[Revistă electronică]: Spiritul primăverii din Vietnamul de Nord

Oamenii își amintesc de primăvară nu pentru florile sale vibrante, ci pentru parfumul său. Un parfum greu de numit. Poate de aceea oricine este departe de Nord este dor de primăvară. Le este dor de frigul care nu este suficient de rece pentru a-i face să tremure, de ploaia care nu este suficient de puternică pentru a-i uda, de parfumul care nu este suficient de puternic pentru a-i îmbăta...

Primăvara în Nord nu sosește la fel de brusc ca ploile torențiale din Sud. Începe în dimineți cețoase. Vremea nu este chiar rece, dar nici caldă nu poate fi numită. Frigul persistent al sfârșitului de iarnă, amestecat cu umezeala burniței, lasă o senzație constantă, plăcută, pe piele. Drumul satului nu este complet uscat; pământul moale reflectă vag urmele femeilor care merg devreme la piață. Aerul poartă parfumul pământos al paielor ude, mirosul de fum de bucătărie și parfumul pământului care se trezește după o iarnă lungă.

Oamenii își amintesc primăvara nu pentru culorile sale vibrante, ci pentru parfumul său. Un parfum greu de numit: o urmă de iuțeală a vântului, o atingere din dulceața florilor de pomelo de la începutul sezonului, o urmă de aroma puternică a fumului de tămâie din timpul Tet (Anul Nou vietnamez) și, undeva în depărtare, căldura persistentă a prăjiturilor de orez lipicios dintr-o bucătărie mică. Toate aceste elemente se îmbină într-un parfum foarte subtil, atât de subtil încât dispare în momentul în care te întorci.

Îmi amintesc acele după-amieze târzii de la sfârșitul anului, când vântul de nord obosit se potolise, abia suficient de puternic pentru a legăna florile de piersic din fața porții. Florile nu erau de un roșu vibrant, ci de un roz pal, delicate și tremurânde ca și cum s-ar fi temut de vânt. De fiecare dată când trecea o rafală, petalele cădeau încet, blând, fără grabă, ca și cum s-ar fi temut să nu deranjeze insectele somnoroase.

Fiecare gospodărie începe să se pregătească pentru Tet (Anul Nou Lunar). Atmosfera nu este zgomotoasă, dar este agitată și plină de anticipare. Afară, bubuitul ritmic al pistilului pentru prepararea cârnaților de porc umple aerul. În bucătărie, oala cu turte de orez lipicios mocnește toată noaptea, focul luminând fețele celor care stau de veghe, ochii usturându-le de fum, inimile încălzindu-le de apropierea lui Tet. Parfumul de frunze de bananier, orez lipicios și fasole mung, amestecat cu mirosul de fum de lemn, creează o aromă unică întâlnită doar în Nord, adusă doar de primăvară.

Primăvara în nordul Vietnamului încă se regăsește în sărbătorile Tet simple, dar rafinate. Un bol de supă de lăstari de bambus uscați cu ciolane de porc, al cărui bulion limpede și dulce evocă imagini cu munți și păduri îndepărtate. O farfurie cu cârnați de porc feliați, de un alb imaculat și parfumați cu miros de carne proaspătă. Șalote murate, picante și înțepătoare, servite cu turte bogate de orez lipicios, risipind frigul persistent din gât. Aceste feluri de mâncare nu sunt doar pentru a satisface foamea, ci pentru aducere aminte. Nu doar pentru prezent, ci pentru toate primăverile care au trecut.

Oamenii sărbătoresc adesea Tet (Anul Nou Lunar) încet. Încet, gătind și decorând, încet, vizitându-și rudele și încet, cu bucurie. În prima zi, își vizitează rudele din partea tatălui, în a doua zi din partea mamei, iar în a treia zi, își vizitează profesorii. Fiecare pas este o reamintire de a trăi drept, de a-și îndeplini îndatoririle și de a-și păstra o inimă curată. Urările de Anul Nou nu trebuie să fie înfloritoare, ci doar sincere: „Să ai multă sănătate în noul an”, „Fie ca familia ta să fie liniștită”. Prin urmare, primăvara este caldă, parfumată și plină de unitate.

După Tet (Anul Nou Lunar), primăvara se dezvăluie cu adevărat. O burniță ușoară cade peste tot, la fel de ușoară ca praful, plutind ușor prin aer. Cerul este întotdeauna învăluit în ceață, copacii sunt fragezi, iar frunzele tinere răsar într-un verde vibrant. Florile de pomelo înfloresc albe în curte, parfumul lor blând, nu copleșitor, suficient cât să evoce o amintire bruscă a ceva foarte vechi. Poate o persoană dispărută, o primăvară pierdută sau pur și simplu o copilărie care nu se va mai întoarce niciodată.

În diminețile de primăvară, stând lângă fereastră, privind ploaia care cade pe acoperișul de țiglă, ascultând vrăbiile ciripind afară, inima ți se scufundă în mod natural. Nu tristă, dar nici pe deplin veselă. Așa e primăvara: purtând mereu o tristețe foarte ușoară, ca roua dimineții pe umeri. Acea tristețe nu doare, dar te face să trăiești mai încet, să gândești mai mult, să-ți pese mai mult și să vrei să-ți deschizi inima pentru a împărtăși. Poate de aceea cei departe de Nord duc dorul primăverii. Le lipsește frigul care nu este suficient pentru a-i face să tremure, ploaia care nu este suficient de grea pentru a-i uda, parfumul care nu este suficient de puternic pentru a-i îmbăta. Le lipsesc toate acele lucruri „incomplete”, dar tocmai aceste lucruri îi dau primăverii sufletul, esența și parfumul.

Primăvara a trecut, burnița s-a oprit, vremea s-a încălzit treptat, iar florile de kapok sunt din nou de un roșu aprins la marginea satului, anunțând un nou anotimp. Dar spiritul primăverii rămâne. Se află undeva în amintirile noastre; o dimineață umedă, o briză ușoară sau un miros brusc de fum de bucătărie este tot ce este nevoie pentru a-l aduce înapoi, făcând inimile celor departe de casă să se scufunde și ochii celor rămași în urmă să se umple brusc de lacrimi. Cine nu ar fi dor de un anotimp plin de speranțe și entuziasm? Cine nu ar simți un sentiment de nostalgie și dor când sosesc primele semne ale primăverii?

Primăvara în Vietnamul de Nord nu captivează prin culorile sale, ci prin parfumul său; nu se remarcă prin bucurie, ci prin amintiri. Și poate, atâta timp cât ne vom aminti, acea primăvară nu va pleca niciodată cu adevărat. Ea dăinuie în cel mai adânc colț al inimilor noastre, așteptând ziua în care va încolți, va înflori și va aprinde iubirea!

Conținut: Un parfum

Foto: Sursă internet

Grafică: Mai Huyen

Sursă: https://baothanhhoa.vn/e-magazine-hon-xuan-dat-bac-277785.htm