În cele două sere moderne, cu o suprafață totală de 1.500 de metri pătrați , aparținând domnului Huynh Ngoc Dien din cătunul My An 2, pepenii galbeni Kim Long se coc, având o coajă aurie, semnalând sosirea „sezonului de aur”. Domnul Dien este unul dintre fermierii pionieri care au investit în modele de cultivare a pepenilor galbeni de înaltă tehnologie și au obținut un mare succes. În timp ce ne ghida prin grădina sa de pepeni, un zâmbet radiant îi înfrumuseța mereu fața.
Domnul Huynh Ngoc Dien își îngrijește grădina de pepeni galbeni. Fotografie: Phuong Lan
În timp ce verifica rapid coacerea pepenilor, domnul Dien a mărturisit: „Anul acesta am plantat aproximativ 3.500 de plante de pepeni. Această treabă este la fel de grea ca «îngrijirea unui nou-născut», deoarece trebuie să monitorizezi vremea, dăunătorii și bolile și să te asiguri că plantele dau roade la timp. De la semănatul semințelor și germinarea lor până la recoltare, durează exact 90 de zile. Sezonul Tet din acest an a fost marcat de ploi și soare neregulate, astfel încât plantele sunt susceptibile la bolile sevei și ofilire. Cu toate acestea, datorită experienței pe care am acumulat-o din 2018, am monitorizat îndeaproape fiecare etapă a dezvoltării plantelor și totul este încă sub control.”
Potrivit domnului Dien, cultivarea pepenilor galbeni necesită o investiție inițială semnificativă. Numai cele două sere au costat aproximativ 200 de milioane de VND pentru cadru și sistemul de irigații prin picurare. Cu toate acestea, profitul merită. În timp ce legumele tradiționale se bazează în principal pe forța de muncă pentru profit, pepenele galben oferă un venit mai substanțial și mai stabil. Familia domnului Dien intenționează să recolteze recolta de pepeni galbeni între 20 și 23 ale celei de-a douăsprezecea luni lunare, asigurând o aprovizionare suficientă pentru piața de Tet (Anul Nou Lunar). Cu un randament estimat la 5 tone, el spune că cererea de pe piață pentru acest tip de pepene galben este destul de stabilă. Chiar înainte ca pepenii să se coacă, mulți comercianți au programat deja în mod proactiv achizițiile.
Dl. Dien a calculat: „Prețul actual al semințelor este de aproximativ 3.000 VND/sămânță, iar costul îngrășămintelor, energiei electrice și apei pentru fiecare cultură este de aproximativ 35-40 de milioane VND. În prezent, comercianții cumpără în vrac de la fermă pentru sume cuprinse între 35.000 și 40.000 VND/kg. Pe lângă vânzarea către comercianți, rezerv și aproximativ 20% din recoltă pentru vânzarea cu amănuntul la piață, unde prețul poate ajunge la 55.000-70.000 VND/kg, în funcție de tip. Per total, prețul pepenilor este destul de stabil.”
Împărtășind mai multe despre experiența sa în producție, dl. Dien a spus că cultivă patru culturi de pepeni pe an. După fiecare recoltă, se odihnește doar aproximativ 10 zile pentru a curăța sera și a pregăti mediul de creștere înainte de a începe o nouă cultură. Sârguința și munca asiduă a acestui fermier de 30 de ani i-au adus un venit de invidiat. Numai în timpul sezonului Tet (Anul Nou Lunar), după deducerea cheltuielilor, familia sa poate obține un profit de 70-80 de milioane de VND.
Dl. Dang Van Phuoc, președintele Asociației Fermierilor din satul My An 2, a declarat că satul are peste 100 de hectare de pomi fructiferi, inclusiv pepene galben, guava, măr, durian și flori ornamentale pentru Tet (Anul Nou Lunar). „Modelul lui Dien de a cultiva pepenele galben Kim Long în sere este un exemplu excelent al dorinței sale de a adopta noi tehnici. Asociația Fermierilor încurajează întotdeauna fermierii să schimbe culturile și să aplice tehnologia pentru a crește valoarea produselor lor pe aceeași suprafață cultivată”, a împărtășit dl. Phuoc.
Pe lângă grădina sa de pepeni, domnul Dien a profitat și de ocazie pentru a planta aproximativ 250 de rânduri de crizanteme pentru a aproviziona piața Tet. Galbenul florilor și culoarea lucioasă a pepenilor au adăugat frumusețe noului peisaj rural al comunei insulare. „Sper doar ca de acum și până la Tet vremea să fie favorabilă, astfel încât toată lumea să poată avea un An Nou prosper”, a spus domnul Dien cu un zâmbet blând.
Părăsind My Hoa Hung în timp ce soarele de după-amiază se stingea, îmi amintesc încă viu de galbenul intens al grădinii de pepeni. Acea culoare nu este doar frumusețea produselor, ci și întruchiparea speranței și credinței fermierilor harnici, înfrumusețând aspectul din ce în ce mai prosper al patriei noastre.
| Dl. Dien a menționat, de asemenea, că, pentru a cultiva pepene galben cu randament ridicat și de înaltă calitate, sursa de semințe trebuie să fie de calitate garantată; solul trebuie să fie curat, afânat și amestecat uniform cu îngrășământ microbian organic. Un sistem de irigare prin picurare trebuie direcționat către rădăcinile fiecărei plante. Când plantele înfloresc, împreună cu îndepărtarea frunzelor și ciupirea lăstarilor, cultivatorii trebuie să polenizeze manual; fiecare plantă ar trebui lăsată doar cu un fruct pentru a concentra nutrienții asupra hrănirii fructului respectiv. |
PHUONG LAN
Sursă: https://baoangiang.com.vn/dua-vang-tren-dat-cu-lao-a476522.html
Comentariu (0)