Creșterea valorii pomilor fructiferi

Pe lângă extinderea suprafețelor cultivate și crearea unor zone agricole specializate la scară largă, fermierii din provincia Dong Thap și-au schimbat treptat mentalitatea de producție de la „cantitate” la „calitate”. Promovarea producției sigure și organice și aplicarea standardelor VietGAP și GlobalGAP nu numai că sporesc valoarea produselor agricole, dar deschid și oportunități pentru fructele Dong Thap de a cuceri piețe exigente, contribuind la dezvoltarea agricolă durabilă.

Báo Đồng Tháp•28/05/2026

CONSTRUIREA UNUI BRAND PENTRU DONG THAP DURIAN

Conform Departamentului de Agricultură și Mediu al provinciei Dong Thap, provincia are în prezent aproape 135.000 de hectare de pomi fructiferi, cu o producție de peste 2,4 milioane de tone pe an. Dintre aceștia, durianul este principala cultură de fructe din provincia Dong Thap, având cea mai mare suprafață plantată dintre toate soiurile de fructe.

Fermierii din comuna Hiep Duc se concentrează pe îmbunătățirea calității fructelor de durian.

În ultimii ani, cu sprijinul autorităților relevante, fermierii s-au concentrat pe stabilirea unor coduri de plantare și pe producerea în siguranță.

În comuna Hiep Duc există în prezent 2.666 de hectare de livezi de durian și se depun eforturi pentru dezvoltarea unor zone de cultivare specializate într-un mod sigur și sustenabil.

Pe lângă concentrarea pe extinderea suprafeței cultivate, localitatea prioritizează și îmbunătățirea calității fructelor și gestionarea strictă a procesului de producție pentru a satisface cerințele din ce în ce mai mari ale pieței de export.

De la zone specializate de cultivare a durianului și a longanului organic, până la fructul dragonului... toate respectând standardele VietGAP, este evident că fermierii din Dong Thap își schimbă treptat mentalitatea față de producție, îndreptându-se către siguranță, calitate și sustenabilitate.

Aceste modele nu numai că produc fructe delicioase și curate, care satisfac cerințele pieței, dar contribuie și la creșterea mărcii fructelor Dong Thap, creând o bază pentru ca industria fructelor din provincie să continue să se extindă în viitor.

Cu peste 35 de ani de experiență în cultivarea durianului și peste 10 ani de practică agricolă conform standardelor VietGAP, domnul Phan Thanh Liem (cătunul Hiep Phu, comuna Hiep Duc) deține în prezent 8 acri de durian cultivați folosind practici agricole sigure.

În practicile sale agricole, folosește în principal îngrășăminte organice și reduce la minimum utilizarea pesticidelor, asigurându-se că nu rămân reziduuri chimice dăunătoare. Potrivit domnului Liem, dacă procedurile tehnice sunt urmate corect, cei 8 acri de copaci durian pot produce peste 20 de tone de durian pe sezon.

Potrivit domnului Huynh Tan Mai, reprezentant al Cooperativei de Servicii Agricole Hiep Duc, cooperativa administrează în prezent o zonă agricolă cu aproximativ 1.200 de gospodării participante, acoperind o suprafață totală de peste 573 de hectare.

În fiecare an, cooperativa vinde peste 1.100 de tone de produse agricole pentru export. În prezent, cooperativa are două produse care au obținut certificarea OCOP de 4 stele: durian proaspăt și durian liofilizat, care sunt disponibile pe piață.

Potrivit domnului Mai, durianul este o marfă care aduce o mare valoare economică oamenilor, prin urmare, cooperativa va continua să lucreze alături de fermieri și de localitate pentru a dezvolta zone de cultivare durabile, îmbunătățind calitatea și valoarea produselor agricole vietnameze pe piață.

Aceasta este, de asemenea, o direcție importantă pentru construirea unui brand mai puternic pentru durianul Dong Thap în cadrul lanțului de aprovizionare cu produse agricole de export.

Potrivit lui Pham Cong Trang, președintele Comitetului Popular al comunei Hiep Duc, localitatea se concentrează pe dezvoltarea zonelor agricole specializate în durian într-un mod sigur și sustenabil; promovarea agriculturii organice și biologice, extinderea zonei respectând standardele VietGAP și gestionarea strictă a codurilor zonelor de plantare pentru a îndeplini cerințele pieței de export.

În același timp, consolidarea legăturilor dintre fermieri, cooperative și întreprinderi pentru a îmbunătăți calitatea și a menține reputația mărcii de durian Dong Thap pe piața internațională.

Pe lângă durian, mulți fermieri din Dong Thap aleg în mod constant metode agricole curate pentru a îmbunătăți calitatea fructelor, a proteja mediul și a câștiga încrederea consumatorilor.

Îmbunătățirea reputației fructelor provinciei

În comuna Phu Huu, de mulți ani, oamenii sunt familiarizați cu imaginea domnului Le Thanh Lap, șeful asociației profesionale a fermierilor pentru producerea de longan sigur din insulița Bach Vien, îngrijind cu sârguință livada de longan organic a familiei sale în fiecare zi.

Domnul Lap stă lângă livada sa organică de longani.

De-a lungul anilor de lucru cu arbori longan, domnul Lap a crezut că produsele agricole nu sunt doar de vânzare, ci sunt și strâns legate de sănătatea publică.

Cu această idee în minte, și-a început călătoria de a construi un brand organic cu perseverența și dăruirea unui fermier care își iubește profesia.

Domnul Le Thanh Lap a spus că în trecut, la fel ca mulți alți fermieri, folosea și el îngrășăminte chimice și pesticide. Cu toate acestea, văzând cum solul se epuizează treptat și plantele slăbesc, a devenit din ce în ce mai preocupat de găsirea unei metode agricole mai sustenabile pentru livada sa de longani.

În 2023, Cooperativa Fermierilor Profesioniști Bach Vien pentru Producția Sigură de Longan a fost selectată ca model pilot în cadrul programului „Fermierii Dong Thap reutilizează deșeurile menajere organice și subprodusele agricole pentru a crea produse biologice pentru producție”.

Fermierii din comuna My Tinh An se concentrează pe producerea de fructe de dragon într-un mod curat și de înaltă calitate.

Datorită îndrumării Asociației Fermierilor din Provincia Dong Thap, domnul Lap și membrii grupului său au aplicat o formulă de compostare folosind microorganisme benefice. Drept urmare, loturile de îngrășământ organic produse nu mai au un miros neplăcut, ci devin în schimb friabile și poroase, cu o aromă distinctă de scorțișoară, carambola și alte fructe. Atunci când sunt aplicate în livada de longan, pomii cresc sănătos, solul devine mai poros, iar randamentul este îmbunătățit semnificativ.

Aplicarea îngrășămintelor organice nu numai că ajută la reducerea costurilor de producție, dar contribuie și la îmbunătățirea calității fructelor de longan, satisfăcând cerințele din ce în ce mai mari ale pieței.

În prezent, peste 30 de membri ai cooperativei au stăpânit tehnica de producere a îngrășământului organic IMO și de aplicare a acestuia în pomii fructiferi și grădinile lor de legume. Drept urmare, randamentul de longan a crescut cu aproximativ 10% față de sezoanele anterioare, în timp ce costurile de producție au scăzut cu 50% - 60%.

Potrivit domnului Lap, în viitor, el și membrii săi vor continua să cultive organic, plantând culturi în sezoane eșalonate pentru a servi mai bine nevoile turiștilor și ale pieței de consum, contribuind la răspândirea în continuare a modelului de producție curată.

Între timp, comuna My Tinh An are cea mai mare suprafață de cultivare a fructelor dragonului din provincie. Potrivit Departamentului Economic al comunei My Tinh An, suprafața totală de cultivare a fructelor dragonului în comună este în prezent de aproximativ 1.955 de hectare.

Pentru a asigura dezvoltarea durabilă a cultivării fructului dragonului, localitatea se concentrează pe construirea de zone de materii prime de înaltă calitate, conform standardelor VietGAP și GlobalGAP, corelate cu consumul de produse.

Aceasta este considerată o soluție importantă pentru îmbunătățirea calității fructului dragonului, îndeplinind cerințele atât ale piețelor interne, cât și ale celor de export.

În prezent, în zonă au fost înființate două cooperative producătoare de fructe de dragon curate, conectate la rețelele de consum. În același timp, mai multe companii participă și la legături de producție curată pentru exportul către piața europeană.

În prezent, Cooperativa Thien Phuc are 175 de membri, care cultivă 245 de hectare de fructe de dragon conform standardelor VietGAP. Pentru a-și consolida brandul, cooperativa se concentrează pe dezvoltarea de produse care îndeplinesc standardele de certificare OCOP. În prezent, cooperativa are două produse, fructe de dragon galbene și fructe de dragon uscate, care au obținut calificativul OCOP de 3 stele.

Potrivit lui Pham The Tung, șeful Departamentului Economic al comunei My Tinh An, în comună există în prezent 3 produse OCOP fabricate din fructul dragonului. Acestea includ fructul dragonului cu pulpă roșie de la Cooperativa My Tinh An, care a obținut statutul OCOP de 4 stele; și fructul dragonului galben și fructul dragonului uscat de la Cooperativa Thien Phuc, care au obținut statutul OCOP de 3 stele.

În perioada următoare, comuna va continua implementarea proiectului de dezvoltare a fructului dragonului, organizând producția conform standardelor VietGAP și GlobalGAP.

În același timp, fermierii sunt încurajați să reducă la minimum utilizarea pesticidelor în producție și să consolideze legăturile de consum pentru a spori valoarea fructului dragonului local.

T. DAT - N. KHANH - V. THAO

Sursă: https://baodongthap.vn/nang-tam-gia-trici-cay-an-trai-a241255.html