fructelor în dieta ta pentru a-ți răcori corpul este o modalitate de a te ajuta să te simți confortabil în căldura arzătoare a verii.

Natura a binecuvântat țara noastră cu o sursă diversă și abundentă de fructe, cu produse de sezon care oferă organismului o nutriție pe tot parcursul anului. Vara este sezonul pentru pepeni verzi, pepeni galbeni, mango, pomelo, portocale și multe altele... aceste fructe sunt toate dulci și răcoritoare, au un conținut ridicat de apă și sunt bogate în nutrienți, ajutând organismul să se răcorească eficient.

Pepenele verde ajută la răcorirea corpului și la ameliorarea insolației.

Pepenele verde are un conținut ridicat de apă și ajută la răcorirea corpului.

„Pepenele verde este cunoscut și sub numele de «xi gua». Conform medicinei tradiționale chineze, pepenele verde are un gust ușor dulce și un caracter răcoritor. Are efectul de a elimina căldura și de a ameliora căldura verii, de a ameliora agitația și setea și de a promova diureza. Este un remediu eficient pentru insolație, insolație, febră cu deshidratare, delir, iritabilitate, gură uscată, gât însetat, urinare insuficientă, urinare dureroasă și urinare frecventă”, a declarat Dr. Vu.

Conform medicinei moderne, pepenele verde are un conținut ridicat de apă, 90% din greutatea sa fiind apă. Acest lucru îl face o sursă excelentă de hidratare, furnizând apă și răcorind organismul, motiv pentru care este atât de popular pentru răcorirea pe timp de vară.

Pepenele verde poate fi consumat proaspăt sau sub formă de suc. În plus, pepenele verde conține nutrienți, vitamine și minerale cu proprietăți antiinflamatorii, anticancerigene și antioxidante.

Dr. Vu a remarcat că pepenele verde este destul de eficient în răcorirea organismului și potolirea setei și, de asemenea, tratează multe afecțiuni, dar nu ar trebui consumat în cantități excesive sau de mai multe ori pe zi, în special de către cei cu splină și stomac slăbite sau tulburări digestive și diaree. Persoanele cu probleme renale ar trebui, de asemenea, să evite consumul de pepene verde.

În plus, depozitarea corespunzătoare este importantă. Pepenii verzi netăiați trebuie depozitați într-un loc răcoros și bine ventilat, la temperatura camerei. Studiile științifice arată că refrigerarea prelungită poate duce la pierderea unora dintre antioxidanții benefici din pepenele verde. Dacă un pepene verde tăiat nu este consumat complet, acesta trebuie învelit în folie alimentară sau depozitat într-un recipient etanș în frigider pentru a preveni contaminarea și a menține prospețimea.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/an-uong-giai-nhiet-mua-nang-nong-dua-hau-thanh-nhiet-giai-khat-185230505145225004.htm