Nucile de cocos ceroase sunt considerate „aurul alb” al provinciei Tra Vinh.

Aceste informații au fost împărtășite de dl. Le Van Han, președintele Comitetului Popular al provinciei Tra Vinh, la ceremonia de deschidere a Festivalului Nucilor de Cocos cu Ceară, care a marcat 100 de ani de la Tra Vinh, desfășurat în seara zilei de 25 august.

În seara zilei de 25 august, a avut loc ceremonia de deschidere a Festivalului Nucilor de Cocos cu Ceară 2024, care aniversează 100 de ani de la Tra Vinh și a Săptămânii Festivalului Vu Lan din districtul Cau Ke din 2024.

Vorbind la ceremonia de deschidere, dl. Le Van Han, președintele Comitetului Popular al provinciei Tra Vinh, a declarat că acest eveniment este cea mai bună modalitate de a conserva, menține și promova festivalul Vu Lan - o credință a comunității chineze din districtul Cau Ke (Tra Vinh) - care a fost inclus pe lista patrimoniului cultural imaterial național de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului. În același timp, se urmărește continuarea construirii și dezvoltării diverselor mărci de produse OCOP în întreaga provincie; consolidarea schimburilor și legăturilor și atragerea de investiții pentru dezvoltarea unor produse turistice și agricole diverse cu alte regiuni.

Domnul Le Van Han, președintele Comitetului Popular al provinciei Tra Vinh, a ținut un discurs la ceremonia de deschidere, care a avut loc în ploaie.

NAM LONG

„Festivalul Nucilor de Cocos de Ceară aniversare de 100 de ani din Tra Vinh și Săptămâna Festivalului Vu Lan din districtul Cau Ke din 2024 vor fi organizate la scară provincială, cu participarea altor provincii și orașe, atât pentru a onora specialitatea nucilor de cocos de ceară - considerată «aurul alb» al provinciei - cât și pentru a promova imaginea pământului și a locuitorilor din Tra Vinh”, a declarat dl. Le Van Han.

Delegații au vizitat standurile care prezentau produse fabricate din copaci de cocos.

NAM LONG

Potrivit organizatorilor, Festivalul Nucilor de Cocos de Ceară, celebrat la 100 de ani de la Tra Vinh, își propune să consolideze activitățile de promovare a investițiilor, să dezvolte legături între întreprinderi și cultivatorii de nuci de cocos, să asigure interconectarea producției, procesarea profundă și consumul de produse în conformitate cu standardele și să satisfacă cerințele pieței de export; să construiască legături de consum cu întreprinderile care prelucrează produse cu valoare adăugată, creând o piață stabilă pentru nucile de cocos de ceară.

Nuca de cocos ceroasă a devenit o cultură de interes, suprafața și producția sa crescând continuu. În prezent, există 3 produse din nucă de cocos ceroasă care au obținut statutul OCOP de 3 stele, 7 produse care au obținut statutul OCOP de 4 stele, 3 produse cu potențial de 5 stele, inclusiv: bomboane din nucă de cocos ceroasă pură, bomboane din nucă de cocos ceroasă cu aromă de pandan, bomboane din nucă de cocos ceroasă cu cacao și 1 produs care a obținut statutul OCOP de 5 stele: nuca de cocos ceroasă rasă.

Nuci de cocos ceroase în Tra Vinh

NAM LONG

La ceremonia de deschidere, Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală (Ministerul Științei și Tehnologiei) a anunțat decizia de a acorda statutul de indicație geografică nucii de cocos din ceară Tra Vinh.

Festivalul Nucilor de Cocos de Ceară, care aniversează 100 de ani de la Tra Vinh și Săptămâna Festivalului Vu Lan din districtul Cau Ke în 2024, vor avea loc în perioada 25-31 august și vor include 12 activități importante, precum: un seminar despre nucile de cocos de ceară; o expoziție de produse delicioase din fructe speciale din provincia Tra Vinh; un concurs pentru prepararea a 100 de feluri de mâncare delicioase din nuci de cocos de ceară; și un forum de discuții pe tema „ Turismul în Cau Ke - Potențialul de-a lungul râului Hau...”

Sursă: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm