În zilele premergătoare Tet (Anul Nou Lunar), piața de bunuri devine mai vibrantă. Oferta este abundentă, varietatea de produse este diversă, iar puterea de cumpărare crește treptat. Acesta este, de asemenea, momentul în care agențiile și întreprinderile relevante își intensifică pregătirile pentru aprovizionare, controlează calitatea și contribuie la stabilizarea pieței pentru a satisface nevoile consumatorilor.
![]() |
| Bunurile pentru Tet (Anul Nou Lunar) sunt disponibile din abundență la piața Vinh Long , cu o ofertă amplă, iar prețurile unor articole au crescut ușor din cauza creșterii cererii de cumpărături în perioada premergătoare Tet. |
O gamă largă de prăjituri și produse de patiserie este disponibilă, dar prețurile au crescut ușor.
În această perioadă a anului, piețele, supermarketurile și magazinele alimentare sunt pline cu o mare varietate de produse de cofetărie de Tet (Anul Nou Lunar) în diverse modele. Pe lângă dulciurile și gustările familiare, multe produse au ambalaje îmbunătățite, atrăgătoare și dimensiuni compacte, satisfăcând nevoile flexibile de cumpărături ale consumatorilor.
Cele mai importante articole de pe tarabe rămân diferitele tipuri de gemuri și conserve Tet - o gustare indispensabilă în primele zile ale noului an. Dulceața de cocos, dulceața de dovleac, dulceața de kumquat și diverse dulcețuri de fructe sunt expuse într-o varietate de culori galben, roșu și verde, creând o atmosferă vibrantă de Tet.
Potrivit dnei Huynh Thi Thuy Trang, o mică comerciantă de la piața Vinh Long, în acest an prețurile diferitelor prăjituri, gemuri și nuci au crescut ușor din cauza costurilor mai mari de import. Mai exact, gemul de banane și papaya costă în jur de 100.000 VND/kg; gemul de agrișe costă 120.000 VND/kg; gemul de cocos costă 150-190.000 VND/kg; gemul de cremă de vanilie costă 200.000 VND/kg; semințele de dovleac costă 160.000 VND/kg; caju obișnuit costă 280.000 VND/kg, iar caju premium costă în jur de 320.000 VND/kg; castanele costă 380.000 VND/kg...
Mulți proprietari de mici afaceri au declarat că principalul motiv al creșterii prețului produselor de cofetărie este creșterea costurilor de producție, a costurilor de transport și a costurilor cu forța de muncă, ceea ce a dus la o creștere a prețurilor de vânzare cu amănuntul cu aproximativ 5-10% față de anul trecut. Per total, puterea de cumpărare rămâne destul de stabilă și tinde să crească treptat pe măsură ce se apropie Tet.
În supermarketuri, raionul de dulciuri Tet este aranjat cu grijă, cu multe mărci autohtone și importate. Ciocolata, bomboanele și biscuiții sunt articolele dominante, alături de coșuri cadou preambalate convenabile pentru cumpărături rapide și ușoare. Prețurile sunt afișate clar, ceea ce le permite oamenilor să aleagă cu ușurință.
În timpul Tet (Anul Nou Lunar), compania cu răspundere limitată My Ty Mai (sectorul Long Chau) se concentrează pe producerea a 9 linii de bomboane tradiționale, cum ar fi: bomboane cu susan, bomboane cu arahide, bomboane cu susan, bomboane cu caju, bomboane cu orez brun, bomboane cu semințe de dovleac etc.
Dna Le Truc My, directoarea companiei, a declarat: „Începând cu a 25-a zi a celei de-a 12-a luni lunare, atmosfera de producție și de afaceri va deveni mai vibrantă datorită cererii tot mai mari de pe piață. Aplicăm o linie de producție semiautomată pentru a scurta procesul, a reduce forța de muncă, a crește capacitatea la aproximativ 2 tone/zi, a asigura calitatea produsului și a îndeplini standardele de siguranță alimentară și igienă.”
Multe unități tradiționale de fabricare a gemurilor se concentrează, de asemenea, pe producția de vârf. Cuptoarele funcționează zi și noapte pentru a satisface cererea clienților. Deși necesită multă muncă, gemul tradițional este încă păstrat, deoarece își păstrează aroma distinctă și satisface gusturile consumatorilor în timpul sărbătorii Tet.
Consolidarea controlului calității mărfurilor
Conform observațiilor, numărul persoanelor care au mers la piață a crescut semnificativ după a 23-a zi a celei de-a 12-a luni lunare. Oamenii au cumpărat în principal bunuri și articole de bază pentru ritualurile de sfârșit de an și pentru a întâmpina noul an. Cu toate acestea, prețurile multor articole, în special ale alimentelor proaspete, au avut tendința de a crește treptat în zilele de vârf.
