Sosește martie, aducând cu sine strălucitorul soare auriu al primăverii. Nu la fel de aspru ca soarele de vară, dar suficient cât să te facă să transpiri și, ocazional, purtând o răcoare persistentă. Soarele toarnă miere aurie, sclipind pe frunzele tinere și fragede. Trezește puieții adormiți, încă adormiți, ca și cum iarna ar domni încă peste pământ.
Un parfum slab și distinct de flori de dud persistă în aer. E ciudat să spui că parfumul are un gust, dar dacă te cufunzi cu adevărat în ritmul naturii, poți simți gustul ușor acrișor și răcoritor al mirosului. Florile de dud alb-crem adaugă o notă proaspătă culorilor lunii martie.
Fotografie ilustrativă: Reportaj de știri |
Auzind chemarea clientului, bătrânul frizer ieși în grabă. Batând din foarfece, i-a mărturisit că zdrobește crabi pentru prânz. Oftă, spunând că în zilele noastre aproape orice poate fi crescut în ferme. Și crabi. Apoi și-a amintit de creveții din vremea când această nouă zonă urbană era încă o mlaștină: „Creveții în martie, în timpul ploilor abundente, sunt plini de ouă. Creveții sălbatici sunt foarte diferiți; când sunt gătiți, devin roșii aprins, nu palizi ca creveții de ferme, și au un gust parfumat și ferm.”
Pe măsură ce sunetul foarfecelor se stinse, se așeză înapoi în fotoliul său de pe trotuar, privind îndelung bătrânul mirt, anticipând florile sale roșii. Le explică faptul că, după ce își pierde frunzele și încolțește noi vlăstari, mirtul înflorește de obicei.
Martie nu aduce doar soare proaspăt, ci aduce adesea și ploaie. Ploaia hrănește lăstarii tineri și entuziaști, dându-i viață. Dar, în mod ciudat, a plouat foarte puțin în ultimele luni. Vânturile musonice de nord-est au fost neobosite, chiar dacă primăvara se apropie treptat. De aceea, într-un apel telefonic recent din orașul meu natal, unchiul meu a spus că de luni de zile nu a mai căzut nicio ploaie adevărată, ceea ce a cauzat moartea multor culturi, în special în grădinile familiilor care s-au mutat de la țară la oraș.
Reflectând la ultima perioadă de frig, la soare, la ploaie, îmi amintesc chipul neliniștit și plin de așteptare al vecinului meu, căruia îi plăceau plantele ornamentale. Cumpărase un banian foarte impresionant și îl înmuiase în apă pentru că auzise că înmuierea lui în apă îl va face să înflorească mai abundent. Vlăstarii tineri începuseră să încolțească, dar pentru că copacul nu se obișnuise încă cu ghiveciul, împreună cu perioadele continue de frig și lipsa soarelui, vlăstarii s-au ofilit și s-au uscat treptat. Prin urmare, spera să nu mai bată vânturi dinspre nord-est și își dorea ca soarele să strălucească și să cadă ploaia, astfel încât vlăstarii tineri să se trezească și să se miște...
În această nouă zonă urbană, există familii care s-au mutat din mediul rural. Își amintesc adesea de grădinile din orașul lor natal, tânjind după plantele familiare. Așa că unele familii au cumpărat pomelo mari și i-au plantat pe trotuarul din fața caselor lor. În martie, ciorchini de pomelo verzi, necoapte, mari cât niște bile, ies la iveală de după frunze. Câteva flori rămase încă persistă pe ramuri, luminând în tăcere cerul cu zâmbetele lor frumoase. Parfumul blând al pomelolor de sfârșit de sezon plutește în briza ușoară de primăvară. Sub pomelo se află ramuri puternice acoperite de spini. Deodată, îmi amintesc de melcii fierți din orașul meu natal sărac de demult. Melcii înmuiați în sos de pește cu aroma caldă și picantă de ghimbir și aroma parfumată a frunzelor de tei. Delicioși, dar nu suficient de mulți; melcii trebuie extrași folosind spini proaspăt culeși din pomelo din grădină. A-i mânca așa este singura modalitate de a aprecia pe deplin aroma lor delicioasă...
Martie aduce arome, sunete și culori proaspete.
Martie ne aduce înapoi în zile apuse, în zile de mult apuse.
Martie aduce un amestec de bucurie și așteptare neliniștită...
Conform Armatei Populare
Sursă: https://baoangiang.com.vn/han-hoan-khac-khoai-thang-ba-a419333.html
Comentariu (0)