
Timp de decenii, familia domnului Trieu Tien Kim din satul Phuong Coong, comuna Chieng Ken, provincia Lao Cai, a fost gospodăria cu cea mai mare suprafață de cultivare a scorțișoarei organice din comună, cu peste 10 hectare. Doar din tăierea și vânzarea frunzelor, ei câștigă anual sute de milioane de dong. În doar câțiva ani, când vine sezonul recoltării pădurilor de scorțișoară, a avea miliarde la îndemână nu este un lucru de neconceput pentru familia domnului Kim.
Dl. Kim a spus: „Când administrația locală a popularizat modelul de cultivare organică a scorțișoarei, am considerat că este rezonabil, așa că am plantat-o. În prezent, întreaga mea pădure de scorțișoară nu folosește pesticide sau erbicide toxice, ci în principal practică tăierea și arderea copacilor și plivirea buruienilor în mod tradițional.”
Avantajul cultivării scorțișoarei în general și a scorțișoarei organice în special este că în fiecare an pădurea de scorțișoară produce în continuare o recoltă din vânzarea frunzelor, astfel încât gospodăriile care cultivă scorțișoară au venituri suplimentare pentru a compensa o îngrijire și o dezvoltare mai bună a pădurii lor de scorțișoară, a spus dl Kim.

Familia doamnei Trieu Thi Tach, din satul Khe Mu, comuna Bao Thang, deține 7 hectare de scorțișoare, cu o vechime de 5 ani. Datorită metodei de cultivare organică, familia doamnei Tach nu trebuie să cheltuiască bani pe pesticide. În fiecare an, familia ei câștigă aproape 100 de milioane de VND din vânzarea frunzelor de scorțișoară. Acești bani sunt folosiți pentru a acoperi cheltuielile de trai ale familiei și pentru a reinvesti în îngrijirea pădurii de scorțișoară a familiei.
În prezent, în satul Khe Mu, nu doar familia doamnei Tach a dezvoltat modelul de cultivare organică a scorțișoarei, ci multe alte familii au implementat și ele această metodă de cultivare a scorțișoarei. Își împărtășesc experiențele în cultivarea și îngrijirea scorțișoarei, iar când vine momentul să plivească, să taie frunzele și să taie crengile, familiile se întorc la muncă și fac schimb de muncă între ele. După ce termină o casă, se mută în alta. Acest lucru contribuie, de asemenea, la o solidaritate tot mai strânsă între săteni.
În fiecare an, Centrul Provincial de Extensiune și Servicii Agricole Lao Cai organizează periodic instruiri privind tehnicile de cultivare a scorțișoarei organice. Aceasta este o activitate din cadrul Proiectului Central de Extensiune Agricolă pentru perioada 2024 - 2026, privind „Construirea unui model de cultivare a scorțișoarei organice în unele provincii muntoase din nord”.
Persoanele care au participat la cursurile de formare au fost familiarizate cu orientarea de dezvoltare a industriei scorțișoarei; au fost analizate oportunitățile și provocările pieței; au fost instruite cu privire la tehnicile de plantare, îngrijire, combaterea dăunătorilor și cum să țină un jurnal de producție conform standardelor agriculturii organice (TCVN 11041-1:2017 și TCVN 11041-2:2017).


Dna Dang Thi Trang, din satul An Tra, comuna Bao Thang, a declarat: „Cursurile de instruire în cultivarea scorțișoarei organice sunt foarte utile. Cadrele vin în localitate pentru a se instrui chiar la plantația de scorțișoară, astfel încât persoanele participante pot exersa plantarea și îngrijirea scorțișoarei. Oricine nu înțelege ceva va primi răspunsuri detaliate până când va înțelege. Suntem cu toții foarte bucuroși să participăm la aceste cursuri de instruire. Uneori, cursul de instruire are loc într-o altă comună, dar când femeile află despre asta, tot merg acolo să ceară să se alăture instruirii, pentru a dobândi abilități și experiență mai bune în plantarea și îngrijirea scorțișoarei organice.”
Pe lângă studiul teoriei, studenții practică și modelul de cultivare organică a scorțișoarei pentru a stăpâni procesul de producție, de la pregătirea solului, plantarea răsadurilor, fertilizarea până la recoltarea scorțișoarei.
Programele de formare nu numai că îi ajută pe oameni să stăpânească tehnicile de producție a scorțișoarei organice, să crească productivitatea, calitatea și valoarea produselor din scorțișoară, dar contribuie și la promovarea dezvoltării zonelor de cultivare a scorțișoarei, oferind oamenilor oportunitatea de a scăpa de sărăcie în mod durabil.
Conform statisticilor, întreaga provincie deține în prezent peste 143.000 de hectare cultivate cu scorțișoară, ceea ce aduce o valoare de aproximativ 2.500 de miliarde VND pe an. Dintre acestea, peste 23.700 de hectare au fost certificate organic. Prețul de vânzare al scoarței de scorțișoară organice este cu 15-30% mai mare decât cel al scoarței de scorțișoară obișnuite.
Sursă: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html
Comentariu (0)