Nuca de cocos ceată este considerată „aurul alb” al provinciei Tra Vinh.

Acestea au fost declarațiile domnului Le Van Han, președintele Comitetului Popular al Provinciei Tra Vinh, la ceremonia de deschidere a Festivalului Aniversar al Centenarului Nucilor de Cocos din Ceară Tra Vinh, care a avut loc în seara zilei de 25 august.

În seara zilei de 25 august, pe stadionul districtual Cau Ke ( Tra Vinh ), a avut loc ceremonia de deschidere a Festivalului centenar al nucilor de cocos Tra Vinh și a Săptămânii Vu Lan Thang Hoi din districtul Cau Ke din 2024.

Vorbind la ceremonia de deschidere, dl. Le Van Han, președintele Comitetului Popular Provincial Tra Vinh, a declarat că acest eveniment este cea mai bună modalitate de a conserva, menține și promova festivalul Vu Lan Thang Hoi - credința comunității chineze din districtul Cau Ke (Tra Vinh) - care a fost inclus pe lista patrimoniului cultural imaterial național de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului. În același timp, trebuie continuată construirea și dezvoltarea diverselor mărci de produse OCOP în întreaga provincie; consolidarea schimburilor, conexiunilor și solicitarea de investiții pentru dezvoltarea unor produse turistice și agricole diverse cu regiunile.

Domnul Le Van Han, președintele Comitetului Popular al Provinciei Tra Vinh, a vorbit la ceremonia de deschidere care a avut loc în ploaie.

NAM LONG

„Festivalul centenar al nucilor de cocos din ceară Tra Vinh și săptămâna Vu Lan Thang Hoi din districtul Cau Ke din 2024 vor fi organizate la scară provincială, extinse cu participarea provinciilor și orașelor atât pentru a onora specialitatea nucilor de cocos din ceară - considerată «aurul alb» al provinciei, cât și pentru a promova imaginea pământului și a locuitorilor din Tra Vinh”, a declarat dl. Le Van Han.

Delegații vizitează standurile cu produse din nucă de cocos

NAM LONG

Potrivit Comitetului de Organizare, Festivalul Centenar al Nucilor de Cocos de Ceară de la Tra Vinh își propune să consolideze activitățile de promovare a investițiilor, să dezvolte legături între companii și cultivatorii de nuci de cocos, să asigure conectarea etapelor de producție, prelucrarea profundă și consumul de produse în conformitate cu standardele, să satisfacă piețele de export; să construiască legături de consum cu companiile care prelucrează produse cu valoare adăugată, creând o producție stabilă pentru nuca de cocos de ceară.

Nuca de cocos cu ceară a devenit o cultură concentrată pe care suprafața și producția sunt în continuă creștere. În prezent, există 3 produse din nucă de cocos cu ceară care au obținut calificativul OCOP de 3 stele, 7 produse care au obținut calificativul OCOP de 4 stele, 3 produse care au obținut calificativul OCOP potențial de 5 stele, inclusiv: bomboane din nucă de cocos cu ceară pură, bomboane din nucă de cocos cu ceară pandan, bomboane din nucă de cocos cu ceară de cacao și 1 produs care a obținut calificativul OCOP de 5 stele, și anume nuca de cocos cu ceară fibroasă.

Cocos de ceară în Tra Vinh

NAM LONG

La ceremonia de deschidere, Departamentul Proprietății Intelectuale (Ministerul Științei și Tehnologiei) a anunțat decizia privind indicația geografică pentru nuca de cocos din ceară Tra Vinh.

Cea de-a 100-a aniversare a festivalului nucilor de cocos de ceară Tra Vinh și a săptămânii Vu Lan Thang Hoi din districtul Cau Ke din 2024 a avut loc în perioada 25-31 august, cu 12 activități remarcabile, cum ar fi: un seminar despre nucile de cocos de ceară; prezentarea delicioaselor specialități din fructe din provincia Tra Vinh; un concurs pentru prepararea a 100 de feluri de mâncare delicioase din nuci de cocos de ceară; un talk-show „ Turismul în Cau Ke - Potențialul de-a lungul râului Hau...

Sursă: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm