Ținerea unui jurnal alimentar te ajută să slăbești?

Există multe modalități de a mânca sau tendințe alimentare pentru a pierde în greutate. Cu toate acestea, experții în nutriție spun că există o singură formulă generală: echilibrarea aportului și debitului de energie, combinată cu un stil de viață sănătos.

Mâncatul în timp ce te uiți la televizor poate duce la supraponderalitate și obezitate - Fotografie ilustrativă

Nutriția este foarte importantă pentru pierderea în greutate.

Conform Dr. Nguyen Trong Hung - Institutul Național de Nutriție, pentru a slăbi cu succes, ai nevoie de un plan alimentar științific , un stil de viață activ, respectarea regulilor și individualizarea acestuia.

Potrivit Dr. Hung, toate programele de dietă pentru slăbit au un lucru în comun, și anume necesitatea de a reduce aportul de energie în comparație cu debitul de energie în timp.

Pentru că, dacă nu reduci caloriile, persoanele supraponderale și obeze nu vor putea slăbi. Cu toate acestea, dacă reduci prea mult caloriile, acest lucru te poate face să te simți nemulțumit și îți poate afecta activitățile zilnice, precum și performanța la locul de muncă și la studiu.

Acest lucru duce la pofte și la o incapacitate de a controla aportul alimentar, mai ales atunci când există alimente delicioase, rezultând o creștere în greutate mai „violentă” decât înainte.

Prin urmare, pentru a limita această afecțiune, este necesară reducerea treptată a energiei, evitarea reducerii caloriilor zilnice cu mai mult de 500 Kcal/zi sau în funcție de angajamentul persoanei care dorește să slăbească.

„Nu există o valoare energetică perfectă, deoarece fiecare individ are nevoi calorice diferite pentru pierderea în greutate, în funcție de greutate, înălțime, istoric medical, nivel de activitate și alți factori.”

„Prin urmare, este necesar să se ajusteze cantitatea de calorii aportate în timp pentru a obține rezultate sigure și sustenabile”, a spus Dr. Hung.

Cum să planifici o dietă pentru pierderea în greutate

Una dintre ele este să vă determinați necesarul caloric și să stabiliți câte grame de proteine, carbohidrați și grăsimi trebuie să aveți în proporțiile potrivite în dieta zilnică. De acolo, stabiliți câte mese principale și gustări ar trebui să aveți pe zi.

În al doilea rând, notează ce vrei să mănânci. Acordă-ți puțin timp pentru a face o listă cu mesele și gustările tale.

În al treilea rând, nu ar trebui să mănânci în exces. Ar trebui să pregătești mesele exact în cantitatea potrivită. Evită să te forțezi să termini toată mâncarea pregătită pentru că îți pare rău pentru efort sau să lași mâncarea rămasă pentru următoarea masă, ceea ce nu asigură igiena și siguranța alimentelor.

În al patrulea rând, ține evidența a ceea ce mănânci. De fapt, uneori s-ar putea să mănânci mai mult decât crezi și foarte puțin.

Când ții un jurnal alimentar, vei putea controla ce ai mâncat, cât ai mâncat, dacă ai supraalimentat anumite alimente și dacă ți-ai variat felurile de mâncare și alimentele.

Făcând asta, îți poți ușura viața. În plus, vei ști că îți place mâncarea și nu va trebui să te gândești prea mult la ce vei mânca la cină data viitoare.

Cinci este să vă aprovizionați corespunzător frigiderul. Evitați să îl supraaprovizionați.

Înainte de a depozita alimentele în frigider, împărțiți-le în pachete mici potrivite pentru fiecare masă, notați denumirea alimentelor și data și ora la care începeți depozitarea lor în congelator pentru utilizare la timp.

Limitarea cantității de alimente pe care doriți să o consumați în frigider este o modalitate de a limita supraponderalitatea și obezitatea.

Este ușor să urmezi o dietă pentru a slăbi?

Dr. Hung spune că urmarea unui plan alimentar pentru a pierde în greutate s-ar putea să nu fie atât de ușoară pe cât crezi.

Așadar, trebuie să planifici, să te pregătești din timp și să ții un jurnal alimentar pentru a reduce stresul zilnic, a te simți mai satisfăcut și a avea o calitate a vieții mai bună.

Pentru adulți, dacă obiectivul lor este să slăbească câteva kilograme, un plan alimentar echilibrat, cu rețete simple, este esențial pentru menținerea acestui obiectiv.

Pentru copiii aflați în creștere, planificarea pierderii în greutate sau încetinirea procesului de creștere în greutate trebuie făcută cu mare atenție și trebuie consultată de experți în nutriție. Motivul este că organismul copilului este încă în curs de dezvoltare și creștere, așa că, dacă pierderea în greutate este extremă, aceasta va afecta serios dezvoltarea fizică a copilului.

Planificarea meselor te poate ajuta să rămâi pe drumul cel bun, indiferent de obiectivele tale nutriționale. Pregătirea, planificarea și ținerea unui jurnal alimentar nu trebuie să consume mult timp sau să fie complicate.

„Găsirea formulei de slăbit care se potrivește cel mai bine corpului și stilului tău de viață nu este ușoară. Cu puțin timp, planificare, pregătire și o jurnalizare alimentară atentă, urmarea unei diete nutritive pentru a pierde în greutate va deveni mai ușoară.”

„Ne dăm seama că planurile de masă și jurnalele alimentare pentru pierderea în greutate pot să nu fie potrivite pentru toată lumea, în special pentru cei cu obiceiuri alimentare neregulate”, a declarat Dr. Hung.

Citeşte mai mult Înapoi la subiecte

Sursă: https://tuoitre.vn/ghi-nhat-ky-an-uong-co-giup-giam-can-20250218123954222.htm