
Când eram mic, de fiecare dată când pomeloul înflorea cu flori parfumate, o urmam adesea pe mama în grădină să culeg florile căzute. Petalele mici, albe și moi zăceau printre frunzele uscate, purtând încă parfumul pur al dimineții. Mama le aduna ușor, le aducea înăuntru și punea câteva flori într-un bol cu apă pe masă. Parfumul pătrundea în fiecare colț, un parfum blând care făcea spațiul liniștit și plăcut. În unele după-amieze, când lumina soarelui de afară se mai domolea, mama selecta cu meticulozitate cele mai proaspete flori pentru a infuza ceaiul. Florile erau spălate ușor, amestecate cu frunze uscate de ceai și lăsate la macerat peste noapte. A doua zi dimineață, odată preparat, ceaiul fierbinte avea o aromă subtilă și delicată de flori de pomelo. Parfumul se amesteca cu ceaiul, nu era copleșitor, ci răcoritor, ca și cum ar fi păstrat ritmul leneș al zilelor de primăvară. Mama folosea și flori de pomelo pentru a infuza orezul glutinos pentru a face orez lipicios sau prăjituri, astfel încât aceste mâncăruri rustice să surprindă perfect parfumul grădinii în fiecare bob de orez. De fiecare dată când deschidea oala, un parfum delicat se înălța ușor, persistând în mica bucătărie. Nepierzând sezonul înfloririi, bunica mea obișnuia să adauge câteva flori de pomelo într-o oală cu apă caldă pentru a-și spăla părul, astfel încât, după uscare, părul ei să păstreze aroma blândă a grădinii de la țară. Ca o promisiune a lunii martie, parfumul florilor de pomelo a devenit în liniște o parte a vieții de zi cu zi familiare a familiei mele, fără fanfară sau ostentație, devenind o amintire liniștită a peisajului rural.
Martie este, de asemenea, perioada în care vânzătorii încep să aducă coșuri cu flori de pomelo pe străzi. Coșurile mici umplute cu flori albe lasă un parfum delicat în briză oriunde merg. Trecătorii au nevoie uneori doar să se oprească pentru câteva secunde, să inspire adânc parfumul, pentru a găsi pace în mijlocul agitației vieții.
În doar câteva săptămâni, petalele albe vor cădea treptat, făcând loc tinerelor flori de grapefruit să înceapă să se formeze. Dar poate că tocmai această scurtă perioadă face ca sezonul florilor de grapefruit să fie atât de memorabil. Pe măsură ce parfumul florilor plutește în briza de martie, îți dai seama brusc că primăvara trece prin cele mai imaculate zile ale sale.
Sursă: https://baohungyen.vn/hoa-buoi-vuon-nha-3193147.html






Comentariu (0)