Ajută ținerea unui jurnal alimentar la pierderea în greutate?

Există numeroase obiceiuri alimentare și tendințe diferite pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, experții în nutriție consideră că există o singură formulă comună: echilibrarea aportului și a cheltuielilor energetice, combinată cu un stil de viață sănătos.

Mâncatul în timp ce te uiți la televizor poate duce la supraponderalitate și obezitate - Imagine ilustrativă

Dieta este foarte importantă pentru pierderea în greutate.

Potrivit Dr. Nguyen Trong Hung de la Institutul Național de Nutriție, pierderea în greutate cu succes necesită un plan alimentar științific , un stil de viață activ, respectarea planului și individualizare.

Potrivit Dr. Hung, toate programele de dietă pentru slăbit au un lucru în comun: necesită o reducere a aportului energetic în raport cu cheltuielile energetice în timp.

Fără a reduce aportul caloric, persoanele supraponderale și obeze nu vor putea slăbi. Cu toate acestea, reducerea drastică a aportului caloric poate duce la nemulțumire și poate avea un impact negativ asupra activităților zilnice, precum și asupra performanței la locul de muncă și la studiu.

Acest lucru duce la creșterea poftei de mâncare și la incapacitatea de a controla aportul alimentar, mai ales atunci când există alimente delicioase, rezultând o creștere în greutate și mai rapidă decât înainte.

Prin urmare, pentru a atenua această situație, aportul energetic trebuie redus treptat, evitând o reducere calorică zilnică care depășește 500 kcal/zi sau conform angajamentelor persoanei care dorește să slăbească.

„Nu există o valoare energetică perfectă, deoarece fiecare individ are nevoi calorice diferite pentru pierderea în greutate, în funcție de greutate, înălțime, istoric medical, nivel de activitate și alți factori.”

„Prin urmare, este necesar să se ajusteze și să se reducă aportul caloric în timp pentru a obține rezultate sigure și sustenabile”, a spus dr. Hung.

Cum să creezi un plan de dietă pentru pierderea în greutate

Mai întâi, stabilește-ți necesarul caloric și identifică proporțiile adecvate de proteine, carbohidrați și grăsimi din dieta ta zilnică. De acolo, stabilește câte mese principale și gustări ar trebui să ai în fiecare zi.

În al doilea rând, notează ce vrei să mănânci. Acordă-ți puțin timp pentru a face o listă cu mesele principale și gustările.

În al treilea rând , nu ar trebui să te forțezi să mănânci; mesele ar trebui pregătite în cantități suficiente. Evită să te forțezi să termini toată mâncarea pregătită din cauza irosirii efortului sau să lași resturi pentru următoarea masă, ceea ce compromite igiena și siguranța alimentară.

În al patrulea rând, ține evidența a ceea ce mănânci. De fapt, uneori s-ar putea să fi mâncat mai mult decât crezi și să fi consumat foarte puține feluri de mâncare.

Când ții un jurnal alimentar, poți urmări ce mănânci, cât mănânci, dacă mănânci în exces vreun aliment și dacă îți diversifici mesele și alimentele.

Făcând asta, îți poți ușura viața. În plus, vei ști că îți place mâncarea respectivă și nu va trebui să te gândești atât de mult la ce vei mânca la următoarea masă.

În al cincilea rând, depozitați alimentele în frigider în mod corespunzător. Evitați să îl umpleți mereu cu mâncare.

Înainte de a depozita alimentele în frigider, este necesar să le împărțiți în pachete individuale separate, potrivite pentru fiecare masă, notând denumirea alimentului și data și ora la care a fost depozitat pentru prima dată în congelator, pentru a vă asigura că sunt utilizate în intervalul de timp specificat.

Limitarea cantității de alimente preferate pe care le depozitați în frigider este o modalitate de a preveni supraponderalitatea sau obezitatea.

Este ușor să urmezi o dietă pentru pierderea în greutate?

Dr. Hung spune că urmarea unui plan alimentar pentru pierderea în greutate s-ar putea să nu fie atât de ușoară pe cât crezi.

Prin urmare, planificarea, pregătirea în avans și ținerea unui jurnal alimentar vor ajuta la reducerea stresului zilnic și te vor face să te simți mai satisfăcut, ducând la o calitate a vieții mai bună.

Pentru adulți, dacă obiectivul lor este să slăbească câteva kilograme, un plan alimentar echilibrat, cu rețete simple, este esențial pentru menținerea acestui obiectiv.

Pentru copiii aflați încă în curs de dezvoltare, stabilirea unui plan de slăbire sau încetinirea creșterii în greutate necesită extremă precauție și trebuie făcută cu sfatul experților în nutriție. Acest lucru se datorează faptului că organismul copiilor este încă în creștere și dezvoltare, așadar pierderea extremă în greutate le poate afecta serios dezvoltarea fizică.

Planificarea meselor te poate ajuta să rămâi pe drumul cel bun, indiferent de obiectivele tale nutriționale. Pregătirea, planificarea și ținerea unui jurnal alimentar nu trebuie să consume mult timp sau să fie complicate.

„Găsirea formulei de slăbit care se potrivește cel mai bine corpului și stilului tău de viață nu este ușoară. Cu puțin timp, planificare, pregătire și ținerea atentă a unui jurnal alimentar, urmarea unei diete nutritive pentru pierderea în greutate devine mai ușoară.”

„Am constatat că planificarea meselor și urmărirea jurnalului alimentar pentru pierderea în greutate pot să nu fie potrivite pentru toată lumea, în special pentru cei cu obiceiuri alimentare neregulate”, a declarat Dr. Hung.

Citeşte mai mult Înapoi la pagina principală

Sursă: https://tuoitre.vn/ghi-nhat-ky-an-uong-co-giup-giam-can-20250218123954222.htm