Prețurile fructelor dragonului au scăzut vertiginos, lăsând fermierii să se confrunte cu pierderi mari.

Fructul dragonului din Sud se vinde la cel mai scăzut preț din ultimii ani, ceea ce face ca mulți fermieri să sufere pierderi și să se confrunte cu dificultăți în vânzarea produselor lor.

Prețurile fructelor dragonului în multe localități din sud sunt la cel mai scăzut nivel din ultimii ani, fluctuând între doar 2.000 și 5.000 VND/kg, în funcție de soi. Acest preț nu numai că îi lasă pe cultivatori aproape fără profit, dar îi pune și pe mulți fermieri într-o situație în care recoltarea duce la pierderi, în timp ce lăsarea fructelor pe pomi provoacă, de asemenea, pagube.

În regiunile importante de cultivare a fructelor dragonului, precum Binh Thuan, Long An și Tien Giang, fructele dragonului cu pulpă albă sunt achiziționate în mod obișnuit de către comercianți la 2.000-3.000 VND/kg. Între timp, fructele dragonului cu pulpă roșie au un preț mai mare, dar fluctuează doar între 4.000-5.000 VND/kg. Comparativ cu perioadele favorabile, prețurile actuale au scăzut cu 70-80%, provocând dificultăți multor fermieri.

Scăderea prețurilor la fructele dragonului i-a îngrijorat extrem de mult pe mulți proprietari de livezi.

Dl. Nguyen Van Hoa, proprietarul unei livezi de fructe de dragon de aproape 2 hectare din Binh Thuan, a declarat că prețurile actuale sunt mult mai mici decât costurile reale de producție. Potrivit acestuia, pentru a produce un kilogram de fructe de dragon comercializabile, fermierii trebuie să investească în electricitate pentru înflorire, îngrășăminte, pesticide, sisteme de irigații și forță de muncă pentru îngrijire. Costul mediu total de producție variază între 6.000 și 8.000 VND/kg.

„Vânzarea la 2.000 - 3.000 VND/kg ar duce cu siguranță la pierderi. Multe gospodării speră doar să-și vândă produsele pentru a-și recupera o parte din capital, în loc să lase fructele să se strice în livadă”, a declarat dl. Hoa.

Nu este vorba doar de Binh Thuan; multe livezi din Long An și Tien Giang se confruntă cu o situație similară. În ciuda prețurilor scăzute, fermierii trebuie să recolteze, deoarece lăsarea fructelor să se coacă prea mult timp pe pom le va reduce calitatea și va afecta randamentul culturilor ulterioare. Multe gospodării acceptă vânzarea sub cost pentru a minimiza pierderile.

Potrivit comercianților de fructe, motivul scăderii bruște a prețurilor la fructele dragonului este creșterea semnificativă a ofertei, în timp ce consumul nu s-a îmbunătățit considerabil. Multe zone de cultivare a fructelor dragonului intră simultan în sezonul de recoltare, ceea ce duce la o creștere rapidă a cantității de fructe de pe piață și pune presiune asupra prețurilor.

În schimb, piața internă nu este încă capabilă să absoarbă volumul mare de producție. Activitățile de export se confruntă, de asemenea, cu dificultăți considerabile, deoarece multe piețe importatoare înăspresc din ce în ce mai mult cerințele privind calitatea, trasabilitatea și nivelurile de reziduuri de pesticide. Acest lucru a dus la o cantitate mai mică de fructul dragonului care îndeplinește standardele de export decât înainte.

În plus, concurența din partea multor alte fructe de vară, cum ar fi mango, durian, rambutan și jackfruit, a dus, de asemenea, la o scădere a cererii de fructul dragonului. Având în vedere cantitățile mari de produse, dar piețele limitate, prețul de achiziție la fermă continuă să scadă la niveluri scăzute.

Scăderea prețurilor la fructul dragonului nu este o poveste nouă, dar evidențiază în mod clar deficiențe în organizarea producției și a consumului. Dependența excesivă de câteva piețe tradiționale de export face ca această industrie să fie vulnerabilă la impactul scaderii cererii sau al schimbării politicilor de import.

Pentru a atenua problema „recoltelor abundente care duc la scăderi de prețuri”, experții sugerează promovarea dezvoltării unor zone standardizate de materii prime, extinderea legăturilor dintre fermieri și întreprinderi și deschiderea de noi piețe. În plus, investițiile în procesarea profundă, cum ar fi stoarcerea, uscarea sau produsele cu valoare adăugată, vor contribui la îmbunătățirea eficienței economice și vor reduce presiunea asupra consumului de fructe proaspete.

Întrucât costurile factorilor de producție agricoli rămân ridicate, prețul fructului dragonului, acum la doar câteva mii de dong pe kilogram, pune o presiune semnificativă asupra mijloacelor de trai ale cultivatorilor. Dacă piața nu se îmbunătățește în curând, mulți fermieri ar putea fi nevoiți să își reducă suprafața cultivată sau să treacă la alte culturi pentru a minimiza riscurile, afectând dezvoltarea durabilă a unuia dintre principalele fructe de export ale Vietnamului.

Sursă: https://khoahocdoisong.vn/gia-thanh-long-giam-sau-nong-dan-doi-mat-lo-nang-post2149101349.html