EUDR - O provocare pentru industria cafelei din Lam Dong.

Cu cea mai mare suprafață cultivată cu cafea din țară și o producție care depășește 1 milion de tone pe an agricol, provincia Lam Dong și-a afirmat poziția prin amploarea sa și piața extinsă de export. Cu toate acestea, reglementările Uniunii Europene privind defrișările (EUDR) reprezintă o provocare majoră pentru industria cafelei în menținerea poziției sale pe piața internațională.

EUDR reprezintă o provocare majoră pentru industria cafelei în menținerea poziției sale pe piața internațională.

De la economiile de scară la presiunea noilor standarde

EUDR impune ca produsele din cafea importate să demonstreze că nu au cauzat defrișări după 31 decembrie 2020, asigurând legalitatea terenurilor și trasabilitatea pentru fiecare parcelă în parte. Exportul de cafea necesită nu doar produse delicioase și curate, ci și o „evidență” clară de la plantație până la port. Între timp, întreaga provincie are doar 435 de hectare de plantații de cafea cu coduri de zonă de plantare înregistrate, un număr foarte mic în comparație cu cele peste 328.000 de hectare aflate în producție în prezent.

Dincolo de simpla atribuire a codurilor zonelor de plantare, provocarea mai mare constă în construirea și unificarea unei baze de date forestiere la 31 decembrie 2020 – cea mai importantă bază legală pentru a dovedi că nu a avut loc nicio defrișare. În prezent, provincia trebuie să revizuiască și să standardizeze hărțile forestiere în conformitate cu noile limite administrative și are nevoie, de asemenea, de imagini de teledetecție de înaltă calitate pentru comparație. Aceasta este o sarcină complexă și costisitoare, care necesită eforturile coordonate ale multor sectoare și sprijin din partea guvernului central și a organizațiilor internaționale. Între timp, producția de cafea din Lam Dong se bazează în principal pe aproximativ 220.000 de gospodării agricole, în mare parte mici fermieri. Colectarea datelor GPS și poligonare pentru fiecare parcelă, îndrumarea fermierilor în declararea informațiilor și actualizarea acestora în sistemul de trasabilitate... reprezintă o întreprindere uriașă care nu poate fi finalizată exclusiv prin eforturi administrative.

Dintr-o perspectivă de afaceri, dna Trinh Thi Thanh, directoarea unei companii de achiziționare și export de cafea din districtul Nam Gia Nghia, a declarat că imediat după diseminarea reglementărilor UE anti-defrișări, compania și-a revizuit în mod proactiv întreaga zonă de materii prime și a implementat diverse soluții pentru a îndeplini noile cerințe de pe piața europeană. Cu toate acestea, realitatea producției prezintă numeroase provocări, deoarece majoritatea plantațiilor de cafea sunt la scară mică și sunt cultivate intercalate cu multe alte plante, ceea ce face ca costul și efortul de înregistrare a codurilor zonelor de plantare și de construire a unui sistem de trasabilitate să fie consumatoare de timp și costisitoare. Întreprinderile au nevoie urgentă de un sprijin mai puternic din partea agențiilor de management de stat, în special în furnizarea de îndrumări unificate privind procedurile, datele forestiere și mecanismele de verificare a conformității cu EUDR, pentru a reduce riscurile și costurile pentru întreprinderi și fermieri.

Testul nu este doar pentru fermieri.

Provincia Lam Dong a pus bazele unor principii solide pentru producția sustenabilă de cafea. În prezent, aproape 119.000 de hectare de plantații de cafea din provincie au primit certificări VietGAP, 4C, UTZ, Rainforest și organice; formând 65 de lanțuri de aprovizionare care implică peste 29.000 de gospodării agricole și zeci de afaceri și cooperative. Modelele de intercultură a cafelei cu pomi fructiferi și culturi industriale, acoperind aproximativ 60.000 de hectare, nu numai că cresc veniturile, dar se aliniază și cu principiile ecologice, reducând presiunea asupra resurselor funciare și forestiere.

Cu toate acestea, certificarea sustenabilității și legăturile din lanțul de aprovizionare sunt doar condiții necesare. EUDR impune un nivel mai ridicat de transparență, detalii mai detaliate și o conformitate legală mai strictă. Dacă întreprinderile nu reușesc să stabilească un sistem de trasabilitate sincronizat, dacă autoritățile locale nu au o înțelegere clară a stării actuale a terenurilor și pădurilor și dacă fermierii nu primesc îndrumări specifice, riscul de a fi excluși de pe piața UE este foarte real. Conform foii de parcurs, întreprinderile mari trebuie să respecte EUDR începând cu 31 decembrie 2025, iar întreprinderile mici și microîntreprinderile cel târziu până la 30 iunie 2026.

În schimb, EUDR ar putea deveni un impuls puternic pentru restructurarea profundă a industriei cafelei din Lam Dong. Zonele de materii prime bine organizate, cu date complete și respectând standardele de mediu, vor avea un avantaj clar în negocierile privind prețurile și piața. Agențiile de management de stat creează cadrul legal și datele de bază, întreprinderile investesc proactiv în sisteme de trasabilitate și lucrează alături de fermieri, în timp ce cultivatorii de cafea trebuie să își schimbe obiceiurile de producție, să înregistreze și să dezvăluie informațiile în mod transparent.

Sursă: https://baolamdong.vn/eudr-thu-thach-nganh-ca-phe-lam-dong-426243.html