Curmalele fără semințe din ultimii ani au adus oamenilor o eficiență economică ridicată. |
Curmalele fără semințe sunt cultivate în mod obișnuit în comunele Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh și în zona de coastă a lacului Ba Be. Potrivit localnicilor, această varietate de curmal există de mult timp și este cultivată de oameni în grădinile lor și pe câmpuri. Curmalele fără semințe sunt potrivite pentru condițiile locale de sol și cresc și se dezvoltă bine.
Curmalele fără semințe au o formă rotundă, coajă subțire, pulpă groasă, când sunt coapte au o frumoasă culoare galben-portocaliu, sunt crocante, dulci, ușor de conservat și de transportat la distanțe mari. În această perioadă, pe versanții dealurilor, grădinile caselor oamenilor încep să producă primele legături de curmale coapte ale sezonului, atrăgând turiștii să le viziteze, să le savureze și să le cumpere cadou.
Dl. Duong Van Tien, din comuna Cho Ra, a declarat: „Familia mea cultivă curmale fără semințe de peste 20 de ani și are acum aproape 1 hectar. Cea mai mare parte a zonei a dat roade, iar fiecare recoltă a adus în medie zeci de milioane de dong. Cu toate acestea, din mai multe motive, unii pomi au murit din motive necunoscute sau au crescut bine, dar au puține fructe. Multe fructe nu arată bine, așa că prețul de piață este încă scăzut, ceea ce este, de asemenea, o limitare comună pentru cultivatorii de curmale de aici.”
Curmalele fără semințe sunt strâns legate de viața multor gospodării. În trecut, oamenii cultivau curmalele în principal pentru hrană și cadouri. Cu toate acestea, în ultimii 15 ani, datorită cererii tot mai mari de pe piață, s-a planificat dezvoltarea curmalelor către produse de bază, devenind treptat o cultură cheie în multe comune.
Conform statisticilor districtului Ba Be (vechi), până în 2025, întregul district va avea peste 200 de hectare de curmale fără semințe, dintre care multe gospodării au o suprafață de 1-3 hectare. Multe gospodării au un venit de zeci, chiar sute de milioane de VND în fiecare an datorită vânzării de curmale proaspete și prelucrării produselor din curmale.
În satul Ban Ngu, comuna Cho Ra, multe gospodării și-au extins suprafața de cultivare a curmalului fără semințe pe versanții dealurilor. |
Curmalele fără semințe sunt acum nu doar consumate intens în provinciile și orașele nordice, cum ar fi Hanoi, Hai Phong, Bac Ninh... ci sunt comandate și de turiști și aduse în provinciile sudice. Mai ales în timpul sezonului turistic, acest fruct este considerat o „specialitate care atrage vizitatori”, contribuind la creșterea semnificativă a veniturilor cultivatorilor de curmale și a turismului comunitar.
Realizând potențialul curmalelor fără semințe, comunele Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh și Dong Phuc au inclus în ultimii ani acest arbore în lista produselor agricole cheie pentru dezvoltare, în cadrul programului de dezvoltare a produselor OCOP. Până în prezent, produsele de curmal fără semințe și-au afirmat calitatea și competitivitatea pe piață.
Tovarășul Trieu Anh Chu, președintele Comitetului Popular al Comunei Cho Ra, a declarat: „Pe lângă construirea mărcii de curmale fără semințe, comuna se va coordona cu departamentele și filialele provinciale pentru a organiza cursuri de instruire privind plantarea, îngrijirea, recoltarea și conservarea curmalelor după recoltare. În același timp, va sprijini oamenii să planteze altele noi, să renoveze grădinile vechi de curmale, să altoiască soiuri și să aplice procese de producție conform standardelor de biosecuritate, vizând producția organică și îndreptându-se către conectarea consumului de produse. În special, Cho Ra se va coordona cu comunele învecinate pentru a dezvolta turismul pentru a experimenta sezonul curmalei.”
Dificultatea dezvoltării curmalelor fără semințe, semnalată de comune, constă în faptul că scara de producție este încă mică și fragmentată, iar tehnicile de cultivare nu sunt uniforme. Multe zone cu arbori sunt bătrâne, au dăunători și boli, iar productivitatea a scăzut. Prelucrarea și conservarea post-recoltare sunt încă limitate, ceea ce poate duce cu ușurință la restanțe și la scăderea prețurilor de către comercianți...
Confruntate cu această realitate, comunele cu zone de cultivare a curmalei fără semințe au implementat o serie de soluții, cum ar fi: construirea de zone concentrate de cultivare a curmalei, îmbunătățirea calității soiurilor de plante și a tehnicilor de agricultură organică, VietGAP; sprijinirea persoanelor și a cooperativelor în participarea la procesarea profundă, diversificarea produselor din curmale. În același timp, dezvoltarea lanțului valoric al produsului, de la plantare, procesare, până la consum și turism experiențial; participarea activă la târguri agricole, aducerea produselor pe platformele de comerț electronic... pentru a contribui la aducerea unei vieți mai prospere oamenilor.
Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/go-kho-phat-trien-cay-hong-khong-hat-00b2670/
Comentariu (0)