Conservarea și dezvoltarea „comorii naționale” a ginsengului Ngoc Linh

Povestea cultivării ginsengului

Maiestuosul lanț muntos Ngoc Linh, cu ceață și ploi reci pe tot parcursul anului și o vastă acoperire de pădure naturală, este o condiție bună și ideală pentru creșterea și dezvoltarea plantelor medicinale prețioase, inclusiv a ginsengului din Ngoc Linh.

Și de-a lungul anilor, datorită atenției speciale a Comitetului de Partid, guvernului, întreprinderilor și eforturilor oamenilor, Tu Mo Rong a devenit cunoscută drept „capitala” faimosului ginseng Ngoc Linh din Kon Tum .

Participând la cultivarea ginsengului în lanțul muntos Ngoc Linh, dl. A Linh (satul Pu Ta, comuna Mang Ri, districtul Tu Mo Rong) a spus că în fiecare an, după recoltare, oamenii aduc semințe de ginseng în pădurea veche pentru a le cultiva. Până în martie, în fiecare an, plantele de ginseng încolțesc și produc tuberculi. Aproximativ 5 luni mai târziu, plantele de ginseng încep să crească bine și pot fi transplantate sub coronamentul pădurii.

Totuși, acesta este începutul sezonului ploios, rădăcinile de ginseng fiind predispuse la putregai și moarte. Prin urmare, oamenii trebuie să aștepte până în octombrie-noiembrie, când vremea este mai uscată și pădurea nu mai este umedă, pentru a începe noul sezon de plantare. În noul sezon de plantare, grupuri de gospodării vor merge împreună în pădure, smulgând cu grijă rădăcinile de ginseng plantate în pepinieră. Apoi, le vor lega în frunze de bananier și le vor planta în zona pregătită.

Ginsengul din Ngoc Linh ajută peste 2.000 de gospodării Xo Dang să scape de sărăcie. Foto: SN

Când smulgi, trebuie să o faci ușor, să folosești mâinile pentru a proteja rădăcinile și să culegi cu grijă fiecare plantă. Semințele sunt semănate foarte superficial, așa că atunci când smulgi plantele, oamenii trebuie doar să sape ușor. După ce le scoți, trebuie plantate imediat. Dacă răsadurile smulse sunt lăsate 2-3 zile, acestea vor slăbi și vor muri - a spus domnul A Linh.

Potrivit domnului A Linh, la semănatul semințelor, rata de germinare reușită este de doar aproximativ 60-70%. La plantare, rata de supraviețuire continuă să scadă în fiecare an, astfel încât de la plantare până la recoltare, rata de supraviețuire este de doar 30-40%. Deși se spune că este ginseng cultivat, în realitate răsadurile sunt semănate din semințe, crescute natural în pădure. Procesul de plantare nu are niciun impact al medicamentelor sau îngrășămintelor asupra creșterii și dezvoltării plantelor.

Dl. A Duc (satul Long Hy, comuna Mang Ri, districtul Tu Mo Rong) a povestit că ginsengul din Ngoc Linh crește doar la jumătatea drumului munților, care sunt adesea acoperiți de nori și ceață. Anterior, locuitorii Xo Dang care locuiau la poalele muntelui Ngoc Linh numeau ginsengul din Ngoc Linh „medicamentul ascuns”, un remediu care îi ajută pe locuitorii de aici să vindece toate bolile. Când sunt grav bolnavi sau mușcați de șerpi sau au boli comune, cum ar fi durerile de stomac, sătenii scot adesea ginsengul și îl sug. Planta are un gust amar și un miros parfumat, dar după ce iau medicamentul, toată lumea se vindecă și se simte sănătoasă.

Protecția mărcii

Conform statisticilor din decembrie 2024, întreaga provincie avea peste 2.900 de hectare de ginseng Ngoc Linh; districtul Tu Mo Rong avea doar aproximativ 2.883 de hectare, cu aproximativ 1.650 de gospodării, 30 de grupuri de gospodării, echipe de producție și 4 întreprinderi care participau la cultivarea ginsengului.

Provincia a implementat, de asemenea, un Centru pentru propagarea, conservarea și dezvoltarea plantelor medicinale de înaltă tehnologie în districtul Tu Mo Rong, cu o suprafață de aproximativ 60 de hectare. Acesta este un loc pentru furnizarea de semințe de ginseng Ngoc Linh, care asigură standarde și calitate pentru plantarea și extinderea zonei pentru perioada 2025-2030 și anii următori.

Dl. Vo Trung Manh - președintele Comitetului Popular al districtului Tu Mo Rong, a declarat: „În ultimii 5 ani, ginsengul din Ngoc Linh a ajutat aproape 2.000 de gospodării Xo Dang să scape de sărăcie; a ajutat sute de gospodării să se îmbogățească, unele gospodării câștigând zeci de miliarde de dong în fiecare an.”

Ceea ce este îngrijorător este faptul că pe piață există multe tipuri de tuberculi și ginseng care arată similar cu ginsengul Ngoc Linh. Acest lucru face dificilă recunoașterea și clasificarea de către consumatori, creând oportunități pentru escroci. De fapt, au existat cazuri de ginseng Ngoc Linh contrafăcut vândut împreună cu tuberculi care arată similar cu ginsengul Ngoc Linh, provocând daune economice mari și prejudicii reputației mărcii de ginseng Ngoc Linh.

Muncitorii Societății pe Acțiuni Kon Tum Ngoc Linh Ginseng scot răsaduri de ginseng Ngoc Linh din pepinieră pentru a le planta. Foto: SN

La atelierul „Ginsengul Ngoc Linh - ginsengul vietnamez din perspective istorice, științifice și practice”, organizat de Comitetul Popular al districtului Tu Mo Rong pe 10 decembrie chiar în zona de cultivare a ginsengului (satul Tu Tho, comuna Te Xang), profesorul Dr. Nguyen Minh Duc (Facultatea de Farmacie - Universitatea Ton Duc Thang, orașul Ho Chi Minh) a recunoscut că vânzarea pe scară largă de ginseng contrafăcut cauzează daune economice, precum și imaginii și reputației ginsengului Ngoc Linh. În plus, strategia de dezvoltare a ginsengului din Vietnam nu este cu adevărat strictă și științifică, ceea ce cauzează dificultăți, limitând chiar dezvoltarea ginsengului vietnamez în general și a ginsengului Ngoc Linh în special.

Profesorul Dr. Nguyen Minh Duc a recomandat dezvoltarea rapidă a standardelor de bază, a standardelor naționale și a monografiilor farmacopeei adecvate pentru fiecare tip de ginseng, în special aplicarea unor metode eficiente de testare pentru a distinge între tipurile de ginseng și a determina valoarea lor corectă.

În același timp, trebuie aplicate măsuri ferme pentru controlul pieței ginsengului, în special consolidarea managementului calității pentru a păstra imaginea și reputația plantelor de ginseng, în scopul îngrijirii sănătății oamenilor și contribuind la dezvoltarea economică a țării.

Sursă: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html