La piața Tan Hanh, mulți vânzători au raportat că prețurile cărnii de porc din acest an sunt mai mari decât în anii precedenți, chiar dacă sezonul de vârf al cumpărăturilor de Tet nu a sosit încă. În prezent, burta de porc se vinde la aproximativ 150.000 VND/kg; carnea de porc slabă la 140-150.000 VND/kg; iar coastele de porc la 180-190.000 VND/kg. Prețurile fructelor pentru Tet, cum ar fi fructul dragonului, pomelo, mango, mărul custard, mandarina și mărul, au crescut cu 5-10.000 VND/kg, pomeloul verde fiind un produs deosebit de popular, la 50-60.000 VND/kg, iar merele variind între 90-120.000 VND/kg.
Dna Nguyen Thi Thuy, o mică comerciantă de la piața Tan Hanh, a spus că motivul creșterii prețurilor la carnea de porc se datorează ofertei limitate, creșterii costurilor de reproducere și transport, în timp ce cererea este de obicei mare la sfârșitul anului. Deși sărbătoarea Tet, care este perioada de vârf, nu a sosit încă, prețurile la carnea de porc cresc zilnic. Comercianții nu vor să majoreze prețurile, dar, odată cu creșterea costurilor de producție, trebuie să se adapteze pentru a compensa creșterea cheltuielilor.
Dna My Hang (secția Phuoc Hau) a spus că obiceiurile de cumpărături pentru Tet din acest an s-au schimbat semnificativ. În loc să se aprovizioneze în avans, familia ei face cumpărături în loturi, „căutând” promoții de sfârșit de an la supermarketuri și magazine de proximitate pentru a reduce presiunea asupra cheltuielilor. Comparativ cu anii precedenți, prețul alimentelor proaspete a crescut destul de vizibil în acest an. Creșterea prețurilor a obligat familia ei să planifice mai atent, cumpărând doar ceea ce au nevoie și limitând stocurile ca în anii precedenți.
Pentru a satisface cererea crescută de cumpărături, Consiliul de Administrație al Pieței Vinh Long (Sectorul Long Chau) a încurajat comercianții să își pregătească proactiv produsele și să participe la programul de stabilizare a pieței pentru Anul Nou Lunar al Calului 2026, concentrându-se pe bunuri esențiale, cum ar fi alimente, condimente și produse de cofetărie. Simultan, au organizat rațional aranjarea mărfurilor, creând un mediu de cumpărături convenabil pentru public.
Potrivit domnului Tran Dai Phat, șef adjunct al Consiliului de Administrare a Pieței Vinh Long, se preconizează că volumul mărfurilor care sosesc pe piață în perioada premergătoare Tet (Anul Nou Lunar) va crește cu aproximativ 50-70% față de zilele normale, în special în categoriile de produse de cofetărie, condimente, cereale și alimente. Prețurile și oferta sunt în prezent practic stabile, satisfăcând nevoile de consum ale populației. Pentru a asigura ordinea, stabilitatea prețurilor și siguranța alimentară, Consiliul de Administrare a Pieței a dispus personalului să monitorizeze îndeaproape fluctuațiile prețurilor, să consolideze propaganda, să inspecteze listele de prețuri, originea mărfurilor și respectarea reglementărilor privind siguranța alimentară, contribuind la construirea unui mediu sănătos pentru consumatori în timpul Tet.
Comitetul Director Provincial 389 a lansat o campanie concentrată împotriva contrabandei, fraudei comerciale și bunurilor contrafăcute înainte, în timpul și după Tet (Anul Nou Lunar). În consecință, forțele funcționale au intensificat monitorizarea, au coordonat inspecțiile și controlul pieței și au gestionat cu strictețe actele de contrabandă, speculații, creșteri nerezonabile de prețuri și comercializarea de bunuri contrafăcute și sub standarde, în special bunuri esențiale care deservesc nevoile consumatorilor în timpul Tet.
Inspecțiile au fost efectuate pe principalele rute de transport, depozite, puncte de colectare, piețe tradiționale, centre comerciale și afaceri online. Simultan, s-au intensificat eforturile de creștere a gradului de conștientizare și promovare a respectării legii în rândul organizațiilor, persoanelor implicate în producție și afaceri, precum și al consumatorilor. Inspecțiile și controlul sporit au avut ca scop asigurarea unui echilibru între cerere și ofertă, stabilizarea pieței, protejarea drepturilor consumatorilor și contribuția la o sărbătoare sigură și sănătoasă a Anului Nou Lunar pentru oameni.
Text și fotografii: THAO TIEN
Sursă: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/hang-hoa-tet-doi-dao-suc-mua-tang-c8a044d/







Comentariu (0)