Chau Thanh este un district pur agricol, cu o cantitate mare de deșeuri organice și subproduse agricole . Anterior, oamenii le aruncau sau le ardeau adesea, provocând poluarea mediului. Cu toate acestea, datorită modelului „fermierii din Dong Thap reutilizează deșeurile menajere organice și subprodusele agricole pentru a crea produse biologice pentru producție”, deșeurile și subprodusele agricole sunt compostate pentru a produce îngrășăminte organice pentru plante foarte eficient.
Fermierii folosesc drojdia IMO pentru a procesa materiile prime de zambilă de apă pentru a produce îngrășăminte organice.
Potrivit Asociației Fermierilor din districtul Chau Thanh, după mai bine de un an de implementare a modelului, 65 de tone de deșeuri organice și subproduse agricole au fost compostate în îngrășăminte. În plus, modelul ajută fermierii să reducă costurile cu inputurile cu 20-25%.
Beneficii „duble” ale utilizării probioticelor IMO
Comuna An Nhon - un teren renumit pentru cultivarea longanului în districtul Chau Thanh - a trecut printr-o schimbare semnificativă în metodele agricole. În urmă cu aproximativ un deceniu, când îngrășămintele organice nu erau populare, oamenii foloseau în principal îngrășăminte anorganice. Cu toate acestea, în august 2023, comuna a fost aleasă ca program pilot pentru implementarea modelului „Fermierii din Dong Thap reutilizează deșeurile menajere organice și subprodusele agricole pentru a crea produse biologice pentru producție”, inițiat de Asociația Fermierilor din Dong Thap. De atunci, comuna An Nhon a recepționat și implementat eficient modelul, înregistrând rezultate pozitive.
Potrivit domnului Huynh Huu Thuan - președintele Asociației Fermierilor din comuna An Nhon, pentru implementarea modelului, comuna a selectat fermieri pasionați de producția organică de pe insulița Bach Vien pentru a implementa modelul pilot, aplicându-l la culturi precum longan, durian, jackfruit și folosind IMO pentru compostarea zambilei de apă ca îngrășământ pentru pomii fructiferi. Prin procesul de implementare, mulți fermieri au învățat cum să utilizeze IMO pentru a procesa alte deșeuri, a le composta în îngrășăminte sau a le pulveriza pentru a preveni dăunătorii, contribuind la reducerea costurilor de producție și la creșterea profiturilor.
Drojdia originală IMO este fabricată din ingrediente familiare precum: enzimă digestivă cu iod, iaurt, zahăr, drojdie, tărâțe de orez, banană.
Ca gospodărie pilot care implementează modelul de utilizare a drojdiei IMO pentru tratarea melcilor și peștilor prin fertilizarea arborilor longan, domnul Le Thanh Lap din cătunul Tan Phu, comuna An Nhon, a povestit că în urmă cu 2 ani, a compostat îngrășământ organic din pește pentru a uda copacii, dar pentru că nu avea drojdie pentru a o procesa, mirosul era foarte puternic. După ce comuna i-a creat condițiile necesare pentru a participa la un curs de instruire privind tehnica de utilizare a drojdiei IMO pentru compostare, a aplicat-o la compostarea peștelui și a constatat că reduce mirosul foarte eficient, doar cu aproximativ 10% față de înainte. Pe lângă utilizarea drojdiei IMO pentru compostarea peștelui, a cercetat și a profitat de plante cu mirosuri picante și puternice pentru a composta și a fabrica pesticide pe care le pulverizează pentru a preveni bolile la arborii longan. În prezent, cu 4 hectare de longan de 17 ani (25 de arbori), folosește îngrășământ organic 60-70%, cu un randament de 4,5-5 tone, o creștere de 10% față de înainte, în special reducerea cu aproximativ 50% a costurilor de producție.
Domnul Le Thanh Lap (cătunul Tan Phu, comuna An Nhon, districtul Chau Thanh) a amestecat îngrășământ IMO făcut din melci pentru a fertiliza grădina sa de longan.
De asemenea, aplicând drojdie IMO pentru tratarea deșeurilor în vederea fertilizării grădinii de jackfruit, dl. Nguyen Van Duc, locuitor în satul Tan Phu, a povestit că deține aproximativ 6 hectare de jackfruit, cultivate intercalate cu cartofi și fasole. Pe lângă utilizarea deșeurilor menajere pentru compostare, a solicitat și cunoștințelor produse secundare aruncate, cum ar fi: resturi de fasole, legume rămase, paie pentru compostarea îngrășământului destinat grădinii de jackfruit. În timp, a constatat că este foarte eficient, reducând costurile de producție cu 30%. În plus, plantele fertilizate cu îngrășământ IMO sunt mai verzi decât înainte, iar verdeața plantelor durează mai mult după o re-fertilizare.
