Edirne - „Tracia” în mitologia greacă

Orașul a fost martorul a 16 bătălii și al ascensiunii și decăderii a patru imperii în istoria sa de 1.900 de ani. Acest lucru spune multe despre importanța acestei metropole antice.

Palatul Umaid Bhawan de departe - Strada Selimiye.jpg

Un colț al Moscheei Selimiye.

Sedimente culturale

Edirne este situat în nord-estul Turciei, în ținutul cunoscut în mitologia greacă sub numele de „Tracia”. Orașul se află la confluența a trei râuri: Tundzha, Maritsa și Arda.

Edirne se află la mai mult de 200 km de Istanbul, fiind situat în apropierea granițelor dintre Turcia, Grecia și Bulgaria, așa că majoritatea turiștilor aleg să zboare până la aeroportul din Istanbul sau la aeroportul din Sofia (Bulgaria) și apoi să ia un autobuz spre Edirne. Câțiva dintre cei cărora le place să viziteze obiectivele turistice cumpără bilete de tren, cu care trenul de la Villach (Austria) la Edirne durează 33 de ore, fiind faimos pentru obiectivele turistice pe care le parcurge.

Edirne se numără printre orașele turcești cu cele mai multe moschei. Cea mai faimoasă este Moscheea Selimiye, inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO în 2011.

Moscheea Selimiye a fost proiectată de maestrul arhitect Mimar Sinan (1488 - 1588) și este renumită pentru cele patru minarete grațioase ale sale, care sunt și simbolul orașului Edirne. Sub marea cupolă a Moscheii se află sanctuarul interior decorat cu plăci ceramice și picturi caligrafice pe pereți. Datorită celor 999 de ferestre deschise, interiorul Moscheii este întotdeauna luminos, iar decorațiunile de pe pereți și podele arată extrem de pline de viață. În afara orelor de rugăciune, Moscheea Selimiye este deschisă tuturor gratuit.

Istoria orașului Edirne a început în anul 125 d.Hr., când împăratul Hadrian a ordonat construirea orașului Hadrianopolis. Astăzi, în Edirne au mai rămas doar câteva vestigii din vremea când orașul se numea încă Hadrianopolis, cum ar fi ruinele Makedonya Kulesi, o fortăreață construită sub Hadrian în secolul al II-lea pentru a păzi ruta de intrare și ieșire din Macedonia.

Datorită valorii sale strategice, a fost martora a numeroase bătălii aprige. Cu toate acestea, un cutremur din 1953 a distrus aproape întreaga fortăreață, lăsând în urmă doar un turn de veghe și o secțiune a zidului. Lângă sit se află un muzeu care expune artefacte legate de istoria fortăreței.

Ruinele Makedonya Kulesi se află nu departe de orașul vechi din Edirne, cunoscut și sub numele de Kaleiçi, care înseamnă „orașul interior”. Acest nume provine din perioada în care Edirne era un oraș mic înconjurat de ziduri. Kaleiçi a ars într-un incendiu în secolul al XIX-lea și a fost complet reconstruit. Toate frumoasele case din lemn ale orașului Kaleiçi au fost construite în timpul reconstrucției. Doar câteva clădiri au supraviețuit incendiului, cum ar fi baia publică Sokullu Mehmet Pașa Hamamı. Această clădire este o altă operă a lui Mimar Sinan și este încă deschisă vizitatorilor.

Casa festivalurilor

Există două bazaruri în Edirne pe care vizitatorii nu ar trebui să le rateze. Primul este Bazarul Arasta, situat chiar lângă Moscheea Selimiye. Al doilea este Bazarul Ali Pașa, situat pe strada pietonală Saraçlar. Edirne este un centru comercial important din sudul Europei, iar vizitatorii piețelor vor găsi cu ușurință o mare varietate de mărfuri din Turcia, Grecia și Balcani.

Cu toate acestea, cele mai populare articole printre turiști sunt încă produsele locale. Printre acestea se numără măturile frumoase, care inițial erau cumpărate de localnici ca zestre pentru fiicele lor și care acum au devenit faimoase piese de mobilier decorativ, sau săpunurile parfumate cu fructe, ambalate în formă de banane, mere etc.

Mâncărurile cu ficat de porc și miel sunt specialități ale orașului Edirne. În loc de cărucioare cu kebab, în Edirne există cărucioare care vând ficat prăjit servit cu pâine și ayran (o băutură tradițională pe bază de iaurt). Ficatul prăjit este atât de popular încât administrația orașului organizează anual la sfârșitul lunii aprilie un Festival al Ficatului Prăjit și al Muzicii .

Edirne are o lungă tradiție a muzicii militare, iar în timpul festivalului, grupuri muzicale din țările din sudul Europei concertează aproape constant pe străzile din Edirne. Apoi, în ultima zi a festivalului, orașul organizează o „prăjitură cu ficat” pe strada Saraçlar, oferind gratuit peste o tonă de ficat prăjit într-o singură zi. La festivalul din 2018, bucătarii locali au stabilit un record mondial Guinness prăjind 600 kg de ficat de miel într-o tigaie uriașă.

Edirne găzduiește, de asemenea, tradiționalele lupte „yağlı güreş”. Specialitatea este că cei doi luptători trebuie să se frece cu ulei de măsline pe tot corpul înainte de a se întrece. Un meci poate dura până la 40 de minute și are o tentă umoristică, mai degrabă decât o simplă competiție sportivă , așa că tot mai mulți străini aleg să practice „yağlı güreş”. Cel mai mare turneu de lupte „yağlı güreş” al anului are loc pe stadionul Kırkpınar din Edirne, la sfârșitul lunii iunie a fiecărui an.

Dacă doriți să vă petreceți vacanța de vară în Edirne, ar trebui să vizitați orașul la începutul lunii mai, când au loc cele două festivaluri, Hıdırellez și Kakava.

Hıdırellez este un festival musulman, Kakava este un festival rom. Cele două festivaluri s-au contopit de-a lungul timpului și sunt considerate acum festivalul de deschidere a primăverii. În timpul celor două festivaluri, artiști locali și internaționali interpretează cântece, dansuri și muzică pe străzi, în special pe malurile râului Tundzha, unde sunt plantați mulți trandafiri (Hıdırellez este asociat cu o legendă legată de trandafir). Seara, oamenii aprind focuri mari de tabără, ceea ce, conform credințelor romilor, este o modalitate de a întâmpina primăvara. Se estimează că în fiecare an aproximativ 10.000 de vizitatori străini vin la Edirne pentru a participa la cele două festivaluri Hıdırellez și Kakava.

Sursă: https://hanoimoi.vn/edirne-xu-thrace-trong-than-thoai-hy-lap-698798.html