Dl. Huynh Huu Thuan a declarat că modelul a ajutat fermierii să reducă costurile de producție cu aproximativ 25% și a procesat cu succes 45 de tone de deșeuri organice și subproduse agricole în îngrășăminte, contribuind semnificativ la protecția mediului. Datorită eficacității modelului pilot de pe insulița Bach Vien, localitatea l-a extins la 7 cătune, atrăgând aproximativ 550 de gospodării participante, echivalentul a 100 de hectare dintr-un total de 1.400 de hectare de pomi fructiferi din comună.
Dl. Nguyen Van Duc (cătunul Tan Phu, comuna An Nhon, districtul Chau Thanh) folosește drojdia IMO din pește fermentat pentru a fertiliza pomii de fasole și jackfruit.
Aplicarea modelului în producția agricolă
Dl. Phan Thanh Dung - vicepreședinte al Comitetului Popular al districtului Chau Thanh, a comentat: Modelul IMO a rezolvat problema dificilă a fermierilor. Anterior, utilizarea îngrășămintelor chimice creștea productivitatea, dar costul era ridicat și epuiza plantele. IMO a apărut ca o soluție cuprinzătoare, îndeplinind toți factorii de „timp divin, locație favorabilă și armonie între oameni”, deoarece materiile prime sunt ușor de găsit, metoda este simplă, costul este scăzut și, mai ales, este sigur pentru sănătate. Datorită acestui fapt, acest model s-a bucurat de un sprijin entuziast din partea fermierilor.
După succesul modelului pilot din comuna An Nhon, districtul Chau Thanh a extins implementarea modelului de utilizare a produselor IMO în întreaga zonă. În 2024, toate cele 11 comune din district vor fi instruite să utilizeze IMO pentru compostare și reciclarea subproduselor agricole organice în scopul producției agricole. În același timp, gospodăriile vor fi, de asemenea, instruite să clasifice deșeurile la sursă. În plus, districtul a implementat acest model în 41/41 de școli, creând 850 de litri de drojdie originală pentru tratarea mediului. Aproximativ 12.000 de elevi au fost instruiți să clasifice deșeurile și compostul, contribuind la creșterea gradului de conștientizare a comunității cu privire la protecția mediului.
Mulți tineri au venit să viziteze modelul de compost IMO pentru a fertiliza plantele familiei domnului Le Thanh Lap.
Dl. Phan Thanh Dung a adăugat că utilizarea deșeurilor și a subproduselor agricole a schimbat mentalitatea de producție a fermierilor, îndreptându-se către utilizarea îngrășămintelor organice, reducând costurile cu 20-25% față de îngrășămintele chimice. Cu toate acestea, modelul se confruntă încă cu dificultăți din cauza implementării laborioase și a lipsei de interes a unor persoane, ceea ce duce la deșeuri și subproduse.
Pentru a maximiza potențialul și beneficiile modelului IMO în producția agricolă, Comitetul Popular al Districtului Chau Thanh a emis instrucțiuni specifice. Unitățile relevante, inclusiv departamentele și filialele specializate ale districtului, Asociația Fermierilor din District și Comitetele Populare ale comunelor și orașelor, continuă să extindă modelul în întreg districtul. Scopul este de a îndruma oamenii să exploateze pe deplin subprodusele agricole, transformându-le în materii prime valoroase pentru producție. De asemenea, districtul face apel activ la investitori să coopereze cu cooperativele locale pentru a investi în procesarea îngrășămintelor organice. Acest lucru va crea condiții favorabile și va încuraja fermierii să aplice modelul IMO pe scară mai largă.
IMO (Microorganisme Indigene) este un produs biologic obținut din microorganisme indigene. Modul de preparare a drojdiei IMO este următorul: Mai întâi, pentru a prepara drojdia originală, folosiți drojdie digestivă (fier), iaurt, zahăr, drojdie, tărâțe de orez, banane, amestecați și incubați timp de 24 de ore, apoi uscați. Când aveți drojdia originală, începeți compostarea luând o cantitate suficientă de drojdie originală, adăugați apă, apoi folosiți această apă pentru a uda deșeurile și subprodusele agricole, apoi incubați timp de aproximativ 3-4 zile înainte de a fertiliza plantele. |
Nimfă
Sursă: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx
Comentariu (